Многолетние вьющиеся растения для беседки

11 эффективных вьющихся растений для беседки

Мечта каждого дачника — беседка у пруда. C последним дела обстоят проблематично. Зато установить беседку всегда можно! Мечта уже радует глаз на вашем приусадебном участке. В каком стиле её оформить?

Вы, конечно, можете оставить её в первозданном виде — выполненной из дерева, или кирпича, или железных арматур. Но! Согласитесь – это скучно. На даче всё цветет, зеленеет, радуя взгляд. Пусть ваша беседка не выделяется из буйства красок и ароматов. Оригинальное и практичное решение – высадить вьющиеся растения для оформления беседки.

Обильная тень в солнечную погоду создаст прохладу, поможет спастись от жары. Вы насладитесь долгожданным отдыхом. В ветреную погоду вы можете укрыться за такой живой изгородью внутри беседки от сквозняков. В пасмурную погоду приятно взять плед, чашку вкусного чая или бокал домашнего вина, сесть в любимой беседке и слушать ритм дождя, который только начал набирать силы. Родные и друзья не смогут отказаться отведать ваш фирменный шашлык, обсудить интересующие темы или же потанцевать на природе!

Вьющиеся растения для беседки бывают однолетние или многолетние.

Если вы готовы ежегодно заниматься посадкой, креативить, менять оформление беседки, то однолетние — ваш вариант. Если времени не хватает, отдайте предпочтение многолетним вьющимся растениям. Сегодня мы расскажем вам именно о них. Сначала разберемся какими сортами представлен этот класс.

По способности переносить низкие температуры:

• морозоустойчивые;
• требующие дополнительной защиты основания побега опилками, сухими листьями или торфом до первых заморозков.

В крепёжной системе выделяют:

• присоски, воздушные корни (такие растения мертвой хваткой прикрепляются к любой поверхности, даже к камню);
• усики, крючки (надежней всего крепятся к сетчатым опорам);
• гибкие плетьи ( самостоятельно охватывают опору стволом);
• не имеющие приспособлений для крепления (нуждаются в подвязывании к опоре).

Ниже приведены названия многолетних вьющихся растений для вашей беседки. Рассмотрим их преимущества и недостатки.

Какие вьющиеся растения посадить у беседки, если вы очень ленивый садовод, для вас теперь не будет проблемой. Вы можете выбрать из трех самых неприхотливых и распространенных растений: плющ обыкновенный, девичий виноград или хмель обыкновенный.

Самые популярные сорта по отзывам дачников

Плющ обыкновенный

Не редко его можно видеть на стенах старинных замков и крепостей. Неудивительно! Небольшой саженец быстро превращается в мощную вечно зеленую лиану. Распространяется быстро, при декорировании необходимо контролировать его рост. Хорошо заплетает как горизонтальную, так и вертикальную поверхности за счёт мелких воздушных корешков, которыми крепко приклеивается даже к камню. Для окрашенных поверхностей не подходит, т.к. убрать растение сможете только с плотным слоем краски. Если беседка расположена в солнечной части приусадебного участка, именно плющ обеспечит сплошную тень в ней. Ещё одно мало известное, но немаловажное свойство плюща — его огнеупорность. Растение плохо воспламеняется. Близкое расположение мангала не особо ему навредит.

Виноград девичий пятилисточковый

Быстрорастущие вьющиеся растения для декорирования беседки не редкость, но виноград девичий — чемпион среди них. Достигает одно растение 20-30 метров в длину. Сорт широко распространен по всему миру. Растение морозоустойчиво, совершенно неприхотливо в уходе. Беседка, оплетенная им будет красивой с начала лета и до средины осени. В июне появляются крупные ярко зеленые листочки, цветение винограда непривлекательное, но общей картинки не портит. Для многих дачников именно в период золотой осени Виноград Девичий приобретает свою эстетическую ценность. Палитра окраса листвы варьирует от светло-желтого в тени до ярко-красного, даже багряного на солнце. Темно-синие, почти чёрные плоды созреют к началу сентября. Сочетая на своем участке древогубец, который осенью приобретает нежный золотистый цвет, и девичий виноград вы создадите из вьющихся растений и своей беседки красивую зону для фото- и видеосъемки. Гости и родные будут вам очень благодарны за это!

Виноград девичий пятилисточковый.

Хмель обыкновенный

Любителям домашнего хлеба и производителям пива идеально подойдет хмель обыкновенный! Для оформления беседки – это красиво и полезно, т.к. растение является еще и лечебным. В России распространен повсеместно, исключение только – Крайний Север и Алтай. Корневая система у хмеля сильная, растет быстро и достигает 7 метров. Для посадки лучше выбрать полутень, хотя и на солнце он чувствует себя комфортно и растет очень густо. Почву предпочитает глинистую, удобренную гумусом.

Аккуратно и красиво выглядит хмель в период цветения. Его нежно-салатовые шишечки сгруппированы рядом и на фоне зеленых листьев выделяются яркими мазками. По мере созревания и высыхания приобретают приятный золотистый цвет.

Ипомея голубая

Среди популярных однолетних вьющихся растений для беседки встречается название «ипомея». Больше всего славится ипомея голубая. Самостоятельно находит опору и начинает обвивать её мощными побегами. Растения могут раскинуться на площади около пяти метров квадратных, чего хватит для украшения одной стенки небольшой беседки. Размножается семенами, которые выпадают из коробочек и на следующий год дадут молодые побеги. Условно можно назвать ипомею многолетним растением, т. к. посаженная один раз в определенном месте она многие года будет продолжать расти из семян.

В прохладные утренние часы раскрываются цветки-граммофоны нежного голубого цвета (до 10 см в диаметре). Ближе к обеду цветок закрывается — ему не нравятся прямые солнечные лучи. Если же на небе облака ипомея радует цветение целый день.

Кампсис или текома

Многолетняя лиана, без которой трудно представить хоть один дачный участок. Беседка, в композиции которой участвует текома, выделяется на фоне зелени сада ярко-оранжевыми цветами до 8 см в диаметре, похожими на декоративные колокола, собранные в соцветия. Часто такие цветы привлекают маленьких принцесс, и они с удовольствием делают бальные наряды для своих цветочных кукол. Есть два вида этого прекрасного растения: крупноцветный и укореняющийся. Оба морозостойкие обладатели крепкой корневой системы (при вымерзании верхней части эта лиана достаточно быстро восстановится). Легко переносит кратковременные морозы до 18° C. На зиму следует снимать лианы с опор, укладывать на землю и присыпать.

Кампсис или текома.

Лимонник китайский

Растение для декора беседки и вкусного, полезного чая. Морозоустойчивый лимонник неприхотлив к освещению, сажать его лучше в затененных местах. В первые два года после посева семян растет медленно, затем быстро разрастается, превращается в замечательное вьющиеся растение с красивой зеленой листвой. В период цветения лимонник источает тонкий ароматом. Осенью лимонник порадует вас ярко красными плодами!

Топ вьющихся растений для домашнего декора

Вьющиеся розы

Плетистые розы – настоящие королевы среди быстро вьющихся растений для беседки. Всё лето пышные цветы украшают сад. Существует много повторно цветущих современных сортов. Розы любят тепло и много света. Поставьте беседку прямо под солнцем и тогда цветущий сад станет вашим источником вдохновения!

Садовников вьющаяся роза радует неприхотливостью. Хороший полив и удобрения – вот и весь секрет ухода за растением. Один из самых популярных видов – Нью Доун. Он быстро разрастается по всей беседке и радует хозяев нежно-розовыми цветками. Сорт относится к зимоустойчивым, но в морозы цветки лучше прикрыть. Нью Доун равномерно растет в ширину и в высоту, создавая неповторимую атмосферу в саду.

Глициния

Цветущее дерево обладает плотным стволом, но это не мешает ему украшать, к примеру, крышу над крыльцом дома. Растение обильно цветет и не капризна в уходе. Глициния нуждается в частом поливе только в первый год, а в дальнейшем в сильную жару. Опытные садоводы рекомендуют мульчировать растение и иногда добавлять компост.

Среди вьющихся растений для беседки Вистерию можно назвать быстрорастущей и многолетней, но не зимостойкой. Если растение переживет морозы в первую зимовку, уже весной оно даст новые побеги.

Вистерия (иное название) растет, закручиваясь, но за этим нужно строго следить. Растение смотрится гораздо красивее, если дать ему распустить побеги в стороны. Для этого нужно вовремя направить их в нужную сторону. Если этого не сделать, Глициния может задушить сама себя или повредить декор дома. При правильном уходе дерево создает неповторимую атмосферу.

Клематис

Вьющиеся растения для беседки не редко выбирают для фото. Их лучшие названия ищут по всему интернету. В топовых запросах поисковых систем всегда встречается Клематис (семейство Лютиковых).

Быстрорастущая лиана способна вырасти до 3 метров, поэтому нуждается в крепкой опоре. У растения нет лепестков, лишь отдельные чашечки из 4-7 листочков, окрашенных в разные цвета. Клематисы выделяются на фоне вьющихся тем, что дают небывалое количество побегов. Чем больше их, тем обильнее будет цветение. При правильной глубокой посадке растение разрастается все больше с каждым годом и дает пышное цветение, создавая настоящий цветочный рай в саду!

Акебия

Растение часто называют шоколадной лианой. На Востоке оно способно вырасти до 12 метров, но в нашем суровом климате Акебия вырастает меньше по размеру. Всего насчитывается 2 вида Акебии: пятерная и тройчатая. Отличить их совсем просто: у первой листочки на черенке действительно расположены в форме пятерни на одинаковом друг от друга расстоянии. Акебия тройчатая вырастает до 25 метров и осенью радует плодами цвета голубой лаванды.

Шоколадной лианой растение прозвали за пряный аромат, напоминающий сладость. Это не единственное его преимущество. Неприхотливое в уходе растение требует удобрения компостом на начальном этапе.

Княжик

Растение подойдет тем садоводам, которые хочтят сделать беседку из вьющихся растений своими руками.. Тут вам точно не понадобятся советы опытных садовников, ведь Княжик – одна из самых неприхотливых в уходе лиан. В загородных домах его часто сажают, чтобы закрыть неприглядную стену или создать «живую изгородь».

Вьющийся Княжик любят в России за отличную зимостойкость. Его цветение можно увидеть только на побегах прошлого года и наступает оно в мае-июне. Цветки у Княжика бывают простые и махровые любых оттенков: белые, голубые, розовые и т.д. Многие считают растение изящным, называют его «классикой садоводов». Высаживая растение, можно не опасаться низких температур. Ваши усилия точно окупятся многолетним цветением!

Лучшие многолетние вьющиеся растения для беседки и сада (21 фото)

Добавление статьи в новую подборку

Многолетние вьющиеся растения хороши тем, что их можно выращивать на одном месте без пересадки в течение нескольких лет. Именно они лучше всего подходят для декорирования беседок.

Если вы собираетесь высадить в саду вьющиеся растения, обратите внимание на неприхотливые, но в то же время красиво цветущие лианы. Мы составили список растений, которые идеально подойдут для выращивания в саду на опорах или для посадки возле зоны отдыха:

• Клематисы,
• плетистые розы,
• кампсис,
• жимолость,
• девичий виноград,
• глициния,
• вечнозеленый плющ.

Клематис

Это вьющееся растение – одна из самых популярных лиан-обитательниц наших дачных участков. И это вполне оправданно: растет она достаточно быстро, цветет очень красиво. И хотя выбор сортов довольно обширен, для многолетнего выращивания стоит выбирать зимостойкие и не слишком требовательные сорта.

Цветки клематиса весьма разнообразны. У разных сортов они принимают причудливые формы: раскрытой чаши, поникающего колокольчика, полуоткрытого кувшинчика. Бутоны могут быть окрашены во все цвета радуги да еще и с интересными переходами тонов и переливами оттенков. Цветет лиана все лето.

Плетистые розы

Еще одно вьющееся растение, которое занимает лидирующие позиции среди культур для украшения беседок, пергол и арок – это плетистые розы. Все потому, что у этих растений масса преимуществ: огромное множество сортов, относительная неприхотливость, а также быстрый рост.

Плетистые розы на опорах – настоящее украшение участка. К тому же, многие сорта могут зацветать два раза за сезон. А уход за ними заключается только в умеренном поливе и своевременных подкормках комплексными удобрениями (1 раз в 2 недели).

Кампсис

Кампсис – великолепное растение для крепкой опоры. Причем это одна из быстрорастущих многолетних лиан. Цветки у кампсиса очень необычные – оранжевые трубочки с вывернутыми краями. И хотя существует всего два вида кампсиса, этого вполне достаточно, чтобы достойно украсить участок.

Преимущество этого вьющегося растения в том, что оно неприхотливо. Единственное, о чем стоит позаботиться при выращивании кампсиса, это укрытие его корневой системы от ярких солнечных лучей. Полив культуре требуется умеренный и только в засушливое время.

Есть сведения, что одревесневшие побеги взрослого кампсиса способны переносить кратковременные морозы до –18°C без значительного укрытия. Но рисковать все же не стоит и лучше подготовить теплолюбивый кампсис к зиме более тщательно – укрыть еловым лапником или слоем сухой листвы, сверху положить пленку и снова слой лапника, иначе долгую морозную зиму растение может не перенести.

Жимолость каприфоль

Еще одно многолетнее вьющееся растение, которое способно красиво обвить беседку, – это жимолость. Ее экзотические цветки не только создадут необходимую тень, но и наполнят воздух приятным ароматом. Правда, есть в этом и определенный минус: во время цветения жимолость каприфоль привлекает к себе много пчел.

Девичий виноград

Красиво оплести беседку может и девичий виноград. Эта многолетняя лиана очень похожа на обычный виноград, но выглядит она более нежно и декоративно. Девичий виноград привлекателен своими темно-зелеными листьями, которые к осени становятся красно-фиолетовыми. А еще эта культура неприхотлива, практически не боится вредителей и не подвержена болезням.

Цветки девичьего винограда не отличаются высокой декоративностью, ягоды несъедобные, сине-черного цвета. Зато растение долго не сбрасывает листву и считается довольно морозоустойчивым. Девичий виноград отлично подходит для декорирования беседок, пергол, кирпичных и бетонных стен, а также балконов.

Глициния

Глициния – это роскошное растение для беседок, а также других строений и малых архитектурных форм на приусадебном участке. Она бывает самых разных цветов, но в средней полосе лучше всего приживается сорт Блю Мун (Blue Moon) с фиолетово-голубыми “гроздями” цветков. Соцветия лианы могут достигать 50 см в длину, что позволяет им почти полностью скрывать за собой зелень.

Глициния, как и кампсис, растение южное и поэтому любит тепло. Краткосрочный мороз до –20°C растение выдержит. Но без укрытия все побеги глицинии морозной зимой вымерзнут. И даже несмотря на то, что весной у лианы отрастут новые ветки, цветения вы не дождетесь, поскольку цветки образуются только на прошлогодних побегах. Поэтому зимнее укрытие (такое же, как для плетистых роз) в виде лапника, лиственного опада или сухих опилок, накрытых спанбондом, для глицинии обязательно.

Вечнозеленый плющ

Основная ценность этого вьющегося растения в том, что оно способно украшать дачные постройки в течение всего года. Этот факт выгодно отличает плющ от других лиан, перечисленных в статье. Кроме того, растение абсолютно неприхотливо, растет само по себе и не устает радовать ярко-зеленой листвой, все больше разрастающейся с каждым новым сезоном. Плющ с легкостью оплетает любые опоры, поэтому он очень быстро “задекорирует” любые неприглядные строения.

Если вы желаете украсить беседку вьющимся растением, но не хотите каждый год заниматься его посадкой, обратите внимание на многолетники. Кстати, перечисленные в нашей статье растения отлично подходят не только для выращивания в зоне отдыха, но и вдоль заборов, вокруг арок, пергол и возле других опор.

Многолетние вьющиеся растения для беседки

Украшать садовые беседки вьющимися многолетними растениями стараются многие владельцы загородных участков. Правда, добиться красивого пышного озеленения получается не у всех. Проблема заключается в неграмотном подборе видов многолетников – некоторым из них необходим особый уход, другим – определенные климатические условия. Сегодня расскажем, какие вьющиеся многолетники лучше всего подойдут для озеленения беседки, чтобы она долгое время радовала глаз.

1. Клематис
2. Девичий виноград
3. Плетистые розы
4. Кампсис
5. Глициния
6. Жимолость

Клематис

Это очень красивое вьющееся растение с махровыми или полумахровыми цветками в форме колокольчиков или кувшинчиков. Формы цветков зависят от сорта растения, как и их цвет – они могут быть окрашены во все цвета радуги. На одном кусте может образоваться до 500 бутонов.

Клематис хотя и считается теплолюбивым растением, некоторые его сорта выдерживают зимнюю температуру до -30. Свою декоративность растение, цветущее на протяжении всего лета, сохраняет до поздней осени.

Девичий виноград

Внешнее он похож на виноград обычный, хотя его декоративность сразу бросается в глаза. Его мелкие сине-черные ягоды несъедобны. Девичий виноград завесой из листьев плотно покроет стены и даже крышу беседки. Сами же листья особенно эффектно смотрятся осенью, когда они приобретают огненно-красный или багровый цвет. Причем в подобном виде листья пребывают до поздней осени.

Культура считается морозоустойчивой и неприхотливой, мало подвержена болезням и почти не боится вредителей.

Плетистые розы

К ним относится ряд сортов садовых роз и некоторые виды шиповника. Длинные свисающие или стелющиеся побеги этого растения могут вытягиваться до 9 м. Красивые махровые цветки имеют различные цвета и полутона, но не имеют запаха. Продолжительность цветения зависит от сорта. Ремонтантные сорта цветут несколько раз за сезон. Мягкую зиму переносят хорошо, хотя некоторые сорта все же нуждаются в укрытии от морозов.

Поскольку роза считается аристократическим цветком, то и беседка, украшенная лианами и яркими цветами плетистых роз, будет смотреться благородно.

Кампсис

Растение в виде быстрорастущих лиан с необычными оранжевыми цветками в виде трубочек быстро украсит беседку, даже если та будет находиться в тени. Цвести кампсис начинает на третий сезон после посадки, но зато цветение продолжается с середины июля до конца октября.

Кампсис отличается своей неприхотливостью. Поливать его нужно лишь в засушливое время. Также эта культура неплохо переносит непродолжительные морозы.

Глициния

Это вьющееся растение, родиной которого является Япония, эффектно украсит беседку, особенно в период цветения, когда на лианах образуются крупные свисающие гроздья белого, розового, фиолетового цвета. Некоторые гроздья могут достигать длины до полуметра, порою полностью закрывая зелень.

Глициния – растение теплолюбивое, практически все ее сорта неустойчивы к зимним холодам, за исключением сорта «Блю Мун» (Blue Moon). Фиолетово-голубые гроздья такой лианы выдерживают понижение температуры до -30°C. Прочие сорта глициния зимой обязательно нужно укрывать, иначе растение погибнет. Но даже если появятся новые побеги, цветов на них в ближайший сезон не будет, поскольку они образуются только на прошлогодних веточках.

Жимолость

Многие дачники выращивают на своих участках жимолость съедобную, имеющую вид кустарника, но заслуживает внимания и жимолость декоративная, с лианами до 6 м в длину. В средней полосе выращивают несколько ее видов, но у садоводов особой популярностью пользуется «жимолость каприфоль» (Lonicera caprifolium). Это отличный вариант вьющегося многолетника для беседки.

Сочно-зеленые листья этого растения и его яркие душистые цветки придадут ей нарядный вид. Причем последние обладают приятным душистым ароматом, усиливающимся к концу дня.

Все перечислены вьющиеся многолетники без проблем будут расти на одном месте в течение нескольких сезонов, в пересадке они не нуждаются. К тому же, они неприхотливы и неплохо переносят холода. Поэтому дачники и садоводы чаще всего выбирают именно их для декорирования беседок.

Вьющиеся быстрорастущие растения для беседки

Вьющиеся многолетники – растения, которые используются для вертикального озеленения. Они подходят для выращивания на различных опорах: перголах, заборах, арках, стенах домов, беседок и др. Многолетние вьющиеся растения не требуют много места, они подходят для небольших участков. Посадив их рядом с беседкой, Вы уже через 1-2 года сможете любоваться декоративной листвой и цветками растений, лакомиться вкусными и полезными плодами.

1. Разновидности
2. Многолетние древесные растения для беседки
3. Лимонник китайский
4. Актинидия коломикта
5. Жимолость
6. Кирказон
7. Древогубец круглолистный
8. Травянистые растения
9. Аконит вьющийся
10. Хмель
11. Корнелазящие лианы
12. Гортензия черешковая
13. Плющ
14. Опирающиеся лианы
15. Плетистая роза
16. Цепляющиеся лианы
17. Клематис
18. Княжик
19. Виноград
20. Девичий виноград

Разновидности

Для украшения беседки используют различные типы вьющихся растений. Другое их название — лианы. По способу прикрепления к опоре выделяют 4 типа лиан:

• Цепляющиеся. Для прикрепления к опоре эти растения используют усики листового или стеблевого происхождения или черешки. К ним относятся виноград, девичий виноград, клематис, княжик.
• Опирающиеся. Это растения, которые имеют шипы и колючки, требуют подвязывания к опоре. Наиболее яркий представитель типа — плетистая роза.
• Корнелазящие. Растения, которые прикрепляются к опоре с помощью видоизмененных придаточных корней – присосок. Для роста и развития им подходит любая опора. Они могут удержаться даже на каменистых поверхностях. К этому типу лиан относятся гортензия черешковая и плющ.
• Вьющиеся. Это наиболее широко встречающаяся и выращиваемая в средней полосе России группа. Растения крепятся с помощью своих стеблей, которые оплетают опору. Представители – самые быстро вьющиеся многолетние растения среди всех четырех типов. Придают беседкам затененность. Молодые побеги способны к интенсивному росту, способствующему заполнению всего имеющегося пространства. Выделяют 3 группы: многолетние древесные, многолетние травянистые и однолетние лианы.

Все типы вьющихся многолетников подходят для украшения беседки. То, какие из них выбрать, Вы сможете решить, прочитав статью.

Многолетние древесные растения для беседки

Это группа, представители которой являются зимостойкими быстрорастущими многолетними вьющимися растениями. Беседка уже в первый год приобретет неповторимый вид. К каждому из видов представлены фото.

Лимонник китайский

Латинское название этого многолетнего вьющегося растения для беседки — Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. Наиболее ярким элементом этого растения являются листья. Осенью они окрашиваются в желтый цвет различных оттенков. В это же время года образуются сочные кисловатые на вкус ярко-красные плоды, которые свисают с растения гроздьями. Для выращивания на участке выберите солнечную сторону беседки, защищенную от сильных северных ветров.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта (лат. Actinidia kolomikta (Maxim. & Rupr.) Maxim.) — зимостойкое вьющееся многолетнее растение, выдерживающее морозы до -30 о С. В высоту оно более 10 м. Лиана выделяется своими листьями, которые меняют цвет несколько раз за сезон. Весной они имеют светло-зеленый цвет. Летом их кончики становятся беловатого оттенка, а ко времени созревания плодов — розового. Актинидия нетребовательна к условиям выращивания, может расти даже в тени. Но для того чтобы полакомиться вкусными ароматными плодами сажайте сразу 2 растения, т.к. это двудомный вид.

Жимолость

Жимолость (лат. Lonicera L.) — прекрасный вариант многолетнего вьющегося растения для беседки. В средней полосе России выращивается несколько видов. Их крупные цветки издают приятный душистый аромат, который усиливается ближе к вечеру.

Кирказон

Кирказон (лат. Aristolochia L.) — род, насчитывающий около 500 видов. Некоторые представители не выдерживают холодных зим, требуют укрытия. Характерной особенностью рода является наличие удивительных цветков, которые имеют форму изогнутой трубки с широким отгибом. Густая плотная листва располагается на вьющихся стеблях, требующих подвязывания.

Древогубец круглолистный

Древогубец круглолистный (лат. Celastrus orbiculatus Thunb.) – неприхотливый вьющийся многолетник, вырастающий до 12 м. Ценится за широкую густую сильноветвистую крону и оранжево-красные плоды, которые сохраняются на лиане в течение всей зимы.

Травянистые растения

Эта группа растений включает морозоустойчивые вьющиеся виды, подходящие для выращивания у беседки. Их названия, фото внешнего вида и описание представлены ниже.

Аконит вьющийся

Аконит вьющийся, или Борец вьющийся (лат. Aconitum volubile Pall. ex Koelle) -теневыносливое растение до 3 м в высоту, цветущее с конца июля до конца октября темно-синими или двуцветными беловато-лиловыми цветками. Эти вьющиеся многолетники дают обильный самосев.

Хмель

Хмель (лат. Humulus L.) – вьющееся растение, привлекающее к себе внимание в пору плодоношения. В это время на нем образуются шишки. Это неприхотливое растение двудомно, поэтому для получения плодов требуется несколько посаженных рядом особей.

Корнелазящие лианы

Представителям этой группы вьющихся многолетних растений для роста и развития требуется высокая влажность воздуха и тенистое место.

Гортензия черешковая

Гортензия черешковая (лат. Hydrangea petiolaris Siebold & Zucc.) — морозоустойчивый медленнорастущий вид, имеющий цветки белого цвета. Они собираются в крупные соцветия диаметром около 25 см. Цветение длится с июня до начала августа. Как и другие корнелазящие лианы гортензия цепляется за опору специализированными корнями — присосками. Молодые побеги необходимо окучивать на зиму. Это предотвратить их вымерзание.

Плющ (лат. Hedera L.) – лиана, для роста и развития которой требуется теплый и влажный климат. Но ее можно вырастить и в средней полосе России. Некоторые сорта необходимо будет укрывать на зиму, другие же – выкапывать и переносить в теплое помещение на хранение до наступления весны.

Опирающиеся лианы

К этому типу относится наиболее привлекательное цветущее вьющееся растение. Оно украсит беседку, станет ярким акцентом на участке.

Плетистая роза

К плетистым розам относятся некоторые сорта садовых роз и виды шиповника. Это вьющееся растение очень популярно. В статье ей уделено особое внимание. Основные характеристики:

• Длинные ветвящиеся стелющиеся или свисающие побеги до 9 метров длиной.
• Простые, полумахровые или махровые цветки, имеющие размер от 2,5 до 9 см. Они могут быть окрашены в различные цвета и оттенки. Цветки не имеют запаха.
• Продолжительность и количество цветений за сезон зависит от типа сорта. Если сорт ремонтантный, то плетистая роза цветет несколько раз за лето.

Высаживайте растения весной под углом в 30 о -40 о . В будущем это позволит розе крепче держаться за опору. Располагайте саженцы в отдалении от стенки, чтобы предотвратить загнивание корней.

Выберите для посадки солнечное, защищенное от сильных ветров место, с уровнем грунтовых вод не выше 1,5 метра. Обязательно подвязывайте побеги, удаляйте отцветшие цветки и завязавшиеся плоды, проводите регулярную обрезку. Удобряйте растения до середины лета, чтобы оно не успело дать новых побегов. Они не окрепнут до начала зимы и вымерзнут.

С наступлением первых заморозков укройте плестистую розу. Для этого:

1. Снимите вьющееся растение с беседки и аккуратно сверните.
2. Удалите секатором листья или обработайте их бордоской жидкостью.
3. Прикройте розу лапником.
4. Положите сверху доски.
5. Закрепите сверху полипропиленовые дуги.
6. Сверху уложите спанбонд.

Цепляющиеся лианы

Растения, относящиеся к этой группе вьющихся растений, часто можно встретить на садовых участках.

Клематис

Клематис (лат. Clematis Dill. ex L.) — травянистое вьющееся растение, некоторые сорта которого способны выдерживать зимние морозы до -30 о С и высокие температуры воздуха летом. Декоративность клематиса сохраняется до глубокой осени. На 1 кусте может образоваться до 500 цветков, цветущих с июля по сентябрь. Каждый сорт отличается своим оттенком, которых насчитывается несколько десятков. Цветки бывают простыми, полумахровыми и махровыми.

Цветет клематис на побегах текущего года, поэтому на зиму обрезайте все побеги, а землю вокруг корней мульчируйте. В весенне-летний период притеняйте корни, сажая рядом низкорослые виды. Они будут отбрасывать тень на корни, которые очень чувствительны к перегреву.

Княжик

Княжик (лат. Atragene L.) — родственный клематисам род вьющихся многолетников. Его цветки изящны, венчик смотрит вниз. Время цветения различается у разных видов. Раньше всего зацветает Княжик альпийский. Неодинакова и морозоустойчивость. Лучше всего переносит зиму Княжик охотский. Корни также как у клематисов требуют притенения.

Виноград

Селекционерами был выведен морозоустойчивый сорт винограда (лат. Vitis L.). Сорт пригоден для выращивания на приусадебных участках средней полосы России. Тем не менее для всех сортов требуется укрытие на зиму. Присыпайте вьющиеся побеги слоем песка или опилок, после чего накладывайте сверху доски. Они прижмут ветви и не допустят их поднимание. Затем накрывайте лапником и пленкой.

Девичий виноград

Если у Вас нет времени на уход, но необходимо притенить беседку, то используйте девичий виноград (лат. Parthenocissus Planch.). Он плотно покроет стены и крышу беседки, обеспечит густую плотную завесу из листьев. Девичий виноград отличается эффектной, особенно в осенний период, листвой. Листья окрашиваются в багровые, огненно-красные цвета. В таком виде растение сохраняется до глубоких заморозков.

Теперь Вы знаете, какие вьющиеся растения больше всего подходят для посадки около беседки. Своими руками Вы сможете создать удивительную красоту на участке.

Выбор вечнозеленых вьющихся растений для живой изгороди

Отправим материал на почту

• Преимущества живой изгороди
• Период формирования живой изгороди
• Деревья для ограждения
• Многолетние вьющиеся растения для украшения ограды
• Цветущие лианы для изгороди
• Однолетние растения
• Посадка и уход
• Заключение

Владельцы загородных домов и дачных участков все чаще задумываются об оформлении прилегающей территории. Ландшафтный дизайн позволяет эффективно организовать окружающее пространство и обустроить уютный уголок, в котором приятно отдохнуть и провести время с близкими. Чтобы надежно защитить территорию от посторонних взглядов, нужно установить хорошее ограждение. Украсить забор можно цветами и вьющимися растениями, которые придадут участку неповторимый облик и выделят его среди остальных. В теплое время года такая изгородь будет выглядеть максимально привлекательно.

Преимущества живой изгороди

Ограждения оформляют с помощью растений по следующим причинам:

• разделение ландшафта на зоны, создание красивого фона для клумб;
• хорошее решение для маскировки нежелательных видов или хозяйственных построек;
• успешно заменяют собой крупные деревья на маленьких участках;
• украшают ландшафт и обеспечивают выработку кислорода, защищают территорию от пыли, поглощают загрязнения, уменьшают уровень шума.

Период формирования живой изгороди

Для украшения ограждения можно использовать несколько разновидностей растений. Во время роста саженцев и последующего формирования изгороди необходимо тщательно ухаживать за насаждениями. При подборе следует учитывать высоту и плотность будущего забора, поэтому растения должны быть схожи по характеристикам. Необходимо также следить за общим направлением роста побегов, который может происходить как вертикальным, так и горизонтальным образом.

При посадке растений нужно позаботиться о защите собственного участка, при этом на соседние территории зелень проникать не должна. Подойдут как однолетние, так и многолетние кустарники. При этом однолетники не следует располагать на внешней стороне забора, также они требуют намного больше внимания и ухода, поскольку высаживать их придется каждый год.

Если использовать быстрорастущие многолетники, то для формирования живой изгороди из растений понадобится около 2 лет.

Деревья для ограждения

Для создания забора можно использовать следующие виды деревьев:

• Эвкалипт. Это быстрорастущее растение, которое отличается устойчивостью к засухам и неприхотливостью в уходе. Изгородь формируют из сортов Гунни, малоцветковый и лимонный. Деревья хорошо приживаются практически в любом грунте. Высоту ограждения регулируют с помощью обрезки. В холодный период желательно организовать укрытие для деревьев, также нужно следить за увлажненностью почвы.
• Ива. Характеризуется быстрым ростом и нетребовательностью к качеству грунта. Существуют разновидности, которые можно превратить в кустарник, для этого нужно подрубить ствол дерева. Низкорослые формы ивы отличаются высокой декоративностью, но плохо переносят засуху. Поэтому в жаркое время года их нужно регулярно опрыскивать.
• Осина. Неприхотливое и устойчивое дерево, которое прекрасно укореняется в любой почве. Для ограждения нужны молодые саженцы, их возраст не должен превышать 1 год. Переплетая ветви, можно получить густую зелень, которая сформирует надежную ограду и скроет участок от посторонних глаз. Если нужно увеличить количество поросли, то высоту деревьев можно уменьшить путем обрезания. Одним из преимуществ подобного ограждения является вероятность появления подосиновиков на участке.
• Клен полевой. Из этого растения получаются заборы высотой до 4 м. Отлично переносит как солнечные лучи, так и затененные местности, засушливые и жаркие периоды дереву не страшны. Недостаток – плохо реагирует на кислые почвы. Обрезать дерево можно два раза в год, при этом следует удалять наиболее толстые ветви. Прекрасно выглядит в теплый сезон, но особенно красивым дерево становится осенью.

Многолетние вьющиеся растения для украшения ограды

Разнообразие вечнозеленой зелени для изгороди поражает воображение, однако далеко не все экземпляры одинаково просты в уходе. Наиболее популярные варианты, проверенные временем, отличаются неприхотливостью и быстрым распространением по всему забору:

• Девичий виноград. Эта красивая лиана отличается постоянно меняющимся внешним видом – от зеленой весенней листвы до багряных осенних оттенков. Помимо высокой декоративности, растение полезно своими вкусными плодами иссиня-черного цвета. Ягоды можно собирать и заготавливать из них варенье, делать соки и вина. Чтобы вкус особенно радовал, следует подобрать подходящий сорт растения. Виноград отличается быстрым ростом, а также холодоустойчивостью. Нетребователен к уровню освещения, можно высаживать в затененных местах.
• Клематис. Название растения звучит несколько непривычно, однако сама лиана довольно быстро стала популярной на дачных участках. Длинные зеленые ветви с небольшими цветами в белых, розоватых или сиреневых тонах густо покрывают ограждение, чем придают ему оригинальности и привлекательности. Особенность растения заключается в его неприхотливости, даже без регулярного ухода и полива оно способно выжить и продолжать разрастаться вдоль изгороди.

Цветущие лианы для изгороди

Многие вьющиеся растения имеют красивые цветы, которые будут украшать ограждение в течение теплого периода. Наиболее популярные варианты:

• Плетистая роза. Ароматные и нежные цветки способны превратить обычный забор в декоративный элемент, который привлекает внимание окружающих. В весенний сезон следует позаботиться о своевременном внесении минеральных удобрений, поскольку розы хорошо растут в плодородной почве. Растение распространяется во всех направлениях, быстро покрывая значительные участки ограждения. При высадке необходимо оставлять хотя бы 1 метр расстояния между побегами.

Однолетние растения

Хотя однолетники требуют к себе немного больше внимания, их также можно успешно использовать для организации живой изгороди на участке:

• Ипомея пурпурная. Происходит из Южной Америки, где растет в дикой природе. Длинные тонкие ветви сочетаются с крупными листками в форме колокола. В начале осени появляются яркие круглые цветы различных оттенков. В солнечные дни цветение усиливается, растение приобретает особенно привлекательный вид.

Посадка и уход

Сначала происходит разметка территории. Для высадки материала существуют два основных метода – создание траншеи или выкапывание ямок для каждого экземпляра. Расстояние между лунками подбирают в зависимости от типа лианы. Если растения высаживаются в один ряд, то минимально возможное расстояние составляет около 25 см.

Для лучшей приживаемости почву можно заменить питательным составом. Для каждого типа растения готовится особая смесь. Крона формируется на протяжении 4 лет. Обрезание после высадки нужно не всем кустарникам. Вьющиеся растения не обрезают в течение первых 2 лет. Регулярный полив и внесение удобрений обеспечат хорошее укоренение и быстрый рост побегов.

Заключение

Огромное разнообразие растений предоставляет широкие возможности для декоративного оформления территории. Каждый участок индивидуален и отражает особенности ландшафта и предпочтения владельца. Живая изгородь позволит сформировать действительно оригинальное и запоминающееся ограждение, которое будет радовать взгляд хозяев и гостей на протяжении всего периода цветения. Несложные правила ухода за лианами помогут всегда поддерживать красоту и порядок на территории.

Минтай в сметанном соусе на сковороде – рецепт

Сегодня будем готовить минтай, тушеный в сметане. Не секрет, что употреблять рыбу в пищу необходимо регулярно, поскольку она полезнее мясных блюд. Наши прилавки радуют многообразием рыбы, и порой довольно сложно сориентироваться и выбрать ценой, по карману семье с любым доходом, да еще и вкусную. К таким относится минтай – рыба весьма популярная у нашего населения. Он относится к низкокалорийным, пригодным для правильного и диетического питания. Блюда из минтая могут употреблять диабетики, люди с сосудистыми заболеваниями, избытком холестерина.

Единственный недостаток минтая – из-за малого содержания жира, ему недостает сочности. Но этот огрех умелые хозяйки легко исправляют, потушив рыбку со сметаной.

1. Минтай на сковороде со сметаной и чесноком
2. Минтай в сметане на сковороде
3. Как приготовить минтай в сметане на сковороде
4. Минтай в сметане с морковью и луком жареный на сковороде
5. Чем дополнить рецепт?
6. В духовке

Минтай на сковороде со сметаной и чесноком

Быстрый ужин! или как Очень вкусно накормить семью за 30 минут. Это отличное блюдо для повседневного стола, которое можно приготовить за считанные минуты. Рыба получается мягкой, нежной, а сметанный соус делает блюдо невероятно ароматным и сочным.

• Минтай -500гр.
• Соль -1/2 ч.л.
• Черный перец – по вкусу
• Сметана -200гр.
• Чеснок -2-3зуб.
• Зелень – по вкусу
• Мука –для обвалки
• Растительное масло -3 ст.л.

1. Минтай 2шт помоем обрежем плавники и удалим хребет.
2. Нарежем на порционные кусочки. У меня вес рыбы без хребта и плавников 500 гр. Обваливаем кусочки рыбы в муке. На сковороду наливаем растительное масло и плотно кладем рыбу, обжариваем до легкого золотистого цвета с двух сторон.
3. Берем 200 грамм сметаны любой жирности у меня жирностью 20%, добавляем 2-3 зубчика чеснока пропущенных через пресс, добавляем немного соли и перемешиваем.
4. Заливаем рыбу соусом, посыпаем зеленью, закрываем крышкой и тушим все вместе на медленном огне минут 5-6.

Минтай в сметане на сковороде

Предлагаю вам отличный вариант второго блюда, которое можно приготовить на ужин – и разнообразить свое повседневное меню.

Минтай в сметане, с чесноком, тушеный на сковороде – это настоящее объедение, сочетающееся с любым гарниром.

Приготовить рыбу можно всего за несколько минут, а результат – потрясающий. Минтай получается мягким, сочным (что является редкостью), а соус из сметаны и чеснока делает блюдо ароматным и аппетитным.

Соусом можно полить гарнир: и придать ему дополнительный вкус и пикантность.

• 500 грамм минтая (в обработанном виде);
• половина чайной ложки соли;
• черный молотый перец – по вкусу;
• 200 грамм густой сметаны (некислой);
• 2-3 зубчика чеснока;
• зелень – по вкусу;
• пшеничная мука – для обвалки;
• три столовых ложки растительного масла.

Как приготовить минтай в сметане на сковороде

1. Свежемороженый минтай (у меня 2 крупные тушки) заранее достаем из холодильника, немного размораживаем (не до конца, чтобы было проще обрабатывать).
2. Отрезаем у рыбы плавники, хвост, убираем хребет (хотя можете его и оставить, по желанию). Разрезаем на порционные кусочки (5 см длиной примерно).
3. Перекладываем минтай в миску, солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Если есть желание, используйте приправу для рыбы.
4. Пшеничную муку насыпаем в пакет, выкладываем туда же кусочки рыбы: не всю, а порциями.
5. В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его, выкладываем минтай: как можно плотнее, чтобы все кусочки поместились.
6. Обжариваем с двух сторон, до легкого золотистого цвета.
7. В сметану любой жирности (густую и некислую) добавляем зубчики чеснока, пропущенные через пресс, соль, перемешиваем.

Совет. Используйте домашнюю сметану (ее можно сделать из молока и сливочного масла), чтобы быть уверенными в качестве готового блюда.

1. Получившийся сметанный соус отправляем в сковороду: поливаем им рыбу сверху.
2. Посыпаем все измельченной свежей зеленью, закрываем сковороду крышкой, тушим на среднем огне 5-6 минут.
3. Пока жарится рыба, поставьте варить гарнир: это может быть картофельное пюре, отварной рис, макароны.
4. Минтай в сметане, который готовится на сковороде, подаем на стол с любимым гарниром: у меня сегодня картофельное пюре.
5. Сметанным соусом поливаем гарнир сверху: будет очень вкусно. Рыбка получается нежной, сочной – и совсем не сухой (что часто бывает с минтаем). Любите рыбные блюда?

Приятного всем аппетита.

Минтай в сметане с морковью и луком жареный на сковороде

Список ингредиентов для жареного минтая

Готовить жареную рыбу просто, если правильно ее разделать и разморозить, а также выбрать подходящие ингредиенты.

На весь процесс приготовления уйдет от 20 до 40 минут в зависимости от скорости обработки овощей. Калорийность готового блюда, если используется сметана 15% жирности, — не более 130 ккал на 100 г. Из указанного количества продуктов получается 2 небольшие порции.

Для жареного минтая с луком и морковью потребуется:

• Рыба минтай средняя 400 гр.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь среднего размера 1 шт.
• Сметана жирная 4 ст. л.
• Томатный сок 120 мл.
• Мука для тушения 3 ст. л.
• Масло растительное (рафинированное) 2 ст. л.
• Лавровый лист 2 шт.
• Соль поваренная по вкусу
• Перец чёрный молотый по вкусу
• Паприка по вкусу

Подготовьте все компоненты – во время жарки сбегать за недостающими продуктами в магазин не будет времени. Очистите лук, морковь, разморозьте рыбу.

Промойте минтай, обсушите полотенцами, устраните внутренности, если тушка не потрошеная. Удалите хвост и плавники, чтобы они не занимали места в сковороде. Нарежьте тушку крупными кусочками – помните, что во время жарки они сильно уменьшатся.

Положите минтай в пакет, добавьте соль и пшеничную муку. Потрясите пакет так, чтобы каждый кусочек хорошо обвалялся в муке. Можно использовать и другой метод, не добавляя ингредиенты в целлофан. Достаточно обвалять каждый кусок в муке и сразу же отправить на сковороду.

Жарят минтай в отдельной сковородке, хорошо разогрев растительное масло. Накрывать крышкой сковороду не следует, чтобы рыба не размякла.

Жарят с обеих сторон по 3-4 минуты, пока рыба не покроется румяной корочкой.

Во время подготовки рыбы следует переворачивать ее на место разреза брюшка, чтобы прожарилась и эта часть. Важно, чтобы посуда была хорошо нагрета, иначе сок рыбы вытечет и смешается с маслом, а не запечатается внутри.

Когда минтай будет готов, его достают и укладывают на бумажное полотенце, чтобы устранить лишнее масло.

Морковь натирают на крупной терке, пока рыба избавляется от лишнего жира.

Лук нарезают мелкими кубиками или полукольцами – кому как больше нравится.

На отдельной сковороде разогревают растительное масло и пассеруют лук с морковкой до бледного золотистого оттенка, коричневой корочкой они не должны покрыться.

Когда овощи будут наполовину готовы, добавляют к ним сметану и томатный сок, хорошо перемешивают, солят и перчат смесь.

Укладывают сверху обжаренные кусочки минтая.

Посыпают паприкой, по краям добавляют лавровый лист.

Накрывают сковородку крышкой и тушат рыбу 15 минут.

После окончания готовки крышку открывают, а кусочки рыбы достают вместе с подливкой так, чтобы они красиво смотрелись на тарелке и верхний слой заливки не был нарушен.

Подавать ароматную рыбку следует с вареным картофелем. Хорошо сочетается она и с макаронами. Можно использовать и в качестве самостоятельного блюда, ведь там уже есть морковь и жареный лучок.

Чем дополнить рецепт?

В некоторых вариантах используются дополнительные ингредиенты при приготовлении жареного минтая.

Важно! Пряности и специи типа «Для рыбы» или «Прованские травы» к белому минтаю не подойдут. Они могут испортить вкус блюда и придать ему горечь.

В духовке

Для того чтобы вкусно приготовить минтай со сметаной, луком и морковкой в духовке, необходимо подготовить следующие продукты:

• полкило рыбы;
• 300 г морковки;
• 400 г сметаны;
• перец, пряности, соль (на вкус);
• 200 г лука (репчатого).

1. Сначала нужно разморозить рыбу при комнатной температуре, после чего необходимо удалить плавники, внутренности, хвост и порезать на не слишком крупные куски.
2. Далее следует почистить и вымыть овощи. Луковицы нашинковать на полукольца, морковку крупно натереть.
3. Затем необходимо хорошо разогреть масло в емкости для жарки, после чего туда поместить измельченные овощи. Пассеровать смесь в течение 2 мин., помешивая продукты. Затем выложить сметанную массу, приправить, присолить. Смешать ингредиенты.
4. После этого следует промазать маслом посуду для выпекания и разложить по ее поверхности кусочки рыбки. Поверх рыбы ровным слоем распределить овощную смесь, смешанную со сметаной.
5. Далее рекомендуется поставить заготовку в охлажденное место на 30 мин., чтобы рыбные ломтики успели пропитаться маринадом. По прошествии времени поместить блюдо в разогретый духовой шкаф. Запекать на протяжении получаса.

По готовности блюдо порционно разложить по тарелкам.

Минтай в сметане

Минтай в сметане – рецепт нежного рыбного блюда. Готовить его можно по-разному. Наиболее нежным получается минтай в мультиварке со сметаной. А минтай в сметане на сковороде или минтай в духовке со сметаной получаются более нарядным.

Блюда из минтая → Минтай в сметане

Минтай получится очень нежным и ароматным, если потушить его в сметано-майонезном соусе с добавлением свежего укропа и чесночка. Блюдо настолько вкусное, что оживит семейный ужин, а приготовить его легко и просто.

Запечённого под луково-морковной “шубкой” минтая можно приготовить в любой день. Блюдо получается сытным, вкусным и питательным. Рыба с овощами – это очень полезно, к тому же не требует особых навыков в кулинарии.

Минтай, запечённый с морковью и луком, – отличный вариант разнообразить рыбное меню. Блюдо готовится очень просто, запечённый минтай с овощами, горчицей и молочно-сметанным соусом получается нежным и очень вкусным.

Рыба должна обязательно присутствовать в нашем рационе, и не обязательно дорогая. Предлагаю приготовить бюджетную рыбу – минтай. Рецепт небанальный – тушим рыбу с картофелем и луком в сметане. Готовясь в одной посуде, минтай и картофель обмениваются вкусами и пропитываются приятными сливочными нотками сметаны. Просто, относительно быстро и доступно – я такие рецепты очень люблю и часто их практикую!

Очень просто и быстро приготовить основное блюдо из рыбы. Хотите убедиться в этом – приготовьте рыбу в сметане, с морковью и луком, в духовке. Не придется тратить много времени, зато вкусное и полезное кушанье получится на славу. В нашем случае для приготовления рыбы, запеченной в сметане, возьмем минтай.

Рыба в сметанном соусе всегда получается вкусной, сочной и очень нежной. Но добавьте к этому привычному сочетанию неожиданную изюминку – солёные огурцы. Приятная кислинка огурцов сделает вкус минтая, хека или трески более ярким и интересным. Дополните тушеную рыбу в сметане любимым гарниром, и вы получите аппетитный и сытный ужин на скорую руку.

Минтай, запечённый в духовке с луком и морковью, в сметанно-горчичном соусе, – отличный вариант для того, чтобы разнообразить ваш обед или ужин. Рыба в соусе получается сочной, нежной и ароматной, к тому же блюдо готовится просто и замечательно сочетается с любым гарниром.

Небанальный рецепт запечённой рыбы с овощами. Измельчаем филе минтая, помидоры и лук, для пикантности и аромата добавляем к ним укроп, горчицу и молотый перец, а для нежности – сметану. Заворачиваем всё в капустные листья – и отправляем такие рыбные “голубцы” в духовку. Капуста прекрасно удерживает рыбно-овощную начинку и сохраняет сочность блюда.

Если вы хотите вкусно приготовить рыбу, то запеките её со стручковой фасолью и луком. За нежный вкус блюда будет отвечать заливка из сметаны, молока, майонеза и яиц. Она прекрасно соединяет суховатый минтай и стручковую фасоль, насыщая их глубоким сливочным вкусом. Получается очень сочно и аппетитно.

Минтай, запечённый в сметанном соусе с маринованными огурцами, – достаточно необычное блюдо, и вряд ли кто-то из вас так готовил минтая. Сочетание нежной рыбы со сметаной, укропом и огурчиками – это что-то невероятное, запоминающееся и новое. Обязательно попробуйте!

Этот простой рецепт минтая позволит вам быстро приготовить отличную закуску.

Полезное рыбное блюдо, приготовленное без предварительного обжаривания. Минтай запекается в микроволновке с луком, морковью и сметаной всего за 10-15 минут. Это сэкономит ваше время, а сочная, ароматная и вкусная рыба станет отличным ужином для всей семьи!

Простой рецепт приготовления минтая сразу с овощным гарниром. Рыба получается мягкой и сочной, а цветная капуста – нежной, насыщенной ароматами и соками. К тому же готовится блюдо в духовке и вашего времени на готовку потребуется минимум.

Замечательный по своей простоте рецепт приготовления полезной и очень вкусной рыбы. Минтай быстро маринуется с луком, морковью, сметаной и приправой, а потом в этой компании запекается в рукаве. Рыба, пропитанная маринадом, порадует нежностью, сочностью и приятными сливочными нотками.

Минтай, запечённый с брокколи в нежной яично-сметанной заливке, – это настоящий кулинарный шедевр, к тому же с минимальным количеством калорий. Приготовление очень простое. Для рецепта можно использовать любую белую рыбу, желательно филе, чтобы готовым блюдом можно было наслаждаться, а не выбирать косточки.)

Благодаря помидорам, луку и сметанно-горчичному соусу рыба по этому рецепту получается настолько нежной и сочной, что буквально тает во рту. А сверху – хрустящий лаваш! Признайтесь, захотелось попробовать! Кухня полностью в вашем распоряжении!

Рыба запекается со сметаной и яйцом.

Нежный минтай и шампиньоны – идеальное сочетание. По этому рецепту рыба и грибы с луком предварительно по отдельности обжариваются для аромата. Затем всё соединяется, заливается сметанно-сырной смесью и запекается. Заливка делает рыбу сочной и придаёт запеканке насыщенную сливочно-кремовую текстуру и аппетитную румяную корочку.

Если вы любите полноценные и сбалансированные рецепты, тогда поделюсь с вами отличным вариантом запеканки – из гречки с рыбой. Гречку сначала отвариваем, затем соединяем с минтаем, смазанным томатным соусом, заливаем смесью из молока, сметаны и яйца, посыпаем тёртым сыром. Нежный минтай, сливочная гречка и румяная сырная корочка – очень вкусный и аппетитный результат, понравится как взрослым, так и детям.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН