Какой должен быть цвет обоев в спальне подростка

Психология цвета для детских комнат

Мальчикам – голубое, девочкам – розовое. Эти стереотипы до сих пор прочно сидят в головах некоторых родителей.

Однако не всё так однозначно, как хотелось бы думать. И при оформлении детской комнаты следует ориентироваться не только на эти два цвета, но и на то, как в принципе различные цвета оказывают влияние на человека.

Особенно, когда у человека только-только идёт формирование психики.

История цветотерапии

Цветотерапия уходит корнями в глубокое прошлое. Ещё древние цивилизации осознали тот факт, что цвет может влиять как положительно, так и отрицательно на настроение и самочувствие человека. Исходя из этого, родилось такое направление как цветотерапия.

Оно признаётся официальной медициной и успешно применяется врачами различных специальностей.

К примеру, зелёный цвет считается успокаивающим. И если обратить внимание на стены многих медицинских заведений, то они, в большинстве своём, выкрашены именно в оттенки зелёного.

А вот оттенков красного, который действует возбуждающе, там найти невозможно.

Зная некоторые аспекты влияния цвета, можно обустроить детскую комнату так, чтобы ребёнку было там комфортно находиться и заниматься умственной деятельностью. Давайте рассмотрим, как цвета могут воздействовать на настроение и здоровье.

Какие цвета и как влияют на настроение и здоровье

Белый

Светлая комната настраивает на позитивный лад и хорошо отражает внешние источники света.

Однако изобилие белого цвета подсознательно ассоциируется со стерильностью и сдержанностью. Если белый потолок в комнате допустим, то белые стены в сочетании с белоснежной мебелью будут сдерживать порывы активности. Вместо белого цвета лучше выбрать молочный, бежевый или экрю.

И заодно разбавить белое яркими акцентами – картинами, шторами, наклейками на мебель.

Красный

Этот цвет повышает физическую и мозговую активность, настраивает на бодрый лад.

Но не стоит увлекаться этим цветом, так как кроме учёбы, ребёнок в комнате спит и отдыхает. Красные шторы или ковёр совершенно не способствуют здоровому сну. Поэтому, красный больше подходит для акцентного оформления.

Например, на рабочий стол можно поставить настольную лампу с красным абажуром, или же вазочку, выполненную из красного стекла.

Оранжевый

Цвет близок к красному, но столь «агрессивен». Он пробуждает творческие способности, придаёт уверенности в себе.

Также он повышает настроение и аппетит. Как и в случае со своим соседом, перегружать комнату оранжевыми тонами не желательно. При этом можно даже сделать одну из стен акцентной, выкрасив её в оранжевый цвет.

Но при условии, что взгляд ребёнка не будет упираться в неё перед сном.

Жёлтый

У жёлтого цвета много разных оттенков, от ярких и кричащих до достаточно спокойных.

В целом, этот цвет повышает активность и помогает сосредоточиться. В интерьере жёлтого цвета человеку не грозят ни депрессия, ни состояние уныния. Кроме того, отмечен любопытный факт – в стенах жёлтого цвета экзаменационные отметки в среднем оказываются выше.

Жёлтый подталкивает к изучению нового и способствует собранности.

Зелёный

Зелёного цвета много в природе, и он помогает расслабиться. Возможно, таким образом, человек подсознательно ощущает себя в первозданном мире, который его защищает и даёт пищу.

Оттенки зелёного оказывают положительное влияние на гиперактивных детей, однако если ребёнок по природе спокоен и медлителен, то как раз с ним «зелёная комната» может сыграть злую шутку.

Однако в сочетании с другими яркими цветами, создаётся равновесие.

Голубой

У голубого цвета не столь однозначная репутация.

С одной стороны, он, как и зелёный цвет, способствует расслаблению. Но с другой, он рассеивает внимание и мешает сосредоточиться. Здесь как нельзя кстати подойдёт выражение «летать в облаках».

Лучше этот цвет расположить рядом с кроватью, но никак не рядом с рабочим столом.

Синий

Синий цвет достаточно капризен в интерьере.

Из положительных качеств следует отметить, что он положительно воздействует на сон и помогает снять напряжение. Но не зря в английском языке слово, обозначающее синий цвет, является омонимом к хандре.

Слишком много синего мешает сосредоточиться и наводит тоску.

Фиолетовый

Этот красивый цвет вызывает споры среди психологов.

Кто-то называет его цветом творчества, а кто-то склоняется к тому, что такой цвет уж больно фантастичный и отрывает от реальности. Как бы то ни было, фиолетовый, как и красный цвет, следует использовать акцентами.

И лучше, чтобы это был не яркий или глубокий цвет, а светлый и ненасыщенный.

Серый

Первая ассоциация с этим цветом – скука и однообразие.

Однако, как любой другой цвет, серый имеет свои положительные качества. Он действует успокаивающе и придаёт уверенности. Недаром это второй по популярности цвет деловых костюмов. Чтобы комната не казалась скучной, разбавьте серый цвет яркими оттенками.

Тем более, что он сочетается со многими цветами.

Чёрный

Чёрный цвет мало подходит для оформления жилых комнат. И особенно не рекомендуется использовать его в детской.

Некоторые подростки сознательно начинают добавлять в интерьер чёрный цвет. Это не повод для сильного беспокойства, однако, если такое происходит, стоит обратить внимание и на другие изменения в поведении.

Возможно, именно сейчас ребёнку нужна поддержка родителей и их доверие.

Исходя из характера ребёнка и его предпочтений, можно прийти к некоторым компромиссам и создать в детской комнате цветовое равновесие.

Это может поспособствовать улучшению сна и успеваемости. Но, конечно же, на один только цвет уповать не следует и не стоит выкрашивать комнату в один оттенок.

Для комфортного и правильного развития личности нужно присутствие множества других факторов, о которых ни в коем случае нельзя забывать.

Спальня для подростка: 30 фото дизайна интерьера детской 2021 года для девочки

Оформляете комнату дочери? Тогда обязательно посмотрите на идеи от ГК «Фундамент», которые покажут вам огромное разнообразие красивых обоев, дизайнерской мебели, стильных светильников и модного декора, а также удобных кабинетных зон с письменными столами для учебы вашего ребенка. Каждый из наших проектов предлагает практичное, удобное и красивое пространство для жизни.

Дизайн интерьера квартиры от ГК «Фундамент» в 2021 году

Скидка 10% на ремонт!

Всем, в случае внесения предоплаты по договору на ремонт Вы получаете скидку 10%.

100% гарантия возврата предоплаты, если не устроит качество.

ГК «Фундамент» гарантирует возврат предоплаченной суммы, если Вас не устроит качество наших услуг. Гарантия на ремонт 5 лет.

Читайте также:
Как ухаживать за фиалками: полив, освещение, температура, видео

При заказе капремонта дизайн интерьера БЕСПЛАТНО !

Всем заключившим договор на дизайн интерьера — полный возврат стоимости проектирования на конечной стадии ремонта.

100% гарантия возврата всей стоимости проекта интерьера.

В случае заключения договора на комплексный ремонт с оплатой по факту, полная стоимость проекта интерьера будет возвращена на финальном этапе ремонта. В случае полной предоплаты, Вы сразу получаете скидку 10% на ремонтные работы и полный вычет стоимости проектирования.

Гарантия 5 лет на все работы и материалы!

Полноценная гарантия на все выполненные работы, поставленные материалы и оборудование 5 лет все зависимости от «усадки» дома.

100% замена материалов и исправление работ при обнаружении дефектов.

Все работы выполняются на высочайшем уровне в соответствии с законодательством РФ, СНИПами и ГОСТами. При наступлении гарантийного случая все замечания незамедлительно устраняются. По нашей практике процент наступления гарантийных случаев не превышает 1% от общего количества заключенных договоров.

  • Обмерные и монтажные планы
  • Рабочие чертежи по электрике, сантехнике и т.п.
  • Трехмерная визуализация интерьера в 3DSMAX
  • Подбор отделочных материалов
  • Составление сметы на ремонт

  • Все, что есть в Стандартном проекте
  • Полная комплектация интерьера, включая заказ, доставку и приемку материалов по качеству и количеству
  • Проектирование и создание индивидуальной мебели и дверей на заказ

  • Все, что есть в Оптимальном проекте
  • Авторский надзор, включая посещение объекта, корректировку чертежей и контроль соблюдения дизайн-проекта интерьера
  • Разработка и согласование инженерного проекта по электроснабжению

Дизайн стен панелями и обоями в спальне для подростка: 10 модных вариантов

На фото: Светлая и красивая спальня с рабочим местом у окна для девушки

В ремонте квартир под ключ есть несколько основополагающих моментов: стиль, материалы отделки квартир, встроенная и корпусная мебель, цветовая гамма. В спальне для подростка важны все эти элементы и их сочетания не менее, чем в любой другой комнате квартиры или дома. Профессиональный дизайнер поможет создать на любой площади комфортное место для жизни, учебы, отдыха и веселья вашего ребенка. При этом в сфере эстетики дизайн спальни девочки-подростка тоже имеет значение. Чтобы чувствовать себя комфортно, девушке очень важно иметь красивый, женственный, оригинальный интерьер, отражающий ее характер.

Поэтому мы настоятельно советуем вам позволить ребенку напрямую общаться с дизайнером во время выбора цветов, мебели и декоративных деталей, например, материалов для отделки стен. Далее мы рассмотрим несколько вариантов отделки стен обоями, панелями, молдингами и другими материалами, которые могут вас заинтересовать. Покажите эту статью и вашей дочери, чтобы она сказала, что именно ей нравится больше всего.

Вдохновляющий интерьер изумрудно-белой спальни для девушки 14 лет

На фото: Модные обои с белыми цветами в спальне подростка

Этот дизайн интерьера спальни с изумрудными обоями смотрится просто волшебно. Дополнив интерьер белой мебелью, сделанной под заказ специально для этой комнаты, дизайнер смог создать здесь особенное настроение для дочери клиентов, которая сама выбирала цветовую гамму. Стоит обратить внимание на необычные светильники в комнате, а также на привлекательное изголовье кровати с обивкой капитоне.

Модный светлый интерьер спальни для девушки-подростка 13 лет

На фото: Красивая мебель с яркими акцентными обоями в спальне подростка

Следующий дизайн-проект в нашей подборке выполнен в стиле неоклассика в очень светлой цветовой палитре. За основу был взят белоснежный оттенок, некоторая мебель и декор бежевые, а акцентным стал приятный голубой цвет. Обратите внимание на выбранные обои: рисунок повторяется лишь дважды на стене и четко размечен симметрично с обеих сторон кровати. На полу — тактильно приятная инженерная доска (с массивом дерева в верхней части). Двойные шторы и декоративный текстиль тоже добавляют уюта.

Милая неоклассическая спальня для девочки-подростка 12 лет

На фото: Белые обои с золотом в спальне подростка

Вот еще один вариант дизайна интерьера в стиле неоклассика, на этот раз это — спальня для подростка с современными увлечениями. В комнате есть большой плоский телевизор, а компьютер стоит на лоджии, в кабинетной зоне. Таким образом у ребенка есть все возможности в комфортной обстановке заниматься досугом и учиться. Плюсом этой угловой комнаты в новостройке является и наличие окон с двух сторон, поэтому здесь всегда солнечно, что очень важно для ребенка.

Роскошный интерьер в стиле арт-деко в пудровой гамме для старшеклассницы

На фото: Встроенная мебель вдоль окна в детской

Следующий вариант — 3D дизайн-проект спальни в стиле арт-деко для подростка. Мебель на заказ для письменной зоны и кушетки у окна выглядит очень современно. Текстильные панели за кроватью дополнены золотыми молдингами-вставками, а за прикроватными тумбочками есть красивая отделка зеркалами от пола до потолка. Выделяются и светильники возле кровати, стильно сгруппированные по три. Пуфик и полукресло здесь на металлическом каркасе, что свойственно гламурному стилю арт-деко, в котором оформлена комната.

Гламурный розовый интерьер с цветочными обоями для дочери 14 лет

На фото: Интерьер спальни в пудровой гамме для девушки подростка

Дизайн интерьера спальни для подростка должен непременно учитывать интересы ребенка. Например, в дизайн-проекте на визуализации выше была придумана отдельная будуарная зона слева от кровати с удобными выдвижными ящиками и органайзерами внутри, так как девушка, которая будет жить в этой комнате, интересуется профессиональным макияжем.

Футуристичный и модный строгий интерьер для девушки-геймера

На фото: Спальня в нейтральной цветовой гамме для девочки-подростка

В то же время у девочки-подростка не обязательно должны быть исключительно стандартные увлечения. Если ваша дочь имеет необычное хобби: определенный вид спорта или танцев, гейминг или аниме, то функционально и визуально его стоит включить в дизайн интерьера как часть общего образа.

Супер-современная спальня без ярких акцентов для студентки

На фото: Дизайн-проект в 3D с визуализацией спальни в нейтральной цветовой гамме для подростка

Часто бывает, что дизайн интерьера комнаты заказывается с учетом того, что ребенок вырастет и уедет в другой город или начнет работать после выпуска и будет жить отдельно. Тогда есть смысл оформить спальню в стиле гостевой — функционально, стильно, но нейтрально.

Уютный и скромный интерьер для девушки-художницы

На фото: Бежевый интерьер спальни с белой мебелью для девушки-подростка

При этом стиль стоит выбирать с учетом общего характера ребенка. Современные стили подойдут для активных, про-французские (неоклассика, классика, арт-деко) — для более спокойных детей. Лучше всего если ребенок сам скажет, что ему нравится.

Читайте также:
Керамическая черепица. Характеристики керамической черепицы

Аккуратный интерьер для девочки, которая занимается танцами

На фото: Мебель под заказ в стиле неоклассика в спальне подростка

При планировании комнаты ребенка дизайнер учитывает и другие факторы: есть ли желание принимать гостей и оставлять их на ночь, нужно ли место для музыкального инструмента или танцев в центре комнаты, сколько нужно полочек для книг и какой размер спального места будет комфортабелен для ребенка. Например, если позволяет место, сейчас часто ставят двуспальные кровати вместо стандартных односпальных или полутороспальных.

Мебель для детской комнаты: какую выбрать?

На фото: Современный стиль в дизайне интерьера детской

Мебель как зону ответственности стоит полностью доверить профессиональному дизайнеру. Не стоит пытаться выбирать конкретный шкаф, кровать или стул для ребенка. Если ребенок или вы можете что-то выбрать в плане цветовой гаммы и стиля, то по мебели дизайнер лучше знает, какая будет эргономичней и качественней, как ее лучше расставить и сколько места предусмотреть для тех или иных вещей.

Детская комната с мебелью на заказ для двух девушек-подростков

На фото: Стиль неоклассика в интерьере детской для двух подростков

Встроенная мебель требует еще больше внимания со стороны дизайнера, так как подразумевает индивидуальные эскизы. Она выполняется в точности до сантиметра для конкретной комнаты, как в проекте на визуализации выше. Здесь есть открытый стеллаж, комодная зона под телевизором и две письменные зоны для учебы и работы за компьютером у окна. Если в комнате живут два ребенка, лучше не делать каждую зону личной, а разбавить: одну сделать письменной, другую — компьютерной, чтобы ребенок время от времени менял место. С другой стороны, если у детей уже два ноутбука, можно выделить каждому индивидуальную зону.

Детская комната с корпусной мебелью в стиле арт-деко и неоклассика

На фото: Дизайн интерьера белой спальни для подростка

Корпусная мебель в интерьере выбирается совместно с созданием эскизов встроенной, потому что весь комплект меблировки взаимосвязан между собой. Желательно, чтобы в новом интерьере не было никаких старых предметов, даже если они куплены недавно, так как они могут разрушить общую концепцию.

Детская спальня с удобной кабинетной зоной для подростка

На фото: Рабочее место в углу спальни

Рабочая зона должна быть спланирована с особой тщательностью. Например, это должно быть солнечное место. Столешница должна быть достаточно большая. Стоит отдать предпочтению ноутбуку, ведь его всего можно убрать со стола и освободить место. А еще с ноутбуком легко заниматься, сидя или лежа на постели, можно перенести его в столовую и т.п.

Дизайн интерьера детской комнаты с диваном

На фото: Удобное рабочее место в детской комнате

Важным вопросом является и выбор типа спального места. Диван или кровать? Или и диван, и кровать? Дизайнер поможет определиться с типом дивана с ортопедическим матрасом, подходящим для детей. Но общая рекомендация: выбирать в пользу просторной и широкой кровати. А если хватает места, ставить и диван для отдыха за телевизором и приема гостей.

Светлый интерьер детской спальни с белой мебелью для подростка

На фото: Зонирование в интерьере комнаты подростка

Универсальным вариантом является светлая мебель: белая, бежевая, серо-белая, светло-коричневая, в зависимости от выбранного стиля и гаммы. Акценты можно расставить с помощью кресла, пуфика, подушек, изголовья. Крупногабаритную мебель тоже лучше выбрать в максимально светлых тонах. Обратите внимание на мебель с фасадной отделкой молдингами, резьбой, зеркалами. Отлично смотрится в детской и глянцевая мебель.

Детская комната с роскошной мебелью белого цвета в едином стиле неоклассика

На фото: Просторная и очень красивая детская в голубых тонах для подростка

Этот интерьер может похвастаться люксовой мебелью в стиле неоклассика, спроектированной специально для этой спальни.

Встроенный блок мебели для хранения в интерьере детской

На фото: Дизайн интерьера спальни с зелеными обоями и белой мебелью

Встроенная мебель как нельзя лучше обеспечивает хранение в любой комнате.

Кровать в спальне для подростка: стильные примеры дизайна

На фото: Дизайн интерьера спальни в стиле арт-деко для двух подростков

В дизайне интерьера спальни для подростка отдельного внимания заслуживает кровать. Она может быть деревянной и каркасной, на деревянном каркасе, но обитой текстилем или кожей. Изголовье тоже может быть отдельным, настенным, а база стоять сама по себе. При этом в первую очередь обращать внимание стоит все-таки на стиль, эстетику, типа ткани и цвет. Ведь по удобству матрас можно выбрать любой.

Кровать с арабским изголовьем и обивкой искусственной замшей

На фото: Маленькая спальня для подростка

Отличный вариант для любого современного европейского интерьера.

Французская кровать с капитоне в обивке велюром

На фото: Дизайн сиреневой спальни со встроенной мебелью для подростка

Очень эстетичный вариант изголовья для стилей неоклассика, классика и других профранцузских.

Английская кровать «с ушами» в обивке искусственной кожей

На фото: Бежевая спальня со встроенной мебелью для подростка

Массивная на вид и очень уютная за счет особенной формы английская кровать отлично подходит тем, кто любит подолгу читать или смотреть телевизор, сидя на кровати, ведь добавляет ощущение камерности и приватности.

Шикарная кровать во французском классическом стиле с резным изголовьем

На фото: Французский антураж в интерьере детской

Невероятно красивая кровать с деревянным резным изголовьем и обивкой капитоне.

Модная кровать с изголовьем типа ракушка в стиле арт-деко

На фото: Светлая подростковая комната с белыми стенами и встроенной подсветкой

Изголовье, по форме напоминающее ракушку, часто используется в стиле арт-деко. При этом ракушка сама по себе может выглядеть разной и иметь разное количество граней.

Кровать в канадском стиле транситионал с вертикальной геометричной обивкой в вельвете

На фото: Интерьер голубой детской комнаты для подростка

Такая кровать имеет четко прочерченные вертикальные линии стяжки.

Дизайнерская кровать в итальянском стиле в обивке бархатом

На фото: Дизайн интерьера комнаты в коричнево-бежевых тонах для подростка

Такой вариант шикарно смотрится в контрастных современных интерьерах.

Кровать в стиле минимализм с обивкой из износостойкой ткани

На фото: Дизайн интерьера спальни в синей гамме для подростка

Прекрасное решение для любого современного стиля в дизайне интерьера.

Необычная кровать в современном стиле без изголовья

На фото: Уютная спальня с абрикосовыми стенами для девушки

Читайте также:
Как отстирать акриловую краску с одежды?

Отличный пример интерьера с кроватью без изголовья.

Вампирская тематика в интерьере детской комнаты с розовой кроватью

На фото: Детская спальня с вампирской тематикой для девочки подростка

Роскошная кровать со стяжкой лентой в детской комнате.

Гламурная кровать с золотым каркасом в стиле арт-деко

На фото: Детская комната в стиле арт-деко

Один из самых модных типов кроватей — с металлическим золотым каркасом и возможностью повесить балдахин!

Обои для подростков: материалы, цвета и советы от специалистов

Комната ребенка – это территория, которая должна соответствовать его внутренним представлениям. Она отражает мечты, интересы или увлечения.

Покупка обоев для комнаты мальчика-подростка часто становится камнем преткновения между детьми и взрослыми. Но в этот момент важно услышать мнение ребенка, так как комфортная зона создается именно для него.

Поэтому нельзя бояться экспериментировать и принимать его идеи, ведь со временем увлечения подростка изменяться, а с ними и внешний вид комнаты.

  1. Основные критерии выбора
  2. Цветовые решения для парня
  3. Выбор рисунка
  4. Дизайнерские идеи
  5. Комбинируем обои
  6. Материалы
  7. 9 советов для родителей от дизайнеров

Основные критерии выбора

При покупке обоев в детскую спальню стоит уделить больше внимания подбору главной цветовой гаммы, дополнительным рисункам и изображениям. Поскольку ребенок становится старше, в интерьере комнаты рекомендуется объединять элементы взрослой и детской тематик.

Вряд ли подросток в этом возрасте оценит обои с мультяшными героями. Однако на фоне серьезности тему детства отражают в маленьких деталях обстановки или украшениях – это декор, рисунки или текстиль.

При выборе обоев для детской комнаты нужно обратить внимание на их безопасность и экологичность. Они не должны выделять вредные вещества, которые вызывают ухудшение самочувствия и проблемы со здоровьем.

Сейчас производители предлагают разнообразный выбор обоев, которые отличаются по составу, качеству, ценовой категории и другим факторам. Родителям необходимо помнить, что ремонт в комнате ребенка будет проведен лишь на непродолжительное время.

Поэтому не стоит использовать дорогие материалы для отделки, а лучше отдать предпочтение более простым и дешевым полотнам. Поменять интерьер в комнате мальчика можно через несколько лет, когда его подростковый максимализм отойдет на задний план.

Цветовые решения для парня

Выбор обоев в комнату подростка заставляет родителей сильно поломать голову. Обычно взрослые представляют ее в спокойных светлых тонах, но ребенок может быть категорически против таких идей.

В этот момент важно найти компромисс, ведь слишком цветные стены вызывают агрессию и раздражение. В таком случае помогает комбинирование светлых и ярких цветов, которые гармонично дополняют друг друга.

Белый и серый оттенок в подростковой спальне рекомендуется использовать в небольших количествах, так как они непрактичные. Из светлых обоев удобно делать участки для самореализации, если ребенок занимается графикой или рисованием. Это даст ему возможность воплотить свои идеи.

Слишком темные или черные обои побуждают депрессию, беспричинную грусть и тоску. Такие цвета создают мрачную, гнетущую атмосферу, которая давит на ребенка. Их нужно использовать очень аккуратно и не отягощать ими интерьер комнаты.

Для мальчика хорошо подходят все оттенки синего, зеленого или желтого цветов. Они не вызывают агрессии, расслабляют, успокаивают и хорошо гармонируют со светлыми оттенками.

Выбор рисунка

Особенности характера ребенка можно отразить в использовании различных изображений или фотообоев. Производители предлагают большое количество разнообразной продукции. Рисунки помогут раскрыть внутренние предпочтения подростка и добавить комнате интересных деталей.

В силу возраста эти дети любят довольно нестандартные композиции и сюжеты. Ребенку можно предложить оформить стену с помощью граффити или подобрать подходящие фотообои.

Причем это могут быть как спортивные тематики, городская архитектура, природа, так и 3-D сюжеты или абстракция. Такие участки удобно менять в любой момент, если появились новые хобби или увлечения.

Чаще всего рисунок на обоях выбирают исходя из интересов мальчика. Это музыка, различные виды спорта, искусство и другие направления. Для детей постарше больше подойдут однотонные обои, которые дополняют контрастные элементы.

У подростков популярностью пользуются узорчатые рисунки, которые комбинируют в произвольном порядке. Это помогает добиваться потрясающих эффектов. Варианты с горизонтальными и вертикальными линиями подойдут для зонирования спальни и выделения ниш или перегородок.

Дизайнерские идеи

Подростковые обои для мальчиков легко дополнить с помощью необычных элементов и деталей. Главное внимание уделяется комбинированию ярких и светлых цветов. Для подростков очень важно, чтобы комната отражала его внутренние предпочтения и интересы.

Для этого дизайнеры предлагают чередовать горизонтальные или вертикальные полосы разных оттенков. Такая техника добавит комнате уникальности и поможет гармонично вписать в нее интерьер и декорации.

Интересным решением для подростковой спальни станет использование в отделке различных текстур. Чтобы создать мальчиковый образ, однотонные обои сочетают со стилизованными под дерево, камень или кирпич. Этот дизайнерский прием позволяет «оживить» стену без использования травмоопасных материалов.

Еще одним немаловажным элементом декора являются источники освещения – интересные люстры и светильники. Кроме этого, использование одноцветных гирлянд, светодиодных лент под кроватью добавит в интерьер современный стиль.

Заключительным элементом декора является выбор текстиля, необычные детали которого добавят индивидуальности всей комнате. Не стоит покупать постельное белье и шторы яркого цвета при наличии таких же стен.

В этой ситуации стоит обратить внимание на светлые оттенки. Если обои однотонные, то для них подойдет яркий текстиль с большими геометрическими узорами и абстракцией.

Комбинируем обои

Комбинирование обоев для комнаты мальчика-подростка заключается в использовании однотонной отделки и ярких акцентов в виде узоров, линий или картинок. Такой необычный дизайн становится все более популярным. Он соединяет в себе бунтарские идеи ребенка и традиционный стиль.

Использование обоев различных текстур подходит для помещений с нишами и перегородками. Они позволяют гармонично разделить комнату на функциональные зоны. Это особенно актуально для мальчиков, которые хотят видеть свою комнату брутальной.

Еще одним популярным способом комбинирования является горизонтальное разделение спальни с помощью цветных и однотонных обоев. Эта техника уже длительное время пользуется популярностью как у профессиональных дизайнеров, так и у простых обывателей.

Материалы

Покупка обоев в комнату подростка не составляет большого труда, поскольку на рынке производители предлагают много подобных товаров. Продукция отличается по внешнему виду, составу, качеству, ценовой категории и другим параметрам.

Читайте также:
Какой ящик для инструмента выбрать - лучший кейс

Самыми доступными являются бумажные обои. Несмотря на низкую стоимость, их часто выбирают для оформления интерьера детской комнаты. Эти обои безопасны для организма и экологически чистые. Но они подходят только для идеально ровных стен, поскольку любой дефект под ними будет хорошо заметен.

На флизелиновые обои тоже большой спрос. Они изготовляются с применением современных технологий, поэтому безопасны для людей. Флизелин – очень износостойкий материал и служит довольно продолжительное время.

При желании можно изменить стиль в комнате их можно просто разрисовать краской. При этом ремонт выглядит свежо и не требует больших затрат.

Пробковые обои появились сравнительно недавно. Их главное преимущество – высокая шумоизоляция. В итоге подросток получает укромное личное пространство и не мешает другим членам семьи. Сейчас такие обои производят во всех цветах. Они удобны в монтаже и будут служить долгое время.

Бамбуковые обои состоят из натуральных материалов. Они экологически чистые и безопасные. К тому же эти полотна легко переносят механические повреждения и влажную уборку. Такая отделка очень подходит для спальни подростка.

Фотообои обладают всеми характеристиками бумажных. Их главной особенностью является нанесенная на них фотопечать. Большой выбор изображений помогает воплощать любые задумки ребенка.

Но при желании в оформлении интерьера используют не только обои, но и другие отделочные материалы.

Принципы оформления стен в соответствии с возрастом ребенка: выбираем стильные и современные обои в комнату подростка

Взросление ребенка должно сопровождаться сменой дизайна в его комнате.

Постепенно приходится отходить от детских тематик, отдавая предпочтение более спокойным и сдержанным тонам, тематическим изображениям на стенах, соответствующей планировке интерьера спальной комнаты.

Ремонт в таком интерьере не может быть долговечным: совсем скоро ваши дети поменяют свои интересы, ну а пока остается прислушаться к их идеям и помочь оформить комнату в соответствии с подростковыми предпочтениями. Поэтому родителям подростков полезно обратить внимание на их интересы, чтобы оформить стены обоями, подходящими по стилю и оттенку.

Какие же обои в комнату подростка лучше всего поклеить, чтобы добиться создания уютной обстановки для ваших детей?

Давайте разберемся, какие варианты оформления стен в комнате подростка можно считать удачными и почему.

Общие особенности оформления подростковых спален

Начнем с того, что оформление даже таких комнат требует соблюдения нескольких правил в выборе оттенков, тематик изображений, фактур и прочих характеристик обоев для стен:

  • поскольку для всех подростков характерен процесс взросления, спальная комната ваших детей должна быть оформлена элементами и детского, и взрослого стиля. Но не стоит клеить обои с мультяшными героями или сказочными персонажами: пусть черты детства сохраняются только в цветовой гамме некоторых обоев для стен;
  • обязательно привлекайте детей к планировке будущего дизайна стен в их комнатах. Большинство подростков выберут обои, соответствующие их увлечениям, и даже если их выбор будет противоречить правилам сочетания оттенков или стилей в интерьерах, не стоит критиковать такие идеи;
  • учитывайте тот факт, что подростковая психика достаточно уязвима, и оформление стен в детской комнате должно создавать расслабляющую и успокаивающую атмосферу. Соблюдайте баланс ярких и светлых цветов и не используйте покрытия с чрезмерно пестрыми орнаментами;

  • если комната подростка не отличается большими размерами – забудьте о темном дизайне стен. В этом интерьере вашему ребенку должно быть легко и комфортно, а при зрительном эффекте тесного пространства вы не добьетесь такого результата;
  • не бойтесь сочетать отделочные материалы: подростковый возраст связан с повышенным интересом ко всему нестандартному, поэтому такие идеи, как комбинации обоев с каменными имитациями или пластиковыми панелями, вполне сойдут для создания стильного интерьера;

  • старайтесь зрительно выделить отдельные зоны комнаты с помощью обоев для стен. В зоне, предназначенной для сна, поклейте обои с успокаивающим дизайном светлых оттенков, в учебной зоне – покрытия с дизайном, способствующим концентрации. Остальные части интерьера могут быть более яркими и торжественными;
  • не пресекайте креативные порывы ваших детей: оставьте в интерьере место для самовыражения. Одну из стен оформите однотонными обоями, чтобы подросток мог разместить на ней постеры, фотографии, тематические аксессуары;
  • обязательно учитывайте пол вашего ребенка при выборе обоев в спальню подростка. Интерьер девочек-подростков должен быть более нежным и романтичным. В комнатах для мальчиков могут присутствовать темные оттенки, более грубые фактуры и тематические сюжеты на стенах;
  • цветовая гамма обоев должна соответствовать оттенкам, присутствующим в мебели и других деталях подросткового интерьера. Чтобы комната не выглядела слишком яркой, разбавляйте такой дизайн светлыми акцентами.
  • Ориентируясь на эти принципы, вы сможете обеспечить правильную отделку стен в спальне подростков, но мы не гарантируем, что вашего ребенка устроит выбранный вами вариант. Поэтому предлагаем вам ознакомиться с несколькими удачными примерами фото обоев для комнаты подростка с учетом интересов и пола ребенка.

    Комната для девочки: идеи дизайна стен

    Выбор обоев в детскую для подростка-девочки начинайте с цветовой гаммы: многие ошибочно полагают, что наилучший вариант для такого интерьера – это все оттенки розового цвета, но в действительности этот цвет способен обладать раздражающими свойствами.

    Если вам хочется подчеркнуть женственность и романтичность такой комнаты – отдайте предпочтение светло-розовым тонам, скомбинированным с другими оттенками.

    К удачным вариантам цветовой гаммы обоев для подростковой комнаты для девочки можно отнести все оттенки пастельной палитры. Но, поскольку в такой комнате ваш ребенок будет не только отдыхать, но и проводить время с друзьями или заниматься любимым хобби, добавьте в дизайн несколько ярких деталей (подушки, ковры, аксессуары).

    Для оформления комнаты девочки-мечтательницы лучше использовать обои с небольшими принтами на весеннюю тематику или однотонные покрытия ярких цветов: желтого, зеленого, голубого и других.

    Чем темнее и насыщеннее будут цвета, используемые в отделке стен – тем более взрослым будет восприниматься интерьер такой комнаты.

    Выбирая обои в комнату для девочки подростка, учитывайте и их возможности преображения пространства. Не секрет, что с помощью правильно подобранных материалов можно исправить недостатки интерьера.

    Если детские интерьеры довольно часто оформляются на определенную тематику, то обои в спальню для девочки-подростка все реже выбираются с учетом определенного направления. Тематическое оформление таких комнат более характерно для комнат мальчиков.

    Поэтому не стоит выбирать в такую комнату обои с гламурным принтом, яркими цветочными композициями, изображениями животных. В идеале оформите стены в нейтральном стиле, и пусть ваши дети самостоятельно добавят в дизайн тематические нотки.

    Читайте также:
    Как увеличить интерьер маленькой спальни: простые хитрости

    Оформление стен в спальне для мальчика

    Как правило, мальчики-подростки более активны. Поэтому в дизайне не помешало бы использовать оттенки, способствующие формированию более спокойного характера у ваших детей. Обои для комнаты мальчика подростка не должны быть слишком яркими: лучше подобрать варианты, сочетающие в себе светлые и темные тона.

    К примеру, отличным вариантом для такого интерьера станут обои с элементами зеленого, бордового, синего цвета.

    К удачным оттенкам в интерьере мальчика-подростка можно отнести и серые, коричневые, оранжевые цвета.

    Обои в спальню для мальчика подростка не должны быть скучными и однообразными. Если это стандартные гладкие обои для стен одного оттенка – разбавьте дизайн постерами, вставками из обоев с геометрией или абстракцией.

    Успокаивающий эффект будут производить обои в полоску нейтральных оттенков. Можно задействовать фактурные материалы или обои, стилизованные под другие поверхности: камень, дерево, кирпич.

    На фоне однотонных обоев отлично смотрятся другие материалы, используемые в качестве акцентов. В большинстве случаев акценты создаются на свободной стене в прикроватной зоне. Здесь ваш сын-подросток может проявить креативность: раскрасить стену собственными рисунками или наклеить стильные фотообои. Подойдут фотообои на тематику спорта, музыки, городов или изображения граффити.

    Чем старше ребенок, тем более серьезные увлечения характеризуют его личность. Хобби и предпочтения вашего сына должны проявляться в дизайне комнаты.

    Например, если подросток интересуется компьютерной сферой – оформите комнату в стиле хай-тек – и выберите обои с абстракцией или 3-D сюжетами. А для любителей музыки можно поискать обои с изображениями виниловых пластинок, гитар, известных исполнителей.

    Для создания стильного интерьера детской комнаты можно выбрать сразу несколько обоев в спальню для подростков.

    Обои разных видов можно поклеить в виде вертикальных или горизонтальных линий, вставок на стенах или использовать для выделения ниш, перегородок, отдельных зон комнаты.

    Спальня для двух детей: как разделить пространство?

    Нередко одну детскую приходится делить двум детям: если в спальной комнате живут два подростка одинакового возраста, необязательно разграничивать пространство с помощью цветовых акцентов. К тому же, разный дизайн стен может быть причиной ссор между вашими детьми, поэтому выберите единую цветовую гамму, и пусть они дополнят стены аксессуарами по вкусу.

    В комнате, где будут жить две девочки, используйте обои светлых оттенков. Поскольку наличие большего числа мебели будет способствовать уменьшению свободного пространства, лучше использовать обои, которые исправят этот недостаток. Поэтому специалисты рекомендуют отдавать предпочтение не ярким, а пастельным тонам.

    В комнате двух мальчиков-подростков можно задействовать оттенки из одной палитры, отличающиеся по тональности. Лучше, если это будут однотонные материалы: обои для детской подростков мальчиков с узорами плохо сочетаются друг с другом.

    Намного сложнее обеспечить создание гармоничного дизайна и разделить пространство на две равных зоны, если в такой спальне живут подростки разного пола или возраста.

    Спальня мальчика и девочки должна разделяться не только зрительно: каждому ребенку необходимо изолированное пространство, поэтому позаботьтесь о создании перегородок или шторок между отдельными зонами комнаты.

    Оформление стен в этой спальне будет прямо противоположным, поэтому разделители помогут скрыть резкие переходы между оттенками и изображениями на стенах.

    У детей подросткового возраста уже давно сформировались собственные предпочтения и интересы, и самостоятельное планирование дизайна их спальни – традиционная ошибка многих родителей, оформляющих подростковые комнаты.

    Вам же достаточно лишь подтолкнуть ребенка к решению, соответствующему принципам отделки стен, описанным в нашей статье, посмотреть вместе с ним удачные фото с готовыми вариантами отделки – и он сам создаст интерьер, который будет выглядеть уютным даже для вас.

    Гид по выбору универсального ножа и “кухонной тройки”

    • Коротко о главном
    • 8 подсказок, которые нужно знать перед покупкой шеф-ножа

    Выбор кухонного ножа для профессиональных поваров – это целая наука со своей терминологией, секретами и правилами — ведь для них нож является чуть ли не продолжением руки. Нам, обывателям, разбираться во всех тонкостях этой науки и иметь полный набор инструментов не обязательно, но научиться отличать хорошие кухонные ножи от плохих и правильно составить свою «поварскую тройку» сможет каждый.

    Коротко о главном

    Если погружаться в краткий курс по выбору ножей не хочется и вам нужен всего один качественный нож многоцелевого назначения, то предлагаем следующие решения:

    • Лучший выбор для мужчины: так называемый «нож шеф-повара» (шеф-нож, французский нож) из нержавеющей стали длиной 20-25 см (универсальная длина – 21 см или 8 дюймов). Этим инструментом можно сделать 80% всех работ: нарезать, разделать, измельчить, нашинковать, отбить. Производители: самые дорогие и лучшие – старинных брендов Wusthof и Zwilling J.A. Henckels (на фото ниже), средней ценовой категории — «Victorinox» и «Arcos», из бюджетных — вполне достойные «Tramontina» (на фото ниже) и «Opinel».

    • Лучший выбор для женщины: в подавляющие числе женских рук лучше всего ложатся универсальные «кухонники» длиной 13-16 см (или 5-6 дюймов). Такой нож представляет собой нечто среднее между классическим шеф-ножом и слайсером и он отлично справляется с большинством видов работ.

    Производители: топовые – все те же Wusthof, Zwilling J.A. Henckels, а также F.Dick, Shun и пр., средней ценовой категории — «Victorinox» и «Arcos», из бюджетных — вполне достойные кухонные ножи «Tramontina», Trupperware или «Opinel» из углеродистой стали (на фото ниже модель №102 с лезвием длиной 10 см).

    Opinel , модель № 102, 10 см

    • Набор основных ножей «кухонная тройка»: кухонной или поварской тройкой называют набор из трех ножей, которые чаще всего используются в домашних условиях. Как правило, это:
    1. Шеф-нож общего применения – так как это самый главный нож на кухне, то вопрос о том, как правильно выбрать качественный экземпляр, рассмотрим ниже более подробно;
    2. Серрейтор для резки хлеба, а также слоеных тортов, овощей, фруктов длиной 20-26 см – нож имеет зубчатое лезвие и немного похож на пилу. Он отлично режет хлеб, не давая ему сминаться, деликатно разрезает кожицу помидоров и других фруктов и овощей с тонкой шкуркой. Тратить много денег на покупку такого ножа не стоит, главное найти такой, чтобы зубцы у зубчатого лезвия не были слишком большими или слишком маленькими. Средний размер зубцов имеет, к примеру, эта модель фирмы Victorinoх, но найти более доступные аналоги не составит труда.
    Читайте также:
    Мини топорик из пильного диска для циркулярки

    Victorinox Bread Knife 26 см

    1. Нож для чистки овощей, рубки чеснока и прочих «мелких» работ длиной 8-10 см (3-4 дюйма) – тратить много денег на покупку этого ножа тоже не имеет смысла, поэтому берите тот, который понравится вам по внешнему виду и цене.

    Еще немного полезной информации

    • Вы можете купить готовый набор кухонных ножей, а можете – составить свой «арсенал» самостоятельно. Готовые наборы, как правило, покупать выгоднее, чем набирать инструменты по отдельности. Но с другой стороны, не всегда можно найти идеальный комплект по составу и качеству, к тому же гораздо разумнее большую часть бюджета (80%) потратить на покупку хорошего шеф-ножа, а на остальных можно сэкономить;
    • Вместо ножа для хлеба вы можете приобрести для своей «поварской тройки» нож с обычным лезвием длиной 13-16 см;
    • На самом деле «кухонную тройку» может заменить и «кухонная двойка» как на фото справа — шеф-нож и ножик для чистки овощей;
    • Если же и пара инструментов для вас кажется излишеством, то смело обзаводитесь одним шеф-ножом, но зато качественным и удобным именно для вас. И хотя всегда имеет смысл читать отзывы и рейтинги, все же отличный шеф по цене и качеству можно найти и неизвестных марок. Главное на что нужно ориентироваться – это качество стали и то, насколько хорошо инструмент ложится в вашу руку.

    Как правильно выбрать нож шеф-повара, который сможет прослужить вам долгие годы читайте в следующей главе или смотрите в видео-ролике авторитетного энтузиаста и специалиста Андрея Козловского.

    8 подсказок, которые нужно знать перед покупкой шеф-ножа

    Сначала давайте сформулируем общие требования к хорошим кухонным ножам:

    • Лезвие долго остается острым;
    • Нож легко и быстро режет продукты;
    • Рукоять удобно лежит в руке и не скользит.

    Как же понять какой нож для кухни отвечает этим требованием, а какой – нет? Вот 8 советов по выбору универсального поварского инструмента.

    1. Оцените свой старый нож

    Понятие «хороший нож» отчасти субъективное, ведь в то время как одному человеку нож может нравиться, другому человеку этот же инструмент может показаться неподходящим для его манеры реза. Поэтому для начала нужно понять и сформулировать для себя, что вам нравится и не нравится в старом инструменте.

    • Недостатки могут быть следующие: слишком тяжелый/легкий вес, слишком длинный/короткий клинок, лезвие быстро тупится или ржавеет, обух натирает палец при долгой резке, рукоятка или сам рез не очень удобный, например, нож не до конца разрезает продукты при шинковке и т.д.

    2. Выбираем тип стали

    Способность ножа долго оставаться острым зависит от типа и качества стали, из которого сделан клинок. Ножи для кухни изготавливаются из самых разных видов стали, но чаще всего это:

    1. Нержавеющая сталь (Stainless Steel) – самый распространенный материал, который больше подходит для современного среднестатистического пользователя. Нержавейка быстро тупится (правка кухонных ножей из нержавейки производится, как правило, 1 раз в 1-1,5 месяца), но зато не требует особенного ухода;
    2. Углеродистая сталь (Carbon knife) – такой сплав режет лучше за счет своей твердости, лезвие долго остается острым, но при этом он более хрупкий, быстро ржавеет, реагирует на кислоты и покрывается патиной, поэтому требует особого ухода и аккуратного обращения. Но многие профессиональные повара предпочитают именно такой вид стали. На следующем фото видно, как выглядит новый нож из углеродистой стали и нож потемневший, покрывшийся патиной, которая, кстати, на качество реза никак не влияет, а наоборот делает лезвие гигиеничнее и, на наш взгляд, благороднее на вид.

    • Стоит ли покупать керамические ножи? На наш взгляд, это лишь дополнение к базовому набору стальных ножей — хоть они и долго остаются острыми, но уж слишком хрупки их лезвия, и, если они все-таки затупятся, то наточить их в домашних условиях будет практически невозможно. Однако есть смысл покупать недорогие керамические ножи, которые можно периодически менять.

    3. Как осматривать лезвия

    • Чтобы вы могли хорошо шинковать, до конца разрезая овощи/фрукты, а также для того, чтобы сберегать основную часть режущей кромки при рубке костей, выбирайте нож с открытой пяткой, то есть когда лезвие заточено от острия до самой пятки больстера. С другой стороны, большинство шеф-ножей выпускается с закрытой пяткой и многим она не мешает. На фото ниже показаны два вида шеф-ножа – с закрытой и открытой пяткой.

    с открытой пяткой больстера

    с закрытой пяткой больстера

    • Чем толще лезвие, тем оно лучше;
    • Лезвие хорошего шефа должно быть гладким, а у высококлассных ножей из нержавеющей стали и вовсе зеркальным;
    • Обратите внимание на качество обработки обуха – он должен быть сглаженным, чтобы в процессе длительной резки не мозолил ваш палец.

    4. Осмотр рукояти

    • Самые качественные инструменты куются из одного куска стали, которая проходит через весь нож — от острия и до конца рукоятки. Таким образом, часть стали находится внутри рукояти между двух обкладок. Называют этот фрагмент полным хвостовиком. Если же сталь проходит не до конца рукояти, то тогда ее называют половинным хвостовиком. Инструменты с полным хвостовиком лучше сбалансированы, это действительно показатель качества, но стоят они ощутимо дороже.

    • Рукоять ножа должна быть цельной, плотно сваренной, крепкой — в местах соединений деталей не должно быть ни малейших зазоров и следов сварки. Плохо сваренная рукоятка со временем разболтается, и рез ножа станет менее эффективным за счет уменьшения силы давления на него, к тому же — в стыках рукоятки начнет собираться грязь.
    • Учитывайте также, что материал не должен быть скользким или становиться скользким из-за попавшего на рукоять масла.
    • Что касается материала обкладок, то сегодня используются чаще всего пластик, дерево или резина. Пожалуй, пластик, композит из пластика и дерева, а также твердая резина – оптимальные варианты.

    5. Тест на баланс

    Если вы хотите купить новый высококачественный нож, то попытайтесь на примере старого шефа (если он у вас есть) понять, какой вам нужен баланс ножа – с более тяжелой рукоятью, с более тяжелым лезвием или со сбалансированным лезвием и рукоятью. Считается, что сбалансированным ножом пользоваться удобнее, и все же, это весьма индивидуальный показатель. И, к сожалению, сбалансированный нож не так уж просто найти даже среди дорогих экземпляров. Для теста ножа нужно поставить нож больстером на палец как показано на фото ниже и попытаться «поймать» баланс. Если нож не падает, то, скорее всего, это отличный экземпляр. (соблюдайте осторожность, имейте в виду, что недорогой нож сразу упадет).

    Читайте также:
    Коробка дома из кирпича

    6. Какой длины должно быть лезвие?

    • Чем больше рука повара, тем больший размер лезвия он может себе позволить, и наоборот, чем меньше рука — тем меньше должен быть инструмент, хотя это, конечно, не правило, а скорее рекомендация для непрофессиональных кулинаров;
    • Маленькие кухонные ножи безопаснее, зато большие могут порезать больше продуктов за один раз;
    • Имейте в виду, что чаще всего длина лезвия европейских ножей измеряется в дюймах. Шефы имеют длину, как правило, 8, 10 и 12 дюймов.

    7. Японский или европейский?

    Шеф-ножи делятся на три группы: японские, европейские (западные) и ножи, изготовленные в Японии, но адаптированные под «европейца». На этом фото вы можете увидеть разницу между гибридом (Misono) и типичным евро-шефом от Henckels.

    • В домашних условиях предпочтительнее иметь шеф европейского (западного) типа, так как шинковать овощи или, к примеру, разделывать курицу им гораздо удобнее из-за закругленной формы режущей кромки и лезвия заточенного с двух сторон.
    • Традиционные японские ножи больше подойдут для настоящих ценителей ножевого искусства и любителей японской кухни. У классического «японца» заточка лезвия односторонняя, очень толстый обух, форма режущей кромки почти прямая, а наточить его можно только на водных камнях. Основной способ работы с ним – это вертикальные движения, то есть практически рубка. В общем, универсалом этот инструмент назвать нельзя.
    • А вот другая категория японских ножей, то есть ножи-гибриды в западном стиле, обрели популярность во всем мире и ценятся за очень высокое качество стали, которая долго держит заточку. Но у них есть один большой минус – это все та же требовательность к уходу. Самые известные японские ножи производят Misono (на фото выше) и Shun.

    Если тема японских ножей вам интересна, предлагаем посмотреть видео-отзыв о европейском шефе и японском гибриде в западном стиле.

    8. Купите хорошие комплектующие: доску, блок для хранения кухонных ножей, приспособления для правки

    • Кухонные ножи требуют к себе уважительного отношения. Хранить их следует отдельно от других приборов – в завернутой ткани, в специальном блоке для хранения кухонных ножей или на магните.

    • Доска ни в коем случае не должна быть пластиковой или стеклянной, шефов достойны только деревянные или бамбуковые доски.
    • В этой статье мы не затронули тему заточки кухонных ножей и правки, поэтому предлагаем вам посмотреть следующее ознакомительное видео о том, как правильно наточить нож мусатом от мастера-ножевщика Геннадия Прокопенкова.

    Лучшие кухонные ножи 2021

    Рейтинг топ-11 по версии КП

    Это целый набор, состоящий из 12 кухонных ножей, 2 кухонных ножниц и подставки из натурального дерева, в которой встроен точильный блок. Выпускает набор известный немецкий бренд, который специализируется на кухонной технике разного типа. Клинки ножей выполнены из высококачественной высокоуглеродистой нержавеющей стали, рукоятки также стальные, с покрытием масляным лаком, поэтому ножи отличаются устойчивостью к износу и коррозии. Угол заточки составляет 26 градусов. Твердость клинка по шкале Роквелла – 58 HRC. В наборе ножей Oberhof присутствуют все виды ножей, которые могут пригодиться на кухне: поварской, для нарезки, зубчатый, универсальный, для овощей, стейка, Сантоку. Благодаря такой функциональности, дополнительно что-то докупать для нарезки продуктов не понадобится.

    Характеристики

    Материал лезвия – нержавеющая сталь 5CR15Mov, подставка – ореховое дерево, общее кол-во предметов – 14.

    + Прочные и острые
    + Долговечные

    Не выявлены

    Вообще этот бренд специализируется на выпуске кухонной утвари по цене выше средней по рынку. Но эта модель кухонного ножа довольно демократична. В серию Cascara входят еще четыре разновидности ножей, но этот сантоку нам кажется максимально универсальным. Им удобно орудовать и при разделке некрупных кусков мяса, шинковке овощей или нарезать закуски. Рукоять сделана из твердого пластика бакелита и усилена стальной вставкой на конце. Заточка лезвий двусторонняя. По шкале Роквелла твердость стали оценивается в диапазоне от 52 до 55 баллов. Для сравнения, 40 — это плохо, а все что больше 60 — максимально жесткое и надежное. Поэтому здесь имеем среднее число. Для бытовых нужд должно хватить. Если вам шибко понравится этот кухонный нож, то можете докупить остальные предметы из коллекции и подставку. Все они примерно в одну цену.

    Характеристики

    Лезвие из стали 17,8 см, рукоять из бакелита, общая длина 32 см.

    + Хорошая фабричная заточка

    – При долгой работе ручка впивается в ладонь

    Было бы даже странно, если бы в таком продукте, как лучшие кухонные ножи, бизнес не эксплуатировал в названии тему японских воинов. Модель «Харакири» компактна, относится к классу универсальных. То есть им быстренько можно нарубить овощи в салат, отрезать колбасу, сыр и при сноровке даже масло на хлеб намазать. Удивительно, но это российская фирма, которая начинала в коллаборации с японскими компаниями, а сейчас делает все сама. Ножи затачиваются вручную на мокрых камнях. Модель выпускается с черной или серой рукоятью. Сталь японская, стойкая к коррозии, марки AUS-8. У клинка двусторонняя заточка. Продается отдельно или в составе больших наборов, в которых комбинируются разные типы кухонных ножей этой марки.

    Характеристики

    Лезвие из стали 12 см, рукоять из пластика, общая длина 23 см.

    + Малый вес

    – Тонкая сталь, гнется при неосторожном движении

    Сколько стоит лучший кухонный нож? Вопрос, скорее, риторический. Показываем хорошую модель, но и цена кусается. Давайте разбираться, за что платим. Модели подобной формы называют шеф. Это главный инструмент любого уважающего себя кулинара. Такой возьмет что угодно: нарежет мягкий томат, не смяв его, рассечет рыбу, не запнется о твердый имбирь или обработает курицу. Если говорить грубо, то этот тот же универсальный нож, но отличается размерами. Помните мы рассказывали про шкалу твердости Роквелла? Здесь у него практически максимальный для кухонного ножа показатель 61. Если посмотрите на лезвие, то увидите, что клинок как бы состоит из двух пластин. Верхняя более толстое — отвечает за прочность. К низу идет тончайшая заточка. Ручка здесь как у большинства премиальных продуктов изготовлена из древесины.

    Читайте также:
    Как обновить стену в ванной: лучшие способы

    Характеристики

    Лезвие из стали 18 см, рукоять из дерева, общая длина 29,5 см.

    + Высококлассная сталь

    – Качественно заточить дома очень сложно

    Ножи этой бразильской компании есть почти на многих кухнях. Их отличает рекордный ассортимент всевозможных клинков. Только на сайте российского дистрибьютора под 250 клинков. Откровенно говоря, потрясающим качеством они не отличаются. Они не ломаются, если конечно, специально не прилагать к этому усилий. Но тупятся быстро, сталь тонкая, острие гуляет при работе со сложными компонентами. В обзор лучших кухонных ножей 2021 мы поместили редкий образец филейного ножа. К особенность в узком лезвии, которое вдобавок уменьшается к кончику. Такая конструкция необходима для быстроты отделения филе от основной туши. Подходит не только для мяса, но и при разделке рыбы. А еще они считаются удобным инструментов при приготовлении суши и роллов.

    Характеристики

    Лезвие из стали 20 см, рукоять из пластика, общая длина 36 см.

    + Надежный

    – Лезвие «гуляет»

    Первое за что хотим похвалить этот образец — внешний вид. Цена смешная, а выглядит стильно. Сделан этот кухонный нож из нержавейки, чем, впрочем, никого не удивить в 2021 году. В ручке этот металл скомбинирован с пластиком. Кстати, фабрика, где производятся разные предметы для кухни, чешская. Дает гарантию на свои изделия этой серии пять лет. Несмотря на демократичную ценовую политику, компания не стала экономить на форме и добавила клинку ребра жесткости. С ними лезвие становится более устойчивым. Впрочем, обольщаться не стоит. Судя по отзывам покупателей, нож тупится очень быстро. Заводской хватает буквально на первый месяц. Обидно отдавать такой нож в мастерскую, потому как работа мастера может выйти даже дороже. Остается купить хорошую точилку и раз в месяц проходиться по клинку самостоятельно.

    Характеристики

    Лезвие из стали 13 см, рукоять из пластика, общая длина 32,5 см.

    + Ребра жестокости

    – Быстро тупится

    Очень бюджетный вариант с ребристой заточкой. Кстати, правильно ее называть серрейторной. Производитель позиционирует свой продукт как нож для завтраков — сыр, хлеб, колбаса и нарезки томатов. Такая форма действительно хорошо прорезает любую кожуру и не дальше гладко идет по мякоти. По шкале Роквелла у этого клинка показатель выше 55, что является высоким уровнем. Самая слабая и плохая часть этого изделия — ручка. Дешевейший пластик, который к тому же еще окрашен в токсичные цвета. Такой дачный вариант. Материал легко повреждается и совсем неудобно сидит в руке. Готовить долго с таким не получается. Впрочем, производитель и не призывает. В завершении еще раз вернемся к форме лезвия. Заточка здесь великолепная, благодаря особой форме прибор остается острым долгие годы. Это особенность серрейторных ножей.

    Характеристики

    Лезвие из стали 11 см, рукоять из пластика, общая длина 22 см.

    + Долго не тупится

    – Материал ручки

    Еще один премиальный шеф в нашем рейтинге лучших кухонных ножей 2021 года. Напомним, это универсальный инструмент, который подойдет для приготовления всех блюд. Разве что хлеб и какую-то мелкую работу им делать неудобно, но такой нож и не обязан уметь этого. Фирма японская. Баланс выверен практически ювелирно — общий вес инструмента около 200 грамм. Обратите внимание на часть лезвия, которая выступает вперед после окончания ручки. Это своего рода защитный механизм, чтобы если вдруг палец соскользнет, он не зацепился об острие. Должны признать, что здесь эта конструкция не совсем удачна. Даже более бюджетные модели в нашем рейтинге ставят более объемные ограничения и работают они куда лучше. Впрочем, не так уж и часто рука соскальзывает с ручки. Сталь марки AUS-8, закаленная по шкале прочности до 56-57 — отличный, но не рекордный показатель. На клинке есть дополнительные обкладки, именуемые ребрами жесткости. Отдельно покупатели в отзывах выделяют приятную ручку. Изготовлена она из розового дерева.

    Характеристики

    Лезвие из стали 21 см, рукоять из дерева, общая длина 33 см.

    + Сбалансированный кухонный нож

    – Придется привыкать к азиатской форме

    9 лучших ножей для кухни

    Делая первый надрез на куске парной свинины, вы представляете себе вкус сочных отбивных… И явно не ожидаете, что в итоге получиться гора не самых симпатичных ошметков мяса, напрочь отбивающих аппетит. В голову закрадываются сомнения: а умеете ли вы готовить?

    Впрочем, стоит признать – с таким ножом неудобной формы, с лезвием из мягкой стали, нарезать что-либо красивыми порционными кусками не выйдет даже у Гордона Рамзи. Хотите наслаждаться не только вкусной, но и красивой пищей? Подумайте о замене кухонных ножей.

    По многочисленным просьбам мы обновили наш рейтинг лучших ножей для кухни, сделали его больше и актуальнее. Теперь в нем представлены шеф-ножи в трех ценовых категориях: от недорогих до премиум-моделей.

    Уверены, что наш топ поможет вам определиться с выбором ножа, который будет удобен в работе и приятно удивит вас не только качеством, но и внешним видом!

    Какие ножи необходимы на домашней кухне?

    Сначала немного важной теории . Интересуясь качественными ножами, вы, несомненно, заходили на сайты магазинов для профессиональных поваров… Видели сколько их там видов? А сколько еще разных фирм… Как тут не растеряться и запутаться.

    Так ли необходимо такое разнообразие ножей на обычной кухне?

    Мнение: Многие повара считают, что даже стандартного набора, который часто продается в магазинах (шесть ножей + ножницы), может быть многовато.

    Подумайте, как часто вы пользуетесь каждым из них? Вероятно, в целях оптимизации рабочего пространства, вы остановитесь на меньшем количестве.

    Какие же ножи признанные шеф-повара считают основными?

    Профессионалы выделяют “поварскую тройку” – обязательный набор ножей, который должен быть у каждого кулинара:

    • Шеф-нож – основной рабочий инструмент, которым удобно как разделывать мясо и птицу, так и рубить овощи. Незаменимый инструмент в работе, достигнув мастерства с которым, вы перестанете нуждаться в остальных ножах. Выбирают его исключительно по руке ― тяжелый квадратный нож, столь часто показываемый в фильмах, может быть тяжеловат для девушек. В таком случае лучше подобрать аналог, например, европейский скругленный шеф-нож.
    • Зубчатый серрейтор ― нож для нарезки хлеба, овощей и фруктов. Нож длиной в двадцать-двадцать шесть сантиметров смахивает внешне на пилу, но работает очень деликатно, не сминая мягкие продукты.
    • Небольшой нож в шесть-восемь сантиметров для чистки овощей и фруктов.
    Читайте также:
    Матрасы Strong: разновидности и особенности моделей, отзывы покупателей о фирме-производителе

    Такого набора будет достаточно и опытному кулинару, и новичку.

    Сталь или керамика? Давайте сравним!

    Если не заострять внимание на редких стеклянных и пластиковых ножах, которые используются профессионалами высокой кухни в особых ситуациях, останется два основных материала для изготовления кухонных ножей – сталь или керамика.

    Функционал их в целом похож, однако материалы вносят весомые различия в использование ножей.

    1. Преимущества и недостатки керамических ножей :

    2. Плюсы и минусы кухонных ножей из стали :

    ТОП-3 недорогих ножей для кухни

    В этой категории представлены поварские ножи стоимостью до 5 000 руб. Сложность выбора здесь заключается в большом количестве низкокачественных, практических одноразовых ножей, которые нахлынули из Китая.

    Мы нашли 3 лучших недорогих шеф-ножа, которые идеальны по качеству при своей низкой цене.

    3-е место. Шеф-нож 18 см Tojiro (F-807)

    Это универсальный японский нож, с 18-сантиметровым лезвием из стали VG10 с двусторонней заточкой, твердость 60 HRC.

    Имеет изогнутую режущую кромку (плейн). Исходя из отзывов поваров эта модель обладает отличной геометрией и балансом .

    Рукоятка классической формы, должна подойти для хвата любого типа, хотя мы рекомендуем подержать этот нож перед решением о покупке.

    Материал ручки ― стабилизированная древесина (EcoWood), не впитывает запахи и приятна на ощупь.

    Этого хороший «японец» и в бюджетной линейке Tojiro лучше модели нет. Его цена граничит с «потолком» категории и стартует от 5000 рублей. Хотя в сезон распродаж можно найти и дешевле.

    2-е место. Нож шеф-повара Tramontina Century

    Второе место занимает недорогой, но очень хороший нож от известного бренда Tramontina. В отечественных магазинах можно найти около сотни ножей этой фирмы, но добротных моделей всего несколько.

    Это 8-дюймовый шеф-нож европейского стиля. Лезвие выполнено из крупповской нержавеющей стали, класс AUS-8, твердость 55 ед. Вес ― 250 грамм.

    Рукоять универсальной формы и размера. Судя по многочисленным отзывам покупателей ― подходит как для маленьких, так и больших рук, а также для любых хватов. Хорошо сбалансирован. Дизайн классический, неброский, но солидный.

    Ограничений по использованию практически нет. Настоящий универсальный нож, который один может покрыть 95% возможного объема работ.

    Это самый доступный нож в нашем рейтинге: всего 1800 руб .

    1. Шеф-нож Samura Mo-V SM-0094

    Сантоку от компании Samura по делу занимает первое место в нашем рейтинге.

    Японский дизайн , дополненный европейскими технологиями, одновременно и эффектен, и практичен.

    Ручка из полимерного материала G10 стойка к износу и удобно лежит в руке, имеет отличный баланс.

    Лезвие из нержавеющей стали AUS-8, с твердостью по шкале Роквелла в 57-59 единиц, имеет двухстороннюю заточку и специальные желобки над режущей кромкой, которые борются с прилипанием продуктов при нарезке.

    Между ними расположен антимикробный больстер . А ещё с помощью его обуха очень удобно пересыпать с разделочной доски нарезанные кусочки овощей или мяса.

    Как и остальные ножи этого производителя, шеф-нож Mo-V представляет собой модель, выгодно отличающуюся от других по соотношению цена-качество.

    За 3480 рублей вы приобретаете кухонный инструмент уровня профессиональных поваров . За такие деньги лучше ножа вы не найдете.

    Лучшие ножи для кухни до 10 000 руб.

    В данную категорию вошли кухонные ножи, которые уже можно назвать профессиональными. Этими моделями пользуются как шеф-повара ресторанов, так и известные кулинарные видео-блогеры. Именно их отзывы этих специалистов помогли нам определить тройку лучших.

    3-е место. Sabatier Lion Edonist 20 cm

    Открывает тройку лучших ― нож Sabatier Lion Edonist от немецко-французского производителя Thyssen Krupp.

    Особенности заточки позволяют обеспечить режущую кромку со степенью твердости 48-52 HRC ― достаточную, чтобы на весу перерезать лист бумаги.

    Кованая сталь обработана особым способом, который производитель держит в секрете. Таким образом обеспечивается долгий срок службы ножа – до 10 лет без частой заточки. При этом балансировке ножа можно только позавидовать.

    Само лезвие подвергается зеркальной полировке – это надежный способ избежать микротрещин и царапин, который не только портят внешний вид ножа, но и отрицательно сказываются на его гигиенических свойствах.

    Полиоксиметилен , который используется при изготовлении рукояти, достаточно приятно ложиться в руку и не скользит. Он не подвержен воздействию влаги и не деформируется от высоких температур – хорошее свойство для тех, кто любит забыть нож у плиты.

    Рукоять эргономична, поэтому усталость руки и затекшее запястье исключены, даже если перед вами большой фронт кулинарных работ. Такой нож приятен в работе, а его минималистичный дизайн позволит достойно вписаться в интерьер любой кухни.

    Цена: 9 900 рублей.

    2-е место. Kanetsugu PRO-M 210 мм (7005)

    Далее представляем отличный шеф-нож от компании Kanetsugu средней серии Pro-M.

    Лезвие сделано из ножевой стали класса DSR1K6 с криобработкой, острота 6000 грит, заточка двухсторонняя.

    Рукоять традиционно для этого бренда выполнена из черной древесины, с последующим защитным ламинированием. Форма классическая, универсальная, удобная при любом хвате.

    Этот нож подойдет и для дома, но больше всё-таки для ресторанов и профессионалов, так как он очень острый.

    Средняя цена : 8500 руб.

    1-е место: Samura Sultan SU-0085D/K

    В более дорогом ценовом сегменте компания Samura предлагает ножи из многослойных сталей. Одна из последних моделей – пчаки Sultan, традиционный средневосточный нож, выполненный с помощью технологий 21-го века.

    Изогнутое лезвие выполнено из очень твердой стали VG-10, закаленной до твердости 61 HRC .

    Чтобы защитить твердую сердцевину от поперечных нагрузок, с каждой стороны она окружена 33-мя слоями более мягкой стали . Все это создает неповторимый уникальный для каждого ножа мозаичный дизайн клинка.

    Рукоятка , выполненная из композита G-10, очень удобно лежит в руке благодаря “пятке”, которая упирается в руку повара и позволяет ножу сидеть, как влитому.

    Эти ножи не очень распространены в России, а зря. Один пчак может справиться со множеством задач на кухне, что позволит вам обойтись меньшим количеством ножей.

    Модель SU-0085D/K с успехом выполняет роль как и шеф ножа, так и универсального, благодаря небольшому размеру. А его сравнительно небольшая цена (6 375 руб.), делает эту модель еще более привлекательной.

    Читайте также:
    Как укрывать на зиму тую своими руками?

    Рекомендуем к покупке!

    Лучшие шеф-ножи до 15 000 руб.

    Теперь мы поговорим о ножах исключительно для профессионалов. В этой ценовой категории у всех ножей:

    • Лучшее качество стали (уникальные сплавы);
    • Идеальная и долговечная заточка;
    • Уникальный и дорогой дизайн.

    В тройку лучших попали те, которые при наличии всех вышеперечисленных качеств вписываются в бюджет до 15 000 рублей. Тут без победителей и проигравших – все они хороши.

    Шеф-нож 240 мм Tamahagane SNM-1104

    Для изготовления этого поварского ножа применяется технология, аналогичная используемой для производства катан.

    Благодаря добавлению в сталь никеля и ванадия, поварской нож Tamahagane SNM-1104 может разрезать даже железо (ох уж эти маркетологи). Впрочем, на кухне в этом вряд ли возникнет необходимость.

    На поверхности стали из 33 слоев проявляется особый рисунок – знак качества и оригинальности ножа марки Tamahagane.

    Тонкая кромка легко справляется как с замороженным мясом, так и с деликатными мягкими продуктами. Заточка лезвия двусторонняя, симметричная.

    Эргономичная рукоятка облегчает работу и позволяет прилагать минимум физических усилий при готовке.

    Стоимость : 10 тысяч. При этом вы можете обратиться непосредственно к производителю и заказать свой уникальный нож (срок ожидания до 6 мес).

    Шеф-нож 16 см KAPPA GOLD GUDE

    Любители сочетания роскоши и минимализма оценят немецкие ножи от известной фирмы Gude. Монолитный нож выполнен единым целым – и позолоченная рукоять, и лезвие представляют собой цельную часть.

    Кованая, молибден-ванадиевая сталь отличается повышенной прочностью. Вам не потребуется часто точить этот нож – достаточно соблюдать правила его эксплуатации.

    Высокая прочность позволяет совершать любые поварские манипуляции – от чистки овощей до рубки мяса. Несмотря на непривычный материал, стальная рукоять легко ложиться в руку и не доставляет дискомфорта.

    Стоимость стартует от 12 тысяч рублей.

    Нож кухонный “Шеф” 25,5 см серия Ran, YAXELL

    Преимущество японского поварского ножа от Yaxell ― нехарактерная для других ножей стойкость к изгибам. Такой нож идеально подойдет для разделки мяса. Несмотря на высокую прочность, лезвие достаточно пластично и может немного изгибаться, подстраиваясь под продукт.

    Дамасская сталь в 69 слоев обеспечивает высокую прочность и долгий срок службы. Как и другие ножи для кухни премиум-сегмента, шеф-нож серии Ran не нуждается в особой заточке.

    Выразительный дизайн скажет знающему человеку все, об этом ноже – идеально подходящий для всех поварских манипуляций нож выглядит старинным оружием.

    Эргономичная рукоятка, выполненная из кармаса микарта, не скользит даже в вспотевшей руке – это исключает травмы в процессе готовки.

    Цена: 11 500 руб.

    Обратите внимание: Представленные в нашем рейтинге ножи считаются эталонами, однако при желании можно найти гораздо более доступные аналоги, мало чем уступающие им в качестве.

    ЧАВО по ножам

    Здесь мы собрали ответы на часто задаваемые вопросы, которые нам прислали за год существования этого рейтинга. Если у вас возникли еще вопросы ― пожалуйста, пишите в комментариях.

    В: Как правильно выбрать нож для кухни? Какой посоветуете?

    О: Наш любимый вопрос. Те ножи, которые мы советуем, представлены в этом рейтинге. Да, раньше тут не было бюджетных моделей, но теперь есть, выбирайте.

    Касательно последовательности выбора, то тут всё зависит от вашего бюджета и для чего вам нужен шеф-нож. Далее уже смотрите по удобности, форме и в последнюю очередь по дизайну. Касательно выбора лучшей фирмы-производителя ножей ― то это, пожалуй, тема для отдельной статьи или обсуждения.

    В: А почему в вашем рейтинге нет ножей таких известных марок как BergHoff, Arcos, Fissman, Wenger, Kitchen Craft?

    О: Потому что эти компании не специализируются чисто на ножах и не имеют собственного традиционного производства. Они делают и кастрюли, и сковородки, а ножи заказывают в Китае (особенно это касается керамики). Эти ножи красиво выглядят, но по сравнению с нашими номинантами они, грубо говоря, одноразовые (по нашему мнению опять-таки).

    В: Подскажите, кухонные ножи какой фирмы самые лучшие и долго остаются острыми?

    О: Все ножи, представленные в нашем топе ― очень острые. Долговечность этой остроты напрямую зависит от:

    • Интенсивности использования ножа;
    • Целевого его применения (косторезам на заметку);
    • Разделочной доски, которой вы пользуетесь (кстати вот хорошая статья на эту тему);
    • Типа заточки и плотности стали по Роквеллу.

    Следовательно, если купить хороший японский нож (они, как правило, из более твердой стали) и правильно им пользоваться, то острым будет оставаться месяцами. Вам достаточно будет лишь аккуратно его подтачивать мусатом или камнем (об этом тоже есть подробная статья).

    В: Как правильно хранить ножи на кухне, чтобы они не затупились?

    О: Лучше всего их хранить в специальной деревянной стойке или же на магнитной планке. Как вариант еще продаются специальные горизонтальные ниши для ножей, которые кладут в ящик.

    В любом случае, ножи нельзя хранить вперемешку друг с другом (особенно керамические).

    В: Можно ли мыть кухонные ножи в посудомоечной машине?

    О: Да, можно, но только те ножи, которые вам потом не жалко выбросить. В ПММ используются довольно агрессивная бытовая химия + на этапе сушки посуды там образуется паровая камера. Это может неблагоприятно сказаться как лезвиях (особенно с низким содержанием хрома), так и на рукоятках (ламинированное дерево и т.п.). Керамические ножи нельзя класть в посудомойку. Они и так моются за секунду.

    В: Какой нож для чего использовать?

    О: Вот обзор видов кухонных ножей с описанием их целевого назначения.

    В: Стоит ли покупать набор из ножей с ножницами?

    О: Кухонные ножницы ― вещь хорошая и в хозяйстве пригодится. Касательно набора, то тут много зависит от вида и количества ножей, которые в него входят. Как говорилось в самом начале статьи ― три ножа покроют вам 99,99% всего возможного фронта кулинарных работ. И обойдутся вам дешевле (но, конечно, не всегда).

    В: Посоветуйте, пожалуйста, хороший универсальный нож до 1000 рублей.

    О: Извините, не можем, хотя они, наверное, существуют.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: