Как украсить новогодний стол 2020: советы по оформлению и сервировке

Как украсить новогодний стол 2020: оригинальная сервировка своими руками

Наступили холода, но это не повод впадать в депрессию или зимнюю спячку. Ведь приближается главный праздник зимы — Новый год! А, как говорят в народе, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Именно поэтому стоит со всей серьезностью отнестись не только к подготовке подарков для близких и родных, но и к украшению своего дома. Мы поделимся с вами самыми интересными идеями оформления и расскажем, как украсить новогодний стол 2020.

p, blockquote 1,0,0,0,0 –>

Не вздумайте оставлять приготовления на последние дни декабря, ведь, чем ближе праздник, тем сложнее будет приобрести все необходимые аксессуары, все раскупят до Вас! Да и цены ближе к Новому году начнут кусаться…

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

Каждый элемент декора должен вызывать праздничное настроение, поэтому не стоит оформлять стол повседневной посудой и одноцветными салфетками. Ведь грядет год Белой Металлической Крысы, а значит, акцент нужно делать на яркие цвета, блестки и сверкающие элементы.

p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

Чем порадовать Металлическую крысу?

В 2020 году Белая Металлическая Крыса сменит добрую и дружелюбную Желтую свинку. Не стоит беспокоиться, это совсем не значит, что весь следующий год необходимо провести в грязи или темноте, чтобы завоевать ее благосклонность.

p, blockquote 4,0,0,0,0 –>

Как красиво накрыть стол, чтоб Белая Металлическая Крыса осталась довольна? Очень просто, используйте ее любимые цвета, побольше мишуры, украшений, и самое главное, чтобы стол просто ломился от изобилия разных блюд, ведь символ года очень любит покушать.

p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

p, blockquote 6,0,0,0,0 –>

Украшая стол, отдавайте предпочтение таким цветам, как белый, голубой, зеленый, серебристый. Уместно будет использовать предметы золотого цвета.

p, blockquote 7,0,0,0,0 –>

Украшенный стол — залог хорошего настроения!

Украсить стол можно чем угодно, главное, чтобы было желание и работала фантазия. Сейчас очень модно оформлять все натуральными материалами, а если аксессуары сделаны своими руками, то находиться за таким столом будет еще приятней.

p, blockquote 8,0,0,0,0 –>

На что обратить внимание при составлении праздничной композиции? На скатерть, свечи, тематические статуэтки, природные украшения, держатели салфеток и различную новогоднюю мишуру. Давайте остановимся на каждом элементе поподробнее.

p, blockquote 9,0,0,0,0 –>

Скатерть

p, blockquote 10,0,0,0,0 –>

При выборе скатерти для новогоднего стола, прежде всего необходимо обращать внимание на форму, цвет и материал. С формой, в принципе, вопросов быть не может, для квадратного стола — квадратная скатерть, для круглого — круглая и т.д. По классике, края скатерти должны свисать не более чем на 20 см, но не обязательно придерживаться этого правила, выбирайте все на свой вкус и цвет.

p, blockquote 11,0,0,0,0 –>

Совет! Если у вас дома стол большой, а скатерть маленькая, и на покупку новой денег нет, то можете воспользоваться одной хитростью: сшить нарядную «юбочку» из пестрой ткани, а сам стол покрыть той скатертью, которая у вас есть.

Также, можно делать комбинированную скатерть, которая будет выглядеть довольно таки интересно. К примеру, на круглый стол стелится круглая скатерть до пола, а поверх нее — квадратная, другого цвета. Главное, правильно сочетайте цвета, чтобы глаз сидящих за столом радовался, а не наоборот.

p, blockquote 13,0,0,0,0 –>

Цветовые решения могут быть совершенно разнообразными — белый, голубой, зеленый, песочный, молочный и др. Главное, чтобы стол гармонично выглядел в общем интерьере комнаты.

p, blockquote 14,0,0,0,0 –>

Что касается материала, то лучше отдавать предпочтение натуральным тканям, например, лену. Льняная скатерть считается классикой, ведь за ней просто ухаживать, да и выглядит она всегда аккуратно.

p, blockquote 15,0,0,0,0 –>

Альтернативой льняной ткани могут стать хлопок или комбинированные ткани с примесями полиэстера. Очень необычно и нарядно будет выглядеть стол накрытый кружевной скатертью. Такую красоту можно приобрести в магазине или сделать своими руками, если есть желание и способности.

p, blockquote 16,0,0,0,0 –>

p, blockquote 17,0,0,0,0 –>

Свечи

Превосходным украшением новогоднего стола могут стать свечи. Горящие элементы всегда придают декору праздности и способствуют повышению настроения. Особенно уместными они будут в этот Новый год, ведь мы встречаем Белую Металлическую Крысу!

p, blockquote 18,0,0,0,0 –>

Разместить свечи можно самыми разными способами:

p, blockquote 19,0,0,0,0 –>

• можно организовать с помощью свечей композицию в центре стола. Например, поставить прозрачную вазу с водой и разместить в ней небольшие свечи, которые будут освещать стол и символизировать уют и семейную гармонию;
• оригинально будут выглядеть свечи необычной формы, размещенные по периметру стола. Уместны фигурки зимних и новогодних персонажей, свечи в виде символа 2020 года;
• красиво будут смотреться мини-свечи, расставленные возле каждой тарелки, однако, не стоит ставить их слишком близко к сидящему человеку;
• очень стильно выглядят длинные свечи, выставленные в красивом подсвечнике;
• если у вас за столом будут дети, либо же имеются домашние питомцы, то рекомендуем поберечь себя и вместо настоящих зажжённых свечей поставить на праздничный стол электрические аксессуары. Их можно использовать множество раз и не переживать за целостность близких и жилища.

p, blockquote 20,0,0,0,0 –>

Важно! Не перестарайтесь со свечами — их не должно быть чересчур много. Ориентируйтесь на размер стола, особенности праздничной сервировки и количество других украшений. Зажигайте свечи во время трапезы, а не в процессе сервировки, иначе они приобретут неважный вид еще до того, как все гости соберутся за столом.

p, blockquote 21,0,0,0,0 –>

Свечи своими руками

Если в магазинах вы не смогли выбрать свечи, подходящие именно под ваш декор новогоднего стола, то не стоит расстраиваться, вы можете их сделать самостоятельно! Данный процесс будет интересен даже детям.

p, blockquote 22,0,0,0,0 –>

Для создания своей уникальной свечи нам понадобится:

p, blockquote 23,0,0,0,0 –>

• несколько свечей стандартной формы;
• формочка из гипса, необходимой формы.

Извлекаем фитиль из покупных свечей. Сами свечи разламываем на несколько кусочков, складываем в банку и растапливаем воск на водяной бане. В выбранную формочку помещаем фитиль и заливаем растопленным воском. Не забудьте оставить хвостик фитиля, он должен выступать за пределы будущей свечи, чтобы была возможность его в будущем поджечь.

p, blockquote 24,1,0,0,0 –>

Важно! Форму под свечу постарайтесь продумать и подготовить заранее. Использовать для ее изготовления можно гипс, стакан, бумагу, апельсиновую кожуру и многое другое.

Когда сама свеча застыла, можно приняться за ее декорирование. Вы можете покрыть ее бусинками, нарисовать на ней рисунок, обернуть в ленту или дождик, вырезать прям на воске узоры, обсыпать блестками. Идей море, главное, чтобы было желание и фантазия!

Сервировка новогоднего стола 2020 года: оформление

В ожидании новогодних торжеств предлагаем поговорить о том, какой должна быть праздничная сервировка новогоднего стола для встречи 2020 года и какие креативные идеи помогут сделать оформление ярким и необычным.

Каждый раз, планируя, как весело и интересно отпраздновать Новый Год, мы в первую очередь стараемся продумать оформление помещения и новогоднего стола, ведь именно окружающая обстановка создает особое новогоднее настроение.

Цветовая гамма новогоднего стола 2020 года

Как известно, 2020 год пройдет под покровительством Белой Крысы, что и будет основополагающим фактором при выборе цветовой палитры декора – трендом в этом сезоне будет оформление новогоднего стола в различных оттенках белого, как показано на фото.

Помимо идеального белоснежного также можно использовать приближенные оттенки с едва заметными цветными нотками:

1. «айвори» или цвет слоновой кости (с едва заметным желтоватым оттенком);
2. дымчатый (с серыми нотками);
3. ледяной (с голубыми нотками);
4. лавандовый снег (с еле уловимым оттенком лаванды);
5. бело-розовый, идеально сочетающийся с оттенками серого.

Если ваш выбор – это идеально белая сервировка новогоднего стола для встречи 2020 года, то рекомендуем задуматься над приобретением посуды с изысканным узором в серебристых или золотых тонах. Такое сочетание будет выглядеть торжественно и роскошно.

Очень популярным в 2020 году также обещает быть оттенок Neo Mint – белый с легкой ментоловой ноткой.

Как видите, палитра 2020 года довольно обширна. Более того, взяв за основу белый цвет, вы можете обыграть его в любом направлении, добавив яркие вкрапления любого тона, от яркой фуксии до весенней зелени.

Текстиль для Нового Года

Создать особу атмосферу и подчеркнуть торжественность позволяет красивый новогодний текстиль. К празднику стоит подготовить:

1. скатерть;
2. ранеры (узкие дорожки);
3. салфетки;

Скатерть

Стелить ли на новогодний стол скатерть? На этот вопрос нет однозначного ответа, ведь все зависит от дизайна вашего стола и выбранной стилистики оформления. Но, стоит помнить, что общепринятые правила этикета требуют, что бы праздничный стол был покрыт изысканной текстильной скатертью.

Если отталкиваться от идеи белоснежного дизайна, то без красивой праздничной скатерти просто не обойтись, ведь она будет служить полотном для создания вашего дизайнерского шедевра. Идеальный вариант – чисто белая скатерть, ведь в зависимости от настроения к разным праздникам ее легко декорировать в разных цветовых гаммах, просто дополняя ярким раннером, оригинальными цветными салфетками и стильной посудой.

Важно! Если скатерть будет основным украшением стола, то можно выбирать модели с рисунком или однотонным белым узором. Если же в дизайне новогоднего стола будут другие яркие элементы, стоит отдать предпочтение простой модели без излишеств.

Не утратят актуальность и стилизованные новогодние скатерти с принтами и вышивкой. Такой текстиль – отличное украшение новогоднего стола для встречи Нового 2020 года, а вот формат принтованой новогодней скатерти можно выбрать, ориентируясь на предложенные фото.

Салфетки

Данный элемент по праву считается основным украшением праздничного стола. Именно поэтому, задумываясь над тем, как красиво накрыть стол на грядущий Новый 2020 год, стоит подобрать несколько креативных идей оформления.

1. скрепить кольцом или связать ленточкой;
2. подать в форме конверта для приборов;
3. сложить свечкой или елочкой;
4. выложить на тарелке в виде цветов лотоса, тюльпана или лилии.

Также предлагаем посмотреть мастер-класс по изготовлению оригниальных фигурок из текстильных салфеток для украшения праздничного стола.

Декоративные элементы

Чтобы сервировка новогоднего стола к 2020 году получилась действительно необычной и эффектной, как на представленных фото, стоит добавить к текстилю и посуде несколько декоративных элементов. Поскольку у нас новогодняя тематика, это могут быть:

• композиции из живой ели;
• шишки, покрытые золотой или серебристой краской;
• елочные игрушки в прозрачной вазе;
• миниатюрные елочки;
• декоративные свечи;
• новогодние сувениры;
• снеговички из ниток;
• фигурки символа года приходящего – крыски либо мышки.

Тут главное правило – не перестараться, ведь слишком большое количество мишуры на столе будет выглядеть наляписто, да и просто будет мешать гостям наслаждаться общением и едой.

Посуда

Конечно, оригинальные комплекты, выдержанные в новогодней стилистике, смотрятся просто великолепно. Но, мало кто сможет себе позволить приобрести набор посуды специально для празднования Нового года, да и мода слишком быстро меняется. Потратившись сегодня, вы можете просто не захотеть ставить на стол сервиз уже в следующем сезоне. Поэтому, гораздо проще использовать универсальную посуду, которую можно красиво дополнить с учетом желаемой стилистики и цветовой гаммы, используя немного фантазии, а также:

1. тематические стикеры;
2. краски;
3. цветные ленточки;
4. бусины и блески;
5. новогоднюю мишуру.

Тажке смотрите мастер-класс по созданию оригинальных новогодних бокалов:

20 супер-идей новогодней сервировки для встречи 2020-го года

Только полезные советы и фото-примеры, как сделать праздничный стол по-настоящему новогодним.

Выбрать цвет

Вы уже, наверное, знаете, что наступающий год пройдет под знаком белой металлической Крысы. А это значит, что фаворитом в новогоднюю ночь станет белый цвет. Это касается не только новогоднего наряда, но и выбора цветовой гаммы для сервировки. Белые тарелки на белой скатерти, дополненные белыми свечами. Очень просто и очень изысканно!

Легкий отблеск металла, например, серебристой новогодней мишуры, украшающей стол, будет очень кстати. Все-таки крыса-то металлическая.

Второй цвет, который понравится Крысе – серый. Очень редкий выбор для сервировки, но благодаря использованию нескольких оттенков, акцентированных включением белого, такой новогодний стол выглядит невероятно стильно.

Беспроигрышный вариант для встречи любого Нового года – это красный. Если вы верите китайскому календарю, то должны знать, что сами китайцы всегда встречают новый год вместе с красным цветом.

Китайская легенда рассказывает, что где-то в морских пучинах живет чудовище Нянь, которое раз в году выбирается на берег и нападает на людей. Согласно мифу однажды Нянь испугался человека в красной одежде. С тех пор считается, что красный цвет защищает не только от чудища, но и от всех напастей.

Выбрать декор

Традиционным и всегда уместным украшением новогоднего стола является елка.

Это могут быть букеты из еловые букеты или просто разложенные по столу ветки елок,…

… и даже печенье в форме елок.

Очень стильно смотрятся елочные игрушки, разложенные в конфетницы или фруктовые вазы.

Если хотите чего-то необычного, позаботьтесь заранее о специальной посуде.

Это может быть тематический рисунок или особенная форма.

Выбрать расположение

Чаще всего на фотографиях глянцевых журналов с новогодней сервировкой вы увидите решение, когда центральная зона стола выделена под расстановку декора. Очень красиво! Но совершенно непрактично.

А где же место под салатики, нарезки и прочие яства, от которых должен ломиться стол. Прежде чем выбрать такой вариант расположения декора, подумайте, как будет организовано питание. И если вы планируете плотно перекусить, а официанты на новогоднюю ночь не предусмотрены, выбирайте более практичные идеи.

Например, расположите основную композицию в центре стола.

И декорируйте дополнительно каждое посадочное место.

Это и практично, и нарядно.

Хотите сделать приятное гостям – положите на тарелки по маленькому новогоднему сувениру, который каждый сможет унести с собой: игрушку, колокольчик, символ года.

Еще полезные советы о встрече Нового года:

Идеи сервировки новогоднего стола 2020 года

Новогодний стол требует оригинального оформления. Есть несколько способов достигнуть этой цели в канун праздника. Для этого потребуется главным образом ваше воображение. Что должно быть на новогоднем столе в наступающем 2020 году? Идеи для его сервировки представлены в большом ассортименте.

Что должно быть на новогоднем столе

Если вы решили провести новогоднюю ночь в квартире, то надо помнить, что стол будет самым важным элементом вечера. Вы будете сидеть за ним рядом с близкими и любимыми людьми, именно здесь будет проходить большинство разговоров, поэтому стоит убедиться, что столы не только красиво расставлены, но и побуждают проводить время за ними.

Сначала надо подумать о том, будут ли гости сидеть за столом или целесообразнее поставить так называемый шведский стол. Выбор зависит от количества гостей. Если их будет мало, то будет удобнее всем сидеть за одним столом.

В случае большой группы гостей это может быть сложно, поэтому буфет (шведский стол) будет лучшим вариантом.

Сервировка новогоднего стола в 2020 г в домашних условиях предполагает ряд нехитрых правил. Вместо яркой скатерти можно выбрать изделие в темном цвете или заменить ее тканью с блестками. На нее предстоит ставить посуду и стаканы (в случае размещения гостей) или готовые блюда (если мы выбираем шведский стол).

На столе могут стоять свечи, лежать разноцветные ленты или другие декоративные элементы. Интересным акцентом станут салфетки с новогодним декоративным мотивом. Также можно использовать новогодние украшения. Лучшими будут разнообразные звезды, а также мерцающие безделушки в стиле гламур.

Атрибуты Нового года на столе

По восточному календарю, 2020 год – это год Металлической Крысы. Чтобы подарить себе и близким счастье, готовясь к новогодней ночи, особое внимание во время сервировки и оформления новогоднего стола в 2020 году следует уделить характерным атрибутам. Можно готовить угощения на праздничный стол с символикой наступающего года, изготавливать своими руками или рисовать фигуры грызунов, использовать новогодние игрушки, изображающие крыс или мышей.

Обычно в канун праздника в магазинах появляется множество товаров с символикой 2020 года, допустим, глинные фигурки крыс и мышей, полотенца и календари с изображениями грызунов. Первые можно смело ставить на стол среди остальных декоративных объектов.

В праздничный день все должно быть декорировано белыми и серебристыми цветами. Вы можете купить ленты этой цветовой гаммы и сделать бантики для украшения стола и интерьера в целом. Отличным способом украшения квартиры или дома станут серебряные подсвечники со свечами аналогичного цвета. Не забудьте про мишуру, гирлянды и еловые ветки.

В 2020 году рекомендуется воздержаться от ярких и кричащих оттенков. Чтобы встретить год Металлической Крысы правильно, необходим декор для стола в серебристых оттенках, похожих на мех грызунов, но также подходят светлые цвета, такие как белый и молочный. Костюмы для предстоящего застолья лучше подбирать простые, потому что покровитель года не любит пафоса.

Цветочное великолепие

Планируя праздничную новогоднюю вечеринку, следует позаботиться о более богатом украшении стола. Выразительные, живописные настольные украшения, напоминающие атмосферу венецианского карнавала, станут отличным фоном для веселья под брызги шампанского. Фото сервировки новогоднего стола в домашних условиях в 2020 г помогут лучше сориентироваться в процессе работы.

Для украшения стола можно выбрать скатерть с красочным рисунком в насыщенных тонах фуксии, апельсина, охры и красного. Мотивы, использованные на ткани, подчеркиваются искусственными цветами. Декоративные растения должны повторять цвет ткани. На каждой тарелке надо расставить большие цветы, а по краям скатерти – разместить гирлянды из маленьких лепестков и листьев.

Новогодний стол в голубом сиянии

Сервировка стола, полная сияющих элементов, прекрасно вписывается в новогоднюю атмосферу. Однако мы предлагаем заменить новогодние атрибуты, такие как блестки и воздушные шарики, менее типичными вещами, которые украсят стол. Синие камушки можно разбросать по синей скатерти как конфетти.

Их следует дополнить прозрачными стеклянными шариками, которыми обклеиваются стаканы. Часть камней в синем и белом цветах приклеивают плоской стороной к тарелкам, придавая посуде более изысканный вид в канун Нового года.

Выбор стиля и цветов

Проверенный набор цветов – стол белого цвета с оттенками серебра и золота. Позаботьтесь об элегантном фарфоре и столовых приборах, а также об украшениях с праздничными акцентами. Стол, украшенный свечами, шарами или шишками, каждый раз выглядит романтично.

Традиционный цвет новогодних украшений – зеленый и красный. Если у вас красные украшения, купите для их декоративного оформления ленту и сделайте из нее бантики. Ими также можно украсить салфетки или спинку стула.

В последнее время в моде скатерти с пастельными оттенками, их можно сочетать с белым и серебристым тонами. Также стоит купить модные фигурки животных или птиц для украшения новогоднего стола. Это может быть большее стадо оленей.

Отлично смотрятся высокие конические силуэты новогодних елок из разных материалов (некоторые из них блестят!), выстроенные в ряд, они выглядят красиво.

При планировании декора для праздничного стола подумайте, как вы будете подавать еду. Если весь центр занят украшениями и свечами, вам придется поставить тарелки на боковой, дополнительный стол, накрытый скатертью. Вы также можете использовать письменный стол или любую другую поверхность, эту роль могут играть два высоких стула.

Если вы хотите разместить посуду на столе, ограничьте количество украшений. Разместите свечи так, чтобы рукава гостей не загорались при попытке достать еду из посуды! Новогоднее украшение стола с традиционным сочетанием красного и зеленого тоже смотрится выигрышно. Оно подходит для интерьера, как в деревенском, так и в английском стилях.

Композиция создается на основе умелого сочетания посуды, красных и зеленых украшений. Элегантный, богато украшенный новогодний стол золотистого цвета – тоже превосходный вариант. В центре устанавливается декор из живых растений: гербер и хвои.

Свечи в красивых подсвечниках станут отличным выбором в качестве украшения. Вы можете поставить их на высокие ножки, которые создадут атмосферу праздника. Также можно закрыть их в стеклянной банке или старинном фонаре. Дополните этот импровизированный подсвечник тематическими украшениями, лентами, блестками, искусственными цветами и натуральной хвоей. Полученная композиция согреет вашу семью и друзей теплом вашего дома.

Центральным украшением новогоднего стола 2020 года могут стать основное блюдо, композиция из свечей и елочных игрушек, небольшая еловая икебана, статуэтка крысы, хрустальная ваза с фруктами или другой красочный объект.

Украсьте новогодний настольный декор шишками, пушистыми еловыми ветками, мандаринами, безделушками и другими сюрпризами, которые сделают украшение ужина ярким, пышным и запоминающимся. Если ваш стол уже переполнен различными блюдами и закусками, постарайтесь удивить гостей подвесным декором, который можно сделать из бумаги и других подручных материалов своими руками.

Выбор посуды

Для полноты картины сервировка стола должна соответствовать теме праздника и выбранным украшениям. Так, новогодние тарелки могут выделяться на общем фоне стола. Белые и красные модели с золотыми или текстурированными новогодними рисунками, надписями в виде пожеланий, рисунком крысы станут отличным выбором для сервировки новогоднего стола на 2020 год в домашних условиях для двоих, а также в кругу друзей и близких.

Столовые приборы, ножи, ложки и вилки можно красиво завернуть в новогоднюю салфетку, перевязать ленточкой или украсить натуральными материалами. Разместите их рядом или на тарелке, если необходимо, добавив небольшой подарок каждому гостю, например, елочный шар, крекер, декоративную свечу.

Чтобы игристое шампанское еще больше сияло, бокалы на Новый год украшают искрами, стразами, бисером, яркими лентами, росписями. Симпатичные шарики из цветного или кристально чистого стекла также могут создавать необходимую атмосферу. Они будут красиво мерцать в приглушенном свете свечей. На фото такая сервировка новогоднего стола в 2020 год смотрится очень эффектно.

Элегантный и универсальный белый фарфор – отличный выбор для праздничного новогоднего застолья. К нему можно добавить естественные акценты (особенно в виде зеленой хвои) и стильные декоративные детали – желательно серебристые или золотистые.

Скатерть

Традиционная скатерть на новогоднем столе – белая. Тем не менее, хочется иногда использовать и другие цвета. Что лучше всего будет сочетаться с белой скатертью? Золото или красный отлично подойдут к этому оттенку. Если вы хотите отказаться от традиционной белой скатерти, вы можете комбинировать, скажем, синюю скатерть с серебряными элементами (например, из тюля).

Как сложить салфетки на Новый год

Наиболее простая идея сложить салфетки на праздники – обернуть ими столовые приборы и связать лентой. Вы можете также положить их на стол, поставив рядом мандарины, ароматные сухофрукты, сосновую шишку или фигурку символа года – Крысы. Новогодние салфетки в кольцах с характерной символикой или цветочным орнаментом тоже будут смотреться интересно.

Салфетки можно складывать в виде елочек – в этом случае понадобится изделие зеленого цвета квадратной формы со стороной около 50 см. Если у вас нет зеленых салфеток, можно успешно заменить их белыми или серыми.

Важным элементом оформления праздничного стола, который мы можем использовать при складывании салфеток, является ель. Можно расставить отдельные еловые ветки на сложенной пополам салфетке или завязать ее декоративной лентой в праздничных тонах. Мы также можем просто свернуть салфетку в рулон и поставить рядом с ней еловую веточку, маленькое новогоднее украшение или свечу.

Новогодние настольные украшения

Стоит стилистически сопоставить новогоднюю сервировку с интерьером или характером запланированной вечеринки. Деревенский стиль предполагает деревянные элементы и грубоват в оформлении. Массивные подсвечники в патинированной отделке, толстая керамика или деревянные доски будут оптимальным выбором. И обязательно – много свечей.

Эклектичный стиль допускает некоторую свободу, но при сохранении ряда общепринятых канонов. Можно объединить 2 или 3 любимых стиля в новогоднем украшении стола.

Стиль ар-деко – это квинтэссенция утонченности с оттенком декаданса в новогодних украшениях. В нем используются витражи, изделия из серебра, восхитительные коробки из-под шоколада и высокие тарелки с патиной.

Самым впечатляющим в оформлении новогоднего стола является венецианский стиль – с характерными перьями, масками, элементами кружева и золотистого блеска.

Воображение – это то, что имеет значение при украшении праздничного стола. Здесь важна согласованность цветов и аксессуаров. Если позаботиться о выполнении этого требования, сервировка стола на Новый год получится последовательной и интересной.

Бонус

Выводы по статье следующие:

Сервировка стола на новый, 2020 год предполагает использование посуды, салфеток, фигурок и прочих атрибутов торжества с праздничным оформлением.

Символом 2020 года является Металлическая Крыса. Чтобы “угодить” ей, желательно придерживаться нейтральных расцветок. Особенно ей нравятся серебристые, белые, молочные оттенки.

Скатерть может быть белых, красных или золотых оттенков.

Праздничный стол важно украсить еловыми веточками, главным атрибутом праздника.

Как украсить стол на Новый год 2020 своими руками: советы и интересные идеи

Какой праздник без застолья? А чтобы не только вкусно поесть, но и красиво встретить гостей нужно украсить особенным образом стол. “Комсомолка” предлагает несколько простых советов, как украсить стол на Новый год своими руками

Планирование меню для праздничного ужина – одна из самых главных частей подготовки к торжеству. Но не менее важно не только то, что вы приготовите, но и как это подадите. От нарядной сервировки во многом будет зависеть настроение гостей, так что уделить внимание ей точно стоит. Рассказываем, как украсить новогодний стол 2020, учитывая модные тенденции и советы дизайнеров.

1. Соответствие общему стилю украшения дома

Понятно, что сервировка стола на праздник, особенно для новогоднего застолья, должна быть ярче повседневной. Но также важно ее сочетание с остальной концепцией в украшении дома. К примеру, если для новогоднего оформления жилища вы выбрали скандинавский стиль, то и на столе должна царить сдержанность и натуральность. То же касается и цветовой гаммы – ищем соответствие в интерьере гостиной или кухни.

2. Планирование композиции

Главный принцип – чтобы на столе не было тесно от тарелок, общей посуды и украшений. Стол должен подходить под компанию, которая у вас соберется. Если места кажется маловато, подумайте, что можно убрать на соседние поверхности и полки (например, вазу с фруктами) и подавать по мере застолья. И в любом случае для новогодней вечеринки задействовать придется самый большой стол, что есть у вас в доме.

3. Сочетание скатерти, посуды и украшений

Традиционный цвет для праздничной скатерти белый, но это вовсе не обязательно. Она может быть и однотонной, но яркой, или вовсе пёстрой. Только в последнем случае лучше остановиться на посуде нейтральных тонов и убрать практически весь остальной декор, остановив максимум свечи.

4. Соблюдение последовательности

А она в общих чертах такова:

• стол покрывают скатертью, при этом важно убедиться, что ее концы свисают с вниз примерно сантиметров на 30-40

• раскладывают салфетки для каждого комплекта приборов (тканевые ставят или художественно располагают на тарелках, бумажные одним краешком обязательно нужно спрятать под тарелку). Можно и вовсе ограничиться салфетницей на столе, если собрались все свои небольшой компанией

• дальше расставляем тарелки. Все стандартно – сначала большая под горячее, на нее – закусочная. Расстояние от края стола – около 2 см. Для детей можно подобрать забавные мисочки с рождественскими рисунками Ну и конечно, никакой пластиковой посуды даже для подачи блюд – она сразу убивает весь настрой на новогоднее волшебство. Оставьте дешево выглядящий пластик для пикников на природе.

• про приборы тоже понятно: классический вариант – вилка слева от тарелки зубцами вверх, нож справа острием к тарелке, рядом с ним кладем ложку, если она вам вдруг понадобится на новогоднем столе. По случаю праздника можно немного и отойти от традиции и расположить приборы прямо на тарелке

• бокалы и рюмки ставятся сверху или справа от тарелки, чтобы не мешали пользоваться приборами

Если вы решили организовать у себя дома на Новый год 2020 шведский стол, то здесь все еще проще. В центре стола ставят еду (важная деталь – все блюда должны быть приготовлены и поданы так, чтобы их можно было взять себе только вилкой, без помощи ножа). По краям стопкой располагают тарелки, рядом – вилки и бокалы, которые каждый гость берет себе сам.

5. Украшение самих блюд

Не стоит сооружать елочку из салями и сыра косички или выкладывать кусочки огурцов в виде цифр 2020. Но украсить блюда, которыми вы будете угощать гостей, все же желательно. Используйте зелень (майоран или листья мяты станут оригинальным вариантом, но можно ограничиться и привычной петрушкой), оливки и маслины, стрелки красного перца, декоративный крем и корицу.

Общие правила сервировки понятны, теперь рассмотрим, что мы можем использовать собственно для украшения стола к Новому году, кроме скатерти и нарядной посуды.

Свечи

Их располагают, как правило, по центру стола, на достаточном расстоянии от блюд и тарелок гостей. Подсвечники для них можно легко сделать самостоятельно. Также модный вариант – использовать в качестве подставки под свечу посыпанное корицей или блёстками (а зависимости от общей стилистики) яблоко с вырезанной сердцевиной. Только, подбирая свечки для декора, не забудьте о пожарной безопасности. Чтобы избежать неприятных неожиданностей, их можно поместить в небольшие емкости с водой, ну или остановиться на электрических небольших светильниках, они тоже будут смотреться отлично.

Ленты

Лентами в цвет (или нейтральной холстиной, если у вас в оформлении акцент на природные мотивы) оформляют столовые приборы, стулья и графины. Хорошо также будут смотреться банты, красиво разложенные по всей поверхности стола. Не забудьте про маленькие бантики и на ножках бокалов – с ними ваш тост за наступающий Новый год будет вдвойне праздничным.

Хвойные венки

Их раскладывают в центре стола вокруг тарелки с основным блюдом, вазами с фруктами или закусками. Еще вариант – развесить еловые венки на спинки стульев, только убедитесь, что они не создают дискомфорта на этих стульях сидящим.

Чехлы с новогодней вышивкой для столовых приборов

Каждый комплект приборов можно не выкладывать по привычной схеме, а сложить в нарядный чехол. Делается он элементарно: нужно всего-то сшить два куска ткани с праздничным узором и перевязать лентой в тон. Вариант для рукодельниц – собственноручно связать чехольчик или сделать аппликацию с Дедом Морозом.

Фигурки в честь года Крысы

Кстати, о символе года. 2020-й – это год Белой Металлической Крысы, поэтому смешные стеклянные или вязаные фигурки поросят будут на праздничном столе весьма кстати. Их тоже лучше всего расположить в центре стола.

Фрукты, ягоды и печенье

Засушенные апельсиновые кольца, палочки корицы, орехи, конфеты и фигурное имбирное печенье может стать не только вкусным угощением, но отличным украшением новогоднего стола. Причем оформить “съедобным декором” можно и сами праздничные блюда – получится и нарядно, и стильно.

Конфетти

Тут все просто – раскладываем в художественном беспорядке между тарелок и общих блюд. Только не переборщите, ваши гости вряд ли обрадуются, если им придется вылавливать цветную бумагу из тарелок.

Вообще при украшении стола к Новому году всегда держите в голове один важный момент. Ваш новогодний декор не должен мешать главному, то есть, наслаждаться вашими кулинарными шедеврами. Если гость за из-за декоративной ёлки не может дотянуться до блюда, например, с лобстерами, значит, ёлку на праздничном столе вы расположили как-то не так.

1. Двойная скатерть или контрастные салфетки

Дизайнеры говорят, что от яркой разноцветной скатерти этой зимой желательно отказаться, вместо нее выберите однотонную. А еще лучше – двойную, когда сначала на стол стелется большая широкая скатерть (как правило, белая), а на нее в центр стола более узкая контрастная (она называется раннер). Так получается своеобразная “дорожка”, на которой стоят общие блюда и закуски. Такой тренд больше подходит для прямоугольного стола, для круглых выбирайте скатерти с вышивкой по краю. Или можно ограничиться контрастными салфетками.

2. Ёлочные букеты в центре стола

Если вы придерживайтесь модного сейчас эко-стиля, то веточки хвои, которые нужно поставить в вазочки и расположить вдоль всего стола, должны быть настоящими. Их можно украсить шишками и ягодами или перевязать лентами в тон скатерти. В других случаях можно использовать для украшения и искусственные небольшие ёлки, они тоже будут нарядно смотреться.

3. Новогодние пожелания для гостей

Их пишут на красивых карточках, похожих на те, которые обычно используют на свадьбах для рассадки приглашенных. Это могут быть личные пожелания для каждого вашего друга индивидуально, также вполне допустимо собрать общие теплые слова, которые будут приятны каждому, независимо от того, кто из гостей где решит сесть.

35 красивых фото сервировки стола на Новый год (и полезные советы)

Декоратор и стилист: Олеся Куприянова. Фото: Агеева Яна

Украшение новогоднего стола волнует даже тех, кого совсем не беспокоит будничная сервировка. В Новый год хочется, чтобы каждая деталь была совершенна. Разбираемся, как оформить новогодний сет в разных стилях.

Посмотрите на видео, чем украсить новогодний стол

Всё о сервировке на Новый год

Определяем стилистику и составляющие

В основе любой сервировки — четыре элемента. Это скатерть, посуда, приборы и декор. Мы не будем сегодня останавливаться на правилах этикета и расположении тех же приборов. Но поговорим об основных принципах выбора каждой составляющей.

Скатерть — элемент, который не всегда нужен в оформлении. Некоторые стили, об этом пойдёт речь ниже, прекрасно обходятся без неё.

А вот без посуды не обойдётся ни одно праздничное застолье. Главное правило: она должна быть одинаковой у всех гостей, допускаются фантазийные варианты и смешение стилей только в том случае, если это предполагается оформлением. Но в домашней сервировке таких идей лучше избегать. Если у вас и без того симпатичные тарелки для основного блюда, покупать новый набор не имеет смысла. Иногда будет достаточно просто дополнить их красивыми подстановочными тарелками. Их используют исключительно в декоративных целях.

В качестве праздничных предлагаем рассмотреть приборы из тёплых металлов и матовые чёрные — они сейчас в тренде. Столовое серебро используется реже, обычно в традиционных и неоклассических оформлениях.

Под декором в сервировке стола на Новый год понимается центральная композиция. На её выбор влияет не только стилистика, но и бюджет и форма стола. Если у вас прямоугольная модель, выбирайте соответствующее украшение: гирлянда, несколько композиций в вазах — всё, что подчеркнет вытянутую форму. Если гости рассаживаются по обеим сторонам, то главное украшение располагают в центре. Плюс, учитывайте количество блюд и подачу. Если вы устраиваете фуршет, очевидно, большие композиции ни к чему — они будут только мешать. Если же вы планируете порционную подачу со сменой блюд, тогда размер композиций не ограничен.

Идеи декора новогоднего стола

Интерьер слабо влияет на стилистику сервировки. Не стоит ограничивать себя рамками оформления гостиной или столовой. Вы можете подбирать составляющие в понравившемся вам стиле.

Сканди

Стиль Скандинавских стран отличается простотой и лаконичностью. Здесь не будет помпезных и вычурных элементов, максимум — в декоре стола.

Чаще всего используется светлая гамма оформления. Однако можно экспериментировать и с тёмным текстилем: красиво будут смотреться чёрные или графитовые скатерти и салфетки. Внимание на материалы: лён и хлопок в сканди актуален даже зимой.

Посуда подбирается в натуральной гамме: белый, молочный, бежевый, серый и чёрный — здесь особенно актуальна керамика. Декоративные тарелки могут быть и с принтом или любым неярким декором. Вместо хрусталя советуем выбирать стеклянные бокалы простой формы. В декоре вы можете использовать практически всё, что найдётся дома. Симпатично смотрятся тематические фигурки и статуэтки, открытки и вазы, можно добавить свечи. А в качестве дополнительного украшения используют фигурные шары и снежинки, в том числе и из бумаги.

При какой температуре можно заливать бетон на улице: минусовой, минимальной, в мороз

Вопрос о том, при какой температуре можно заливать бетон, очень важен, так как от него во многом зависят не только технические и эксплуатационные характеристики застывшего монолита, но и вообще вероятность прохождения процесса застывания. Залитый при неверной температуре или замерзший при твердении бетон может покрываться трещинами, демонстрировать меньшие показатели прочности и стойкости в сравнении с нормативными, становиться причиной деформации или полного разрушения конструкции, здания.

Для набора бетоном проектной прочности и гарантии длительного срока службы очень важно соблюдение температурного режима как в момент заливки, так и на протяжении всего времени твердения (28 суток). Оптимальной считается температура воздуха в районе +20 градусов. Но далеко не всегда на строительной площадке удается соблюсти это условие.

Довольно часто появляется необходимость лить бетон при отрицательной температуре или в процессе выполнения работ неожиданно портится погода. В таких случаях используются разные методы прогрева бетона, в состав смеси вводят противоморозные добавки, утепляют конструкцию непосредственно на площадке и т.д. Прежде, чем использовать любой этот способ прогрева, необходимо тщательно изучить его особенности и условия реализации.

Процесс набора прочности бетонных конструкций

Чтобы определить, до какой температуры можно заливать бетон, необходимо сначала хотя бы поверхностно рассмотреть особенности процесса набора прочности монолитом. Реакция начинает протекать между цементом/водой в момент затворения. В первые часы бетон еще текучий и с ним можно работать, но уже по прошествии нескольких часов он начинает застывать, становиться сначала более густым, а потом и вовсе твердым.

Процесс взаимодействия воды и цемента называется гидратацией. Гидратация проходит в два этапа: сначала смесь схватывается, потом твердеет. В схватывании задействованы алюминаты, появляются иглообразные кристаллы, связанные между собой. Через 6-10 часов эти кристаллы становятся своеобразным каркасом, скелетом. Бетон начинает твердеть.

Весь процесс схватывания может занимать от 20 минут до 20 часов, что напрямую зависит от температуры окружающего воздуха. Дольше всего процесс проходит в холодное время года – когда на улице около 0, схватываться бетон начинает через 6-10 часов, длится этап 15-20 часов.

В процессе твердения в реакцию с находящейся в растворе водой вступают клинкерные минералы, постепенно формируется силикатная структура. Реакция провоцирует появление мелких кристаллов, они объединяются в уникальную мелкопористую структуру. Это и есть бетон, который на протяжении 28 суток уже набирает марочную прочность и стойкость, не меняя формы и структуры.

Оптимальное значение температуры для стадии твердения также равно +20 градусам, влажность – до 100%.

Влияние отрицательной температуры на твердение бетона

Как уже было указано выше, скорость гидратации очень сильно зависит о температуры окружающей среды. Так, при снижении с +20 до +5 градусов твердение проходит медленнее в среднем в 5 раз. Дальше чем ниже температура, тем медленнее проходит реакция. При достижении минусовой температуры гидратация и вовсе прекращается (вода просто замерзает).

В момент замерзания вода имеет свойство расширяться, что становится причиной повышения давления внутри бетонного раствора и разрушения уже сформировавшихся связей кристаллов. Структура бетона разрушается и в дальнейшем восстановиться уже не может. Кроме того, появившийся в смеси лед может обволакивать крупные наполнители, разрушая сцепление с цементом. Все это существенно ухудшает монолитность конструкции и понижает прочность.

Когда вода оттаивает, твердение продолжается, но структура бетона уже деформирована. Могут появляться отслоения, деформации, трещины, наблюдаться отделение крупных наполнителей и арматуры от монолита. Чем на более ранней стадии свежезалитый бетон замерз, тем меньшим будет показатель прочности.

• Когда температура окружающей среды находится на отметке +5 С и ниже, а никаких мероприятий по прогреву или повышению морозостойкости бетона осуществляться не планируется.
• В межсезонье – когда температура нестабильна, отмечены сильные скачки как отметок на термометре, так и влажности.
• Если термометр показывает температуру +25 градусов и выше, а влажность воздуха ниже 50%. В такое время лучше использовать специальные цементы или не проводить работы, так как процесс гидратации будет происходит очень быстро: вода испарится, а бетон не успеет набрать прочность, вследствие чего нередко появляются трещины, деформации, отслоения и т.д.

• Заливка бетона при минусовой температуре без прогрева в течение минимум 3 дней до отметки в +10-30 градусов.
• Когда уже приготовлен бетон со специальными присадками, а за окном внезапно наступила оттепель или влажность воздуха стала выше 60%, начался дождь и т.д.
• В случае неумения определить оптимальный режим прогрева, настроить приборы, контролировать бетон в мороз. Ведь для бетона одинаково страшны как мороз, так и перегрев.

Бетонирование зимой

Использовать бетон в мороз может понадобиться в самых разных случаях – когда невыгодно останавливать строительство на целый сезон, в случае выполнения экстренных работ и т.д. С учетом губительного воздействия минусовой температуры на материал и его технические характеристики, бетон нужно прогревать. В случае, когда температура внутри раствора выше температуры снаружи, могут появляться деформации.

Прогрев бетона осуществляется до момента набора критического показателя прочности. Если таковых данных нет в проектной документации, то значение принимают в 70% от проектной прочности. Когда есть требования со значениями водонепроницаемости/морозостойкости, то критическая прочность составляет 85% от проектной.

• Прогрев самих компонентов для приготовления смеси.
• Использование эффекта термоса.
• Осуществление электронагрева.
• Применение паропрогрева.

Таким образом, вопроса о том, при какой минимальной температуре можно заливать бетон, нет вообще. Задача заключается в том, чтобы в соответствии с условиями работ оптимально подготовить смесь и объект для сохранения технических свойств материала и основных требований по прочности, надежности, долговечности.

Самый простой и дешевый вариант – прогрев всех компонентов, использующихся для приготовления бетона. Их греют для того, чтобы в момент заливки бетон имел минимум +35-40 градусов.

Метод термоса

Этот вариант актуален в случае заливки массивных конструкций. Дополнительного прогрева не предусматривается, но укладываемая смесь должна демонстрировать температуру в +10 градусов как минимум (лучше больше). Данный метод заключается в том, чтобы залитая смесь в процессе остывания успела приобрести критическую прочность.

Опалубку надежно защищают теплоизолирующими материалами, устраняя теплопотери бетона, находящегося в процессе затвердевания. Вода не замерзает, бетонный монолит постепенно набирает прочность без разрушения внутренней структуры. Такой вариант используют для заливки фундаментов зимой, он считается наиболее простым и экономичным, так как не требует использования какого-либо оборудования.

Электронагрев бетонной смеси

Задумываясь о том, при каких температурах можно заливать бетон, многие рассматривают в качестве выхода из ситуации электропрогрев. Осуществляться прогрев может с использованием нескольких способов: с применением электродов, метода индукции и с различными электронагревательными устройствами.

• В свежезалитую смесь вводят электроды.
• Потом на электроды подают ток.
• В процессе прохождения тока по электродам они нагреваются, передают тепло бетону.

Ток должен быть переменным, так как постоянный станет причиной прохождения процесса электролиза, который сопровождается выделением газа. Газ экранирует поверхность всех электродов, значительно возрастает сопротивление тока, в результате чего нагрев заметно снижается. В случае, если в бетоне уложена арматура, она может использоваться в качестве электрода.

Индукционный нагрев применяется достаточно редко, так как его реализация предполагает ряд сложностей. Данный тип прогрева бетонной смеси работает на принципе бесконтактного нагрева высокочастотными токами электропроводящих материалов. Так, вокруг стальной арматуры мотают изолированный провод, а через него пропускают ток. Таким образом появляется индукция, арматура нагревается и греет бетон. Расход электроэнергии составляет обычно 120-150 кВт*ч на кубический метр бетона.

Применение электронагревательных приборов предполагает использование самых разных средств для уменьшения негативного воздействия мороза на процесс гидратации смеси. Это могут быть греющие маты, к примеру, которые раскладывают на бетон и затем подключаются к сети. Можно сделать над залитым монолитом что-то типа палатки, установить внутри тепловую пушку и греть.

Тут важно обеспечить удержание влаги в бетоне, чтобы он, в процессе прогрева, не пересох, что также негативно влияет на качество и прочность, как и холод (при замерзании). Расход электроэнергии (при условии, что температура окружающего воздуха составляет около -20 градусов) составляет 100-120 кВт*ч на кубический метр.

Паропрогрев бетона в зимнее время

Когда температура окружающей среды на нуле или ниже, есть смысл задуматься о прогреве бетона паром. Данный метод особенно эффективен для тонкостенных конструкций. В опалубке с внутренней стороны делают каналы, через них пускают пар. Иногда делают двойную опалубку, а пар пропускают между двумя стенками. Можно смонтировать трубы внутри бетона, а затем по ним пускать пар.

С использованием данного метода можно прогреть бетон до +50-80 градусов. Столь высокая температура и оптимальная влажность ускоряют в несколько раз процесс твердения. Так, за 2 суток при паропрогреве бетон набирает прочность, аналогичную твердению в течение недели в нормальных условиях.

Единственный недостаток данного метода – существенные затраты времени, финансов и усилий для его реализации.

Использование присадок при морозе

Сегодня очень распространено использование противоморозных добавок и особых химических ускорителей твердения бетона. Чаще всего в качестве этих добавок выступают нитрит натрия, хлористые соли, карбонат кальция и другие. Добавки существенно понижают температуру замерзания воды, активизируют гидратацию цемента (таким образом повышается температура застывания бетона).

Благодаря введению в состав смеси добавок можно избежать необходимости прогрева. Некоторые добавки способны повысить стойкость бетона к морозу настолько, что вопрос о том, можно ли заливать бетон при минусе, не стоит вообще: гидратация проходит даже при окружающей температуре -20 градусов.

Но, несмотря на все преимущества, присадки обладают и некоторыми недостатками.

• Они пагубно влияют на арматуру – может начаться процесс коррозии, поэтому актуально вводить добавки лишь в неармированный бетон.
• Добавки позволяют бетону набрать прочность, равную максимум 30% от проектной, а потом при оттаивании смеси (при плюсовой температуре) процесс набора прочности продолжается. В связи с этим, по СНиП, добавки нельзя вводить в бетон, работающий в условиях динамических нагрузок (молоты, вибростанки и т.д.).

Бетонирование в условиях сухого жаркого климата

Бетон не любит не только мороза, но и жары. Когда температура воздуха повышается до +35 и выше, а влажность находится на уровне 50%, вода испаряется слишком быстро, что провоцирует нарушение водоцементного баланса. Гидратация замедляется либо прекращается вовсе, в связи с чем бетон нужно защищать от слишком быстрой потери влаги.

Для понижения температуры смеси используют охлажденную (либо разбавленную льдом) воду. Так устраняют быстрое испарение воды в процессе укладки смеси. Через определенное время смесь нагревается, поэтому важно обеспечить герметичность опалубки (чтобы вода не испарялась через щели). Опалубка также может впитывать влагу, в связи с чем для ограничения адгезии бетона и материала конструкции до заливки ее обрабатывают специальными составами.

Твердеющий бетон защищают от прямых ультрафиолетовых лучей – поверхность укрывают брезентом (мешковиной), каждые 3-4 часа осуществляют смачивание поверхности. Увлажнение может понадобиться все 28 суток набора прочности монолитом.

Приготовленный по рецепту бетон способен схватиться, затвердеть и приобрести все проектные характеристики при окружающей температуре +20 градусов и влажности около 100%. В случае проведения работ на морозе или жаре необходимо позаботиться о мерах прогрева или охлаждения, которые будут гарантировать прочность и долговечность готовой конструкции.