Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома

Выбираем электромясорубку для дома — правила и советы

Мясорубка – это чудесная помощница на кухне, которая в считаные минуты превращает любые продукты в фарш. Раньше хозяйки пользовались советскими устройствами, которые надо было прикручивать к столу, а процесс полностью зависел от пользователя, который крутил ручку. Сейчас тоже некоторые продолжают пользоваться такими устройствами. Но для современных женщин уже давно придумали электрический аналог этих агрегатов. Они требуют прикладывания меньших усилий и значительно экономят время, необходимое для приготовления пищи. Но уже сегодня их существует так много разных, что порою бывает трудно в них разобраться. Для того чтобы вы долго не думали о том, как выбирать мясорубку электрическую для дома, мы и написали данную статью. В ней мы всё разложим по полочкам, и вам не придётся ходить по другим сайтам.

Зачем нужна электрическая мясорубка

Мясорубка – это устройство, которое специализируется на приготовлении фарша. Но зачем она нужна, если есть комбайн, который может легко сделать это и даже больше? На самом деле, надёжная мясорубка может не только делать фарш, но и резать овощи, выжимать сок, формировать котлеты и делать колбаски. К тому же служить она будет очень долго, если правильно выбрать.

А о преимуществе электромясорубок перед механическими вообще не стоит говорить. Единственное, в чём первая хуже второй – это мощность. Но тут, главное, просто не бить устройство сильно молотком, и оно прослужит не меньше механической модели.

В нашем обзоре мы расскажем о том, как правильно выбирать устройство, какие они бывают и на что обращать внимание.

Устройство и принцип работы электрической мясорубки

Электрические мясорубки для дома отличаются от механических тем, что оборудованы двигателем. Он вращает вал с помощью редуктора. А к валу прикреплён с помощью шестерней шнек, за ним нож и сетка. Всё это закрепляет прижимная гайка.

Работает она по тому же принципу, что и её старшая родственница. В специальный отсек забрасываются продукты, они проходят по шнеку к ножам и выдавливаются сквозь решётку. У некоторых вызывает проблему процесс сбора устройства. А ведь важно, чтобы каждый элемент был установлен правильно, поскольку, в противном случае, мясо не будет превращаться в фарш.

Критерии выбора хорошей мясорубки

А сейчас мы вплотную подошли к тому, как выбрать электромясорубку, чтобы она была недорогой и максимально качественной.

Для того чтобы сделать правильный выбор, надо учитывать мощность и производительность агрегата, наличие защиты от поломок и реверсного хода, комплектацию, материал устройства и дополнительные функции, которыми обладают некоторые модели.

Наш сервисный центр предлагает свои услуги по ремонту бытовой техники по выгодной цене. Ремонтируем любые поломки современной бытовой техники. Оставьте заявку, и получите скидку в 15% – Оставить заявку

Дальше мы расскажем детально о каждом критерии и подскажем, как выбрать идеальный агрегат. А сначала о видах мясорубок.

Какие бывают виды мясорубок

Прежде всего отметим, что одним из основных различий мясорубок является класс производительности:

Устройства «А» класса – самые качественные и производительные. Они предназначены в основном для изготовления фарша.

Устройства «В» класса отличаются функциональностью, средней производительностью. Имеют много дополнительных насадок.

Устройства «С» класса – самые простые модели. Имеют минимальную мощность, дополнительные функции и насадки отсутствуют.

Также различают агрегаты и по другому принципу. В частности, они бывают шнековыми и куттерными. Первые – это стандартные модели, в которых мясо попадает к ножу и сетке через шнек. А вторые, как правило, являются частью комбайнов. В них есть специальная ёмкость с ножом, который вращается и измельчает мясо. Фарш в этом случае напоминает пасту.

Ещё по одной классификации агрегатов они бывают традиционными, универсальными и комбайнами. Первые – это всем знакомые обычные мясорубки, которые только делают фарш. Вторые могут, кроме измельчения мяса, применяться для приготовления макарон, натирания овощей, выжимания соков. И третьи перетирают продукты в пюре. Как правило, все электромясорубки имеют корпус из пластика.

Теперь непосредственно переходим к тому, как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома.

Как определиться с мощностью прибора

Первое, что надо запомнить: чем выше мощность электрической мясорубки, тем быстрее она выполняет свои функции. Чтобы определиться с оптимальным значением, предлагаем ознакомиться с разными мощностями:

250-700 Вт. Эти устройства превращают 2-3,5 килограмма продуктов в фарш за 60 секунд. Жёсткое мясо будет проходить этот путь дольше, но не очень.
700-800 Вт. Эти агрегаты за 60 секунд способны обработать 4 килограмма мяса.
Свыше 800 Вт. Данные приборы считаются профессиональными. Обрабатывают очень большое количество продуктов за 60 секунд.

Для дома лучше всего брать устройства на 500-600 Вт. Но если вы часто и очень много пользуетесь агрегатом, то можно и на 800 Вт.

Надёжность – это важно

Хорошую мясорубку надо выбирать и по надёжности. Во-первых, берите устройства проверенных производителей. А во-вторых, проверьте прямо в магазине все крепления. Не берите откровенно хлипкие изделия. Также поинтересуйтесь, есть ли у выбранного агрегата защита от перегрузки и блокировка мотора. Это позволит защитить прибор в разных возможных ситуациях и, соответственно, продлить его жизнь.

Лоток и ножи

Выбирать, какая мясорубка лучше для дома, надо исходя из качества лотка и ножа. Первый может быть сделан из пластика или металла. Лучше выбирать второй. Он будет более качественным. Ножи должны быть из нержавейки. Пластиковые очень быстро сломаются, и их нельзя будет заточить. Также есть самозатачивающиеся ножи у некоторых моделей. Но не стоит их покупать, поскольку стоимость у них выше, а затупятся они всё равно.

Что такое реверс, нужен ли он

Некоторые варианты мясорубок предусматривают наличие реверса и защиты от попадания хрящей и жил. Это очень удобно. Если в мясе попадётся что-то из этого, то устройство прокрутится в обратную сторону, и вы сможете всё это вынуть. Таким образом, ножи будут тупиться меньше. Но если у вас мощный агрегат, то эта функция не очень нужна, поскольку ножи могут справиться со всем. Но в принципе, домохозяйки не всегда нуждаются в реверсе даже в менее мощных агрегатах. Поскольку можно достать хрящ и жилу и без него. Просто это будет немного сложнее, ибо придётся немного разобрать устройство. Знание этих данных поможет вам в вопросе, как правильно выбрать электромясорубку.

Не забываем об эргономике

Очень красивый внешний вид имеют металлические устройства. Однако их надо чаще и больше чистить, и делать это довольно сложно. Варианты из пластика не требуют такого тщательного ухода. Просто протирайте их влажной тряпкой после использования. Обращайте внимание на расположение шнека. Если он находится слишком высоко или низко, то, скорее всего, вам придётся купить специальную ёмкость для фарша. Чтобы определиться с тем, какую лучше выбрать мясорубку, советуем почитать рейтинг 5 лучших моделей 2021 года, который основывается на отзывах пользователей.

Лучше, чтобы в приборе был ящик или отсек, котором можно хранить насадки и другие детали.

Дополнительные насадки

На что обратить внимание при выборе мясорубки стоит ещё, так это на наличие дополнительных насадок. В стандартной комплектации устройство имеет лишь несколько дисков, которые позволяют регулировать консистенцию фарша. Но более дорогие приборы могут быть укомплектованы насадкой для изготовления сосисок, колбас, драников, соков, теста, пасты, котлет, а также тёркой, овощерезкой. Однако не всегда и не всем надо такое разнообразие. Поэтому не стоит покупать агрегат со всеми этими насадками. Лучше сначала взять устройство, а потом уже определяться с необходимыми дополнительными возможностями. Тем более что все насадки можно докупить отдельно.

Защита от перегрузки

Если хрящ таки попал в мясо, то мясорубка может переходить на пиковую мощность, чтобы переработать его. Лучше такого не допускать. Но в любом случае надо, чтобы агрегат был оснащён возможностью блокировки мотора. Она срабатывает, когда двигатель перегревается. Обеспечивает работу этой функции специальная втулка, которая лопается. В наборе, как правило, есть сменная. Надо просто поменять её. Некоторые производители просто оснащают устройство автоматическим прерыванием цепи. В этом случае ничего не лопается, просто останавливается мотор. Если вас интересует, какую дешёвую или недорогую электромясорубку выбрать, но чтобы она была безопасной и качественной, то позаботьтесь о наличии защиты от перегрузки.

Время непрерывной работы

Если вы хотите выбрать качественную мясорубку, то обязательно обращайте внимание на этот параметр. Дешёвые устройства могут без перерыва работать только 60 секунд. За это время мотор нагревается, и ему надо остыть хотя бы 10 минут. Приборы с хорошим качеством и мощностью могут работать без пауз до часа. Но это очень дорогие устройства. Оптимальны для домашнего использования агрегаты, которые способны работать около 3 минут без пауз. Обязательно смотрите на эту характеристику в техническом паспорте прибора перед покупкой.

Материал корпуса

Делать выбор по советам других людей – это очень правильно. Но, даже если вы опросили всех о конкретной модели, лучше изучите её и сами. Не забудьте о такой важной характеристике, как материал изделия. Мясорубки могут быть изготовлены из пластика и металла. Последний материал кажется более прочным и долговечным. Устройства из него выглядят лучше. Но на практике они ничем не лучше пластиковых, поскольку и последние могут работать не меньше лет, выполняя задачи на отлично. К тому же они не такие привередливые в уходе и стоят значительно меньше.

Мытьё в посудомойке

Если вы ищете, как выбрать электрическую мясорубку, основные критерии её выбора, то обязательно внимательно читайте статью.

Количество скоростей

Выбирая, какая лучшая мясорубка для дома, стоит обращать внимание и на количество скоростей, которое она может иметь. Как правило, агрегаты имеют одну или две скорости. Лучше брать устройства с двумя. Это позволит не всегда использовать агрегат на всю мощность, а значит, во время работы он будет меньше шуметь и потреблять меньше электроэнергии.

Материал

Присматривайтесь к материалу деталей мясорубки электрической во время выбора устройства. Лоток может быть из пластика и металла. Это не очень принципиально, но второй будет удобней. Материалом шнека должна быть цельнолитая сталь, толкателя – пластик, шестерни – металл (можно и пластик, но он чаще ломается), ножа и сетки – высокопрочная кованая нержавеющая сталь.

Какому производителю отдать предпочтение

В 2021 году лучше всего отдавать предпочтение мясорубкам Bosch, Moulinex, Philips, Zelmer, а также Kenwood, REDMOND и Polaris. Но выбирайте устройство той фирмы, которая нравится лично вам, и в качестве которой вы точно уверены. Ведь мясорубка будет с вами очень долго, и она должна вас полностью устраивать.

Дополнительные параметры

Мясорубка может быть оснащена дополнительными параметрами, которые повлияют на её работу. К примеру, устройства могут обладать прорезинеными ножками. Они делают его более устойчивым. Как правило, есть почти во всех современных приборах.

Очень удобны агрегаты со специальным отсеком для складывания насадок и мелких деталей. Благодаря ему ничего не потеряется и всегда будет находиться под рукой, когда понадобится. Обращайте внимание на то, какая высота у выходного отверстия. Обычно оно находится на 10-15 сантиметров выше стола. Но чем больше эта высота, тем объёмнее может быть ёмкость, в которую выпадает фарш.

Также лучше отдавать предпочтение приборам со специальным местом для шнура. Так его удобнее хранить.

Что говорят покупатели

Обязательно читайте отзывы о мясорубке, которая вам понравилась. Как правило, много насадок надо тем пользователям, которые очень часто и много используют устройство. А для тех, кто лишь изредка готовит фарш подойдут и бюджетные модели без каких-либо других насадок.

Как выбрать недорогую электромясорубку, советы специалиста

Выбирая бюджетную электрическую мясорубку, очень важно обращать внимание на её качество. Ведь низкая цена не должна делать устройство одноразовым.

Чтобы не прогадать и сэкономить, следуйте советам специалиста:

Осматривайте устройство тщательно, обязательно трогайте все детали и собирайте его прямо в магазине.
Проверяйте качество агрегата. Хлипкие варианты оставляйте на полке.
Никаких щелей между деталями быть не должно. Если они есть, то устройство некачественное и ненадёжное. Прослужит оно буквально несколько раз.
Ничего не должно трястись внутри прибора, стучать или прогибаться. Все части должны быть крепко закреплены.
Берите брендовые вещи, хоть они и будут с минимальной комплектацией, но точно качественные. Ведь известные всемирные фирмы очень заботятся о репутации и не позволят своим агрегатам быть плохими.
Не гонитесь за всеми возможными насадками и функциями. Они не всегда нужны. А хороший фарш делает и самая простая модель. Лучше купите за немного большее количество денег простую, но фирменную и качественную мясорубку, чем полностью укомплектованную модель никому не известного бренда с непроверенным качеством.

Следуйте нашим советам, выбирая идеальную мясорубку для дома, и вы точно не прогадаете.

Главное, помните основные критерии, на которые обязательно надо обратить внимание, и интересуйтесь отзывами других людей о понравившейся вам модели устройства. Не гонитесь за функционалом.

Как выбрать мясорубку

Что такое электромясорубка и зачем она нужна – известно каждому. Этот кухонный прибор прочно обосновался на многих кухнях – приемлемая цена и несравнимая с ручной мясорубкой производительность привела к тому, что электрические мясорубки повсеместно вытесняют ручные. Но многие даже не догадываются, что электромясорубкой можно не только крутить фарш, но и выжимать сок, шинковать овощи, нарезать печенье и набивать колбасы – для всего этого существуют дополнительные насадки.

И, прежде чем идти в магазин за мясорубкой, нелишним будет разобраться не только в том, какие параметры отвечают за качественное приготовление фарша, но и какие дополнительные возможности в ней скрываются.

Устройство электромясорубки

Устроен этот кухонный прибор довольно просто. Внутри корпуса (1) расположен двигатель, через редуктор вращающий вал мясорубки. У большинства устройств редуктор частично или полностью пластиковый и именно износ или поломка пластиковых деталей редуктора является самой распространенной причиной выхода мясорубки из строя. У дорогих моделей редуктор целиком выполнен из металла, а для защиты двигателя при клине на валу установлена предохранительная муфта. На валу закрепляется шнек (2) мясорубки, при вращении проталкивающий мясо по мясоприемнику (3). В мясоприемник мясо попадает через лоток (4). На конце шнека закреплены нож (5) и стальной перфорированный диск (6), прижатые прижимной гайкой (7). Мясо под давлением заходит в отверстия диска и срезается движущимся ножом. Качественные диски и ножи дорогих мясорубок обеспечивают легкое разрезание мяса без лишних деформаций и малую нагрузку на двигатель – в результате и фарш получается качественней, и производительность прибора возрастает. Бюджетные модели мясорубок часто комплектуются ножами и дисками из дешевой стали, требующими частой заточки.

Характеристики мясорубок

Мощность– один из основных параметров мясорубок, прямо влияющий на её «всеядность» и цену. С производительностью мощность тоже связана, но не настолько явно – два прибора с одинаковой производительностью могут иметь мощность, отличающуюся в 1,5 – 2 раза. Но при этом более мощная мясорубка будет выдерживать указанную производительность при любом качестве мяса, а менее мощная покажет паспортную производительность только на небольших однородных кусках без жил и жира.

В параметрах часто приводится два значения мощности: пиковая (максимальная, при блокировке вала) и номинальная. Первая – это максимальная мощность, которую способен выдавать двигатель мясорубки. На такой мощности мясорубка может работать недолго, буквально считанные секунды. Номинальная мощность – это нормальная рабочая мощность, на которой мясорубка может работать долгое время. Максимальная мощность определяет, как хорошо мясорубка будет справляться с жилистыми кусками мяса, а номинальная влияет в основном на производительность.

Читайте также:

Ландшафтный дизайн участка с бассейном

Чем больше мощность, тем меньше нужно тратить времени на подготовку мяса перед закладкой в лоток.

В мощную мясорубку мясо можно класть «без разбора», а вот маломощную мясорубку жилистое и жирное мясо заставит работать на пределе мощности и может даже заклинить. Это особенно опасно, если двигатель мясорубки не снабжен защитой от перегрузки – в этом случае заклинивание шнека или продолжительная работа с повышенной нагрузкой могут привести к поломке. Поэтому, чтобы не тратить время на отделение от кусков мяса жил, хрящей и жира, лучше выбирать модель с запасом мощности – от 400 Вт номинальной и от 1000 Вт пиковой.

В то же время чрезмерная (более 2000Вт пиковой) мощность может потребоваться, только если вам нужна повышенная производительность, или какая-то из насадок требует повышенной мощности.

Производительностьпоказывает, сколько килограмм мяса мясорубка сможет провернуть за минуту. Если вы не занимаетесь заготовкой фарша в больших объемах, не стоит гнаться за высокой производительностью – в большинстве случаев подготовка рабочего места и мойка мясорубки после прокручивания займут времени намного больше, чем само прокручивание. Ведь даже с производительностью 0,5 кг/мин мясорубка за какие-то 10 минут прокрутит 5 кг мяса – редкое блюдо потребует такого количества фарша.

Поэтому, выбирая среди двух моделей с одинаковой мощностью, лучше остановиться на той, у которой производительность меньше – время, потерянное при прокручивании мяса, с лихвой восполнится тем, что его не надо будет тщательно готовить к прокрутке. Для домашнего использования производительности 0,5 – 1,5 кг/мин вполне достаточно.

Система реверса позволяет изменить направление вращения шнека и извлечь застрявший кусок мяса. Опция крайне полезная, особенно на мясорубках небольшой мощности – при отсутствии реверса заклинившую мясорубку придется разбирать.

Материал корпуса и лоткане так важны, как порой настаивают продавцы-консультанты, предлагая купить дорогую цельнометаллическую модель. Лоток и корпус в процессе работы больших нагрузок не испытывают, поэтому, если мясорубку не ронять и не стучать по ней молотком, то пластиковые элементы прослужат так же долго, как и металлические. Пластик в этих деталях используется пищевой, поэтому вреда продукту от контакта с ним тоже не будет. Кроме того, пластиковые модели легче. Минусом пластикового лотка является то, что он сильнее царапается, и в царапинах может оставаться грязь, являющаяся рассадником бактерий – пластиковый лоток отмывать следует тщательнее.

Для разных блюд требуется различная консистенция фарша, поэтому наличие в комплекте нескольких перфорированных дисков с отверстиями разного размера упростит подготовку «нестандартного» фарша и улучшит вкус ваших блюд. Диск с отверстиями малого диаметра даст на выходе более однородный фарш – этот вариант подходит для приготовления паштетов. А фарш, прошедший через диск с большими отверстиями, наоборот, будет грубым, с крупными кусками мяса – такой фарш хорош для выпечки.

Перед тем, как окончательно определиться с выбором, нелишне будет посмотреть на способ крепления шнека мясорубки к ведущему валу. Из множества способов крепления наибольшее распространение получили следующие:

– Металлический шестигранник, в силу простоты изготовления, применяется на недорогих моделях. Поскольку недорогие модели часто не имеют защиты от перегрузки, заклинивание шнека при таком способе крепления может привети к поломке шестерен редуктора или выходу двигателя из строя.

– Пластиковое шлицевое крепление используется на большинстве мясорубок среднего класса. Пластиковый элемент обычно выполняется съемным и играет роль предохранителя: он ломается при заклинивании шнека, “спасая” двигатель. Для продолжения работы потребуется всего лишь заменить пластиковый элемент.

– Металлическое шлицевое соединение используется на мясорубках большой мощности. Такая мясорубка обязательно должна иметь предохранительную муфту или электронную защиту от перегрузки, иначе заклинивание шнека может привести к поломке двигателя или редуктора.

Насадки

Благодаря дополнительным насадкам функциональность электромясорубок значительно возрастает, приближая их к кухонным комбайнам. И если вы желаете без особых затрат разнообразить свое меню, лучше озаботиться комплектом необходимых насадок сразу при покупке электромясорубки: хоть насадки и можно купить отдельно, присоединительные размеры у всех мясорубок свои и найти нужную насадку под конкретную модель может оказаться непростой задачей.

Какие же бывают насадки, и что они делают?

Насадка для кеббе. Кеббе – традиционное арабское блюдо, представляющее собой полые мясные колбаски, фаршированные различными начинками. Насадка формирует трубочки из фарша, которые потом заполняются начинкой и обжариваются или запекаются. Блюдо для наших столов непривычное, но если положить начинки поменьше, а края трубочек залепить, то получатся знакомые многим зразы.

Насадка для нарезки печенья представляет собой металлическую пластину с отверстиями различной формы в оправке, закрепляемую на мясорубке вместо перфорированного диска. Тесто при прокручивании выдавливается через отверстие, принимая его форму. По мере выдавливания полоса теста нарезается равномерными кусками и выкладывается на противень для запекания.

Насадка для приготовления колбас позволяет упростить и ускорить процесс набивки домашней колбасы. Насадка представляет собой трубочку, на которую надевается заготовленная заранее оболочка. Конец оболочки завязывается, насадка закрепляется на выходе мясорубки, и фарш, выходя из трубочки, стягивает с нее оболочку, формируя колбаску. Остается только перевязать оболочку через нужные промежутки. Некоторые насадки для приготовления колбасы имеют отдельный лоток – с его помощью можно помещать внутрь фарша (и внутрь колбасы) кусочки мяса, сыра или других ингредиентов. В комплекте может быть несколько насадок для приготовления колбас и сосисок разного диаметра.

Насадка для шинкования и насадки-терки позволят быстро и аккуратно нашинковать или натереть морковь, яблоки, сыр или другие продукты. Приготовление салатов с помощью такой насадки намного ускорится, да и выглядеть с такой нарезкой блюда будут куда торжественней. Выполняется насадка для шинкования обычно в виде отдельного, часто пластикового, лотка с рабочей камерой, в которой закрепляются сменные вращающиеся стаканчики-терки – их обычно в комплекте 3-4: одна для шинкования и две-три терки разного размера. Основной лоток и мясоприемник при работе такой насадки не используются.

Насадка-соковыжималка, как следует из названия, предназначена для получения сока. Она имеет форму вытянутого перфорированного металлического конуса, внутри которого вращается конусный шнековый вал. При работе вал с возрастающим усилием прижимает кусочки фруктов (или овощей) к перфорированной поверхности, выжимая из них сок. Отработанный жмых после этого выводится через отверстие на вершине конуса. У такой соковыжималки есть множество преимуществ перед привычными центробежными:

– она удобнее в работе, так как её не надо периодически чистить от жмыха;

– сок не нагревается в процессе приготовления и сохраняет больше полезных свойств;

– сок не насыщается кислородом и намного дольше хранится.

Минусом такой соковыжималки является большое количество мякоти на выходе – если сок нужен осветленный, его придется дополнительно фильтровать.

Это самые распространенные насадки, которыми сейчас комплектуются большинство электромясорубок. Некоторые мясорубки снабжаются еще и насадками для измельчения зерен кофе или перца (кофемолками), насадками для формовки теста (лапшерезками), цитрус-прессами для получения апельсинового и лимонного сока и многими другими.

Варианты выбора мясорубок

Если свежий фарш требуется вам нечасто, и вы не готовы покупать дорогую мясорубку, то оптимальным выбором для домашнего приготовления фарша будет недорогая мясорубка с мощностью около 1000 Вт.

Если вы желаете приобрести надежный и выносливый бытовой прибор, выбирайте среди моделей с мощностью от 1000 Вт, с реверсом и защитой двигателя. И лучше не останавливаться на моделях из нижней части ценового диапазона – скорее всего, они не рассчитаны на частое использование.

Если вы прокручиваете за раз большие объемы мяса, выбирайте среди высокопроизводительных мясорубок.

Если вы вегетарианец, мясорубка все равно может оказаться полезным приобретением – с её помощью можно готовить фруктовое пюре, выжимать сок и шинковать овощи. Нужно только подобрать модель с соответствующими насадками.

Как выбрать лучшую электромясорубку

Устройство электрической мясорубки
Характеристики
Мощность и производительность
Скорости
Защита двигателя
Материал
Насадки
На что обращать внимание при покупке
Лучшие мясорубки разных ценовых категорий
До 5 тыс. рублей
От 5 до 10 тыс. рублей
От 10 тыс. рублей

Выбирая универсальную мясорубку, обратите внимание на ее производительность и эффективность. Дополнительное навесное оборудование (скалыватели, пресс-подборщики, решетки) расширяют диапазон работы устройства. При покупке смотрите на материал корпуса и деталей (в идеале, если он будет металл), защиту от перегрева, наоборот, мощность. Лидеры продаж: Polaris PMG 1852 RUS, Bosch MFW 66020, Redmond RMG-1205-8, Kenwood MG-700.

Трудно представить жизнь без мясорубки. Ручные модели давно упали на тротуар, их удачно вытеснили мощные электрические модели. Чтобы не стать жертвой недобросовестных производителей, покупающих некачественный товар, ознакомьтесь с основными критериями и советами, как выбрать качественную электрическую шлифовальную машину.

Устройство электрической мясорубки

Электрические мясорубки постоянно вытесняют с рынка своего предка – механические мясорубки, благодаря множеству преимуществ современных моделей. Они экономят время и силы, более тщательно измельчают продукты и перерабатывают даже твердое мясо.

Их не нужно прикреплять к столешнице, такие модели крепятся на любой поверхности.

Мясорубки разных производителей имеют специфические характеристики, но в целом выглядят так

металлический или пластиковый корпус;
тесак (круглый или крестообразный);
гайка крепления ножа – предотвращает потерю изделий и деталей в процессе эксплуатации;
решетка для дополнительного измельчения;
монтажный диск;
электромотор, спрятанный под кузовом;
толкатель;
отверстие для измельченных продуктов;
червячный вал, который передает ингредиент к ножам.

Помимо базовой комплектации, электрические модели включают в себя дополнительные детали, увеличивающие цену продукта. Они часто становятся незаменимыми на кухне. Эти:

решетки с отверстиями разного размера;
дополнительный набор ножей для формования песочного теста или начинки сосисок;
измельчители фруктов и овощей.

Устойчивое положение электрошлифовальной машины на столе обеспечивается резиновыми ножками, которые не дают ей «прыгать» во время работы.

Характеристики

Перед тем как выбрать электрическую мясорубку, изучите параметры, которым соответствует качественный прибор. Выбирайте исходя из индивидуальных потребностей каждого покупателя. Перед покупкой следует определиться с необходимым функционалом.

Мощность и производительность

Производительность и частота вращения мясорубки зависят от этих двух взаимозависимых критериев. Номинальная мощность двигателя соответствует нормальному режиму работы.

Энергоемкость бытовой мясорубки должна иметь запас, чтобы она не перегревалась и могла обрабатывать твердые ингредиенты.

Не стоит забывать и о дополнительном резерве отдачи, который позволяет измельчать хрящи, вены на большой скорости. В этом режиме двигатель работает быстрее, но его нельзя использовать все время. Производительность – это количество фарша в минуту.

3 класса электрических мясорубок:

Малая мощность (от 300 до 700 Вт). Они измельчают от 400 до 2500 г в минуту, справляются с более жесткими твердыми элементами. Мясо нарезать небольшими кусочками, убедитесь, что нет костей. Подходит к фруктам, овощам. Этот выбор подойдет, если вы будете периодически использовать мясорубку.
Средняя (800-1500 Вт). Оптимальный вариант для домашнего приготовления. Он перерабатывает до 4 кг мяса с прожилками или хрящами в минуту. Если речь не идет о приготовлении больших партий фарша, то такие модели будут идеальными.
Высокая эффективность (от 1500 Вт). Хотя выходная мощность высока, покупка бытовой техники не подходит из-за ее дороговизны, большого энергопотребления, невозможности использовать весь ее потенциал.

Внимание. Важным показателем является время непрерывной работы (в среднем от 12 до 15 минут) при шлифовании. Если производитель указал меньшее значение, двигатель слабый.

Скорости

Большинство моделей имеют две скорости. Они по-прежнему работают на одной скорости, но лучше отдать предпочтение первому варианту. Мельница не всегда должна работать на полной скорости (например, при приготовлении сока или макаронных изделий). Шлифование на первой скорости требует меньше энергии и работает тише.

Защита двигателя

До 90% электрических мясорубок имеют механизм, предохраняющий двигатель от перегрузки и перегрева. Если кость застревает в улитке, предохранитель выключает двигатель, поскольку он просто заклинивает и перестает работать из-за перегрузки.

Гильза надевается на механизм и затем вставляется в кофемолку для различных видов продуктов.

Система защиты различается в зависимости от модели. Самый распространенный вариант на рынке – это предохранительная втулка, которая ломается при попадании в нее хряща или кости. Часто это электрические предохранители или автоматический выключатель. Суть его работы – увеличить поток электронов к пластине, находящейся в закрытом состоянии во время работы двигателя. Пластины размыкаются, цепь разрывается и пропадает питание. Чтобы возобновить работу, выключите и снова включите питание – схемы вернутся в рабочее состояние.

Качественное устройство имеет встроенный нагревательный элемент, который определяет превышение температуры и останавливает двигатель. Недорогие китайские товары производятся без предохранителей, первый перегрев или перегрузка приводит к выходу устройства из строя.

Совет! Защита двигателя не является ключевым критерием выбора. Однако вне зависимости от вида защиты лучше выбирать мясорубку с предохранительным устройством, чем без него.

Материал

Электрическая мясорубка отличается не только внутренним наполнением, но и внешним видом. Для коробки передач существует 2 вида материала:

Металл. Более дорогой вариант. Это оправдано повышенной прочностью, жаростойкостью. Даже в случае короткого замыкания или перегрева корпус не загорится, не расплавится, не будет издавать неприятный запах. Внутренние детали (шнек, сетчатый фильтр, насадки) должны быть металлическими (использовать легкие сплавы или нержавеющую сталь), так как они несут основную нагрузку, а пластик просто не выдерживает перегрузки.
Пластик хорошего качества отличается прочностью и прочностью. Преимущество этих моделей – более низкая цена. Выглядят они стильно, так как пластик легко придать любому дизайну, но требуют более бережного обращения. Часто встречаются пластиковые модели с металлическими вставками, что делает их простыми в уходе и стильным дополнением любой кухни.

Важен материал, из которого изготовлены ножи – они должны быть из качественной стали. От этого параметра зависит частота заточки лезвия мясорубки. В приоритете детали из хорошей стали или самозатачивающиеся детали. Правильное использование продлит срок их службы на несколько лет. В идеале грузовая платформа тоже должна быть металлической, но толкатели часто делают из пластика.

Насадки

Дополнительные насадки расширяют возможности электрической мясорубки. Его можно использовать не только по прямому назначению – измельчение мяса, но и для отжима сока, замеса теста, нарезки фруктов, протирания овощей.

Вот так выглядит полный комплект насадок:

измельчитель для нарезки овощей и фруктов;
насадка для томатов помогает приготовить томатный сок, пасту;
пресс для приготовления сока из мягких фруктов и овощей;
пресс для цитрусовых;
терка;
насадки для теста облегчают приготовление пасты (спагетти, лапши);
насадка для колбас, который работает следующим образом: на приспособление, прикрепленное к шнеку, накладывается натуральная фольга, контролирующая наполнение оболочки фаршем;
насадка для фарша равномерно распределяет его на равные порции;
Формованные формочки для печенья придают муке определенную форму, просто разрежьте ее на отдельные части и отправьте в духовку.

Некоторые насадки идут в комплекте с измельчителем, остальные приобретаются отдельно.

В кухонной технике главное не количество гарниров, а наличие необходимых элементов. Чем полнее комплект, тем выше затраты. Заранее решите, какие насадки вы будете использовать. Если есть потребность в максимальном использовании устройства, то подходит модель, помимо максимального количества разных насадок. Это небольшая часть стоимости покупки блендера, соковыжималки или другого устройства отдельно.

На что обращать внимание при покупке

Чтобы правильно выбрать мясорубку для своей кухни, ищите основные критерии, из которых вам придется выбирать:

Мощность и емкость. Основные показатели, на которые следует обратить внимание. Они определяют, сколько килограммов мяса можно переработать за минуту, мощность достигает от 200 до 2000 Вт. В домашних условиях достаточно 1 500 Вт – мясо с прожилками и хрящами не будет проблемой и будет быстро измельчено с минимальным шумом.
Пластик не проблема, если материал высокого качества. Проверить качество можно визуально. Высокое содержание токсичных веществ – серьезный повод для отказа от покупки пластиковой модели.
Реверс, который при нажатии на кнопку поможет избавиться от застрявшей в механизме резьбы. Если вы много готовите и настолько увлечены процессом, что можете сжечь двигатель, приобретите модель с предохранителем. Через 15 минут работы отключит мясорубку.
Расширенный функционал (при необходимости).

Перед покупкой проверьте наличие всех аксессуаров, перечисленных в техническом паспорте продукта. Убедитесь, что мясорубка стабильна в рабочем состоянии. Попросите лично появиться перед вами.

Лучшие мясорубки разных ценовых категорий

Мониторинг мнений клиентов и экспертов показывает, что качество не всегда является синонимом стоимости. В настоящее время разнообразие выпускаемых электрических мясорубок позволяет выбрать достойный вариант в разном ценовом диапазоне.

До 5 тыс. рублей

Оценка недорогих моделей поможет сделать выбор семьям со скромным бюджетом. Не все мясорубки оснащены дополнительным навесным оборудованием, но они справляются как с основной функцией, так и с дорогими моделями.

Таблица 1. Мясорубки электрические до 5000 руб.

От 5 до 10 тыс. рублей

Таблица 2. Электромясорубки от 5 000 до 10 000 руб.

*Модель*	*Страна-производитель*	*Особенности*	*Цена, руб.*
Redmond RMG-1205-8	Россия	Мощность – 700/2 000 Вт. Производительность – 2,7 кг/мин. Материал – металл. Соковыжималки, шинковки.	9 500
Kenwood MG-515	Япония	Мощность – 1 600 Вт. Производительность – 2 кг/мин. Материал – литой алюминий. Самозатачивающийся нож, предохранитель.	9 100
Gemlux GL-MG500SS	Китай	Мощность – 500 Вт. Производительность – 2,7 кг мяса/мин. Материал – алюминий и нержавейка. Защита от перегрева.	8 000
Bosch MFW 66020	Германия	Мощность номинальная – 600 Вт, макс. – 1500 Вт. Материал – пластик. 3 решётки. Защитная система.	7 990
Moulinex ME 622832	Франция	Мощность – 800 Вт, макс. – 2000 Вт. Производительность – 2,6 кг/мин. Реверс, защита, базовая комплектация.	6 500

От 10 тыс. рублей

Таблица 3. Электромясорубки от 10 000 руб.

*Модель*	*Страна-производитель*	*Особенности*	*Цена, руб.*
Panasonic MK-ZJ2700	Япония	Мощность – 2 700 Вт. Производительность – 2,9 кг/мин. Корпус комбинированный. Низкий уровень шума.	17 500
Philips HR2743/00.	Нидерланды	Мощность – 2 000 Вт. Производит 4,5 кг фарша/мин. Длинный шнур, насадки, лучшее качество материалов.	17 000
Kenwood MG-700	Япония	Мощность – 2 000 Вт. 20 мин. бесперебойной работы. Производительность – 3 кг/мин. Материал – нержавеющая сталь. 2 диска для фарша, насадки для колбасок и каббе, самозатачивающийся нож. Реверс, предохранитель, 2 скоростных режима.	11 700

Производители выпускают несколько линеек электрооборудования для всех сегментов. Поэтому покупка мясорубки от известного бренда не обязательно должна быть связана с большими затратами.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: критерии выбора и семь лучших моделей

Трудно найти человека, который откажется от домашних пельменей или ароматных котлет. Качество этих блюд напрямую зависит от фарша. Если фарш сделан собственноручно, из качественного мяса с добавлением лука и чеснока, результат будет гарантирован. Остаётся только решить: как выбрать электрическую мясорубку для дома? На первый взгляд кажется, что это простая задача, но на самом деле есть нюансы, на которые стоит обратить внимание.

Электромясорубка – незаменимая помощница на кухне

Виды электро мясорубок для дома: какие лучше купить
Технические данные прибора
Дополнительные возможности мясорубок
Как выбрать для дома электрическую мясорубку: производители и 7 лучших моделей
Электромясорубки: цены и отзывы о лучших моделях по версии Яндекс маркета
Рекомендации экспертов
Выводы
Как выбрать мясорубку (видео)

Виды электро мясорубок для дома: какие лучше купить

Обычные механические мясорубки до сих пор есть практически в каждом доме. Без этого приспособления не может обойтись ни одна хозяйка. И наверняка многие помнят, как устают руки и плечи, когда нужно переработать с помощью такого прибора пару-тройку килограммов мяса.

Для электрической мясорубки российского производства такой объём – работа на пару минут. Сейчас трудно себе представить, что подобные приборы были когда-то редкостью. Можно подобрать электромясорубку по цене и мощности, необходимой для конкретной семьи. Эти устройства легко справляются с курицей, говядиной, салом, могут резать и шинковать овощи.

В современных мясорубках есть насадки для нарезки овощей

Технические данные прибора

Мощность. В техническом паспорте мясорубки указывают номинальную мощность (в обычном режиме работы) и максимальную – при повышенной нагрузке. Приборы с мощностью до восьмисот ватт справляются с мясом без жил. Мясо нужно перед обработкой мелко порезать. Устройства от девятисот до полутора тысяч ватт справляются с любым мясом. Более мощные агрегаты используются, в основном, в профессиональных целях.

Материал корпуса. Стальные устройства – долговечные и прочные. Но модели, изготовленные с использованием прочного пластика, гораздо легче и при правильном уходе прослужат достаточно долго.

Ударопрочный пластик в корпусе прибора прослужит не одно десятилетие

Материал механизма. Шнек, решетка и нож должны быть изготовлены из стали, лучше всего – из кованной нержавейки. В продаже есть приборы с пластиковым шнеком, но он выдержит всего пару месяцев, а после придётся раскошелиться на новый агрегат.

Кованый металл при необходимости легко наточить

Шум. Стоит смириться с тем, что чем мощнее прибор, тем он «громче». Работа с ним на кухне занимает всего несколько минут, так что можно и потерпеть.

Переработка мяса на таком агрегате займёт всего несколько минут

Полезная информация! Высота трубки для подачи мяса должна быть больше длины пальцев. Это предотвратить случайное травмирование руки во время работы.

Дополнительные возможности мясорубок

Решая, какую электромясорубку будет лучше купить для домашних нужд, следует обратить внимание на ножи и решётки прибора.

Решётки бывают с крупными, средними и мелкими отверстиями

Обычно хозяйки пользуются средним вариантом. У ножа должно быть несколько режущих кромок. Чем их больше, тем качественнее будет рубка мяса.

Кроме приготовления фарша современные модели могут:

нарезать или натирать овощи:
готовить лапшу;
выдавливать тесто фигурными линиями.

Совет! Не все эти опции могут пригодиться, потому лучше за них не переплачивать.

Многие насадки продаются отдельно и их можно докупить по мере необходимости

Так ли важен реверс для прибора? Реверс пригодится в ситуации, когда на шнек наматываются жилы. Подобной проблемой страдают маломощные устройства, для них важен реверсивный ход. Мощной машине такая функция вряд ли пригодится.

Совет! Расстояние от выходного отверстия устройства до стола может быть разным. Лучше выбрать максимальную высоту. Так не возникнет проблем с подбором посуды для фарша.

Если высота мясорубки ниже чем надо, нужно подобрать специальную тару

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: с защитой от перегрузок или без неё? В приборе с электрическим двигателем важна защита от перегрузок. С этой функцией устройство прослужит дольше.

Как выбрать для дома электрическую мясорубку: производители и 7 лучших моделей

Если нужен качественный и надёжный прибор, нужно правильно выбрать производителя. Известные марки Philips, Kenwood, Bosch, Moulinex предлагают ассортимент товаров, отвечающих любым требованиям. Можно недорого купить электромясорубку и отечественного производства.

Какой погружной блендер лучше выбрать. Данную технику не назовешь самой необходимой, но она может пригодиться во многих случаях. Давайте рассмотрим как выбрать оптимальную модель и не переплатить.

Электромясорубки: цены и отзывы о лучших моделях по версии Яндекс маркета

Модель	Технические данные		Отзыв: Илья, Саратов
VITEK VT-3605 W	Мощность , вт	300	Пользуюсь уже месяц. Хочу отметить хорошую заточку ножа. При покупке переживал, что корпус из пластика, но практика показала, что это не важно. Мясорубка прочно фиксируется на столе, почти не вибрирует. В широкий лоток удобно загружать мясо. Очень доволен покупкой.
	Реверс	есть
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	2
	Средняя цена	3800

Модель	Технические данные		Отзыв: Сергей, Краснодар
BORK M501	Мощность , вт	750	Придраться просто не к чему. Не мясорубка, а зверь! Пять килограммов мяса за пару минут превращается в качественный фарш. Может работать как овощерезка. Удобный пластиковый контейнер для насадок. Жену не подпускаю, наслаждаюсь сам.
	Реверс	есть
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	3
	Средняя цена	17990

Модель	Технические данные		Отзыв: Елена, Тюмень
Philips HR2713/30	Мощность , вт	450	Купила себе в подарок на 8 марта. Два килограмма мяса перекрутила меньше чем за минуту. Использую насадку для резки овощей – очень удобно для салатов и супов. Довольно тихая, вибрация небольшая. Отличная помощница мне на кухне!
	Реверс	нет
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	5
	Средняя цена	7590

Модель	Технические данные		Отзыв: Антон, Славянск
Moulinex ME 421039	Мощность , вт	500	Пользуемся мясорубкой четыре месяца и пока не нашли недостатков. Французская сборка, все части отлично подогнаны, ничего не стучит и не вибрирует. Идеально справляется даже с жилистым мясом. Рекомендую!
	Реверс	нет
	Защита от перегрузки	нет
	Количество насадок	1
	Средняя цена	4810

Модель	Технические данные		Отзыв: Ольга, Воронеж
Zelmer 687.5	Мощность , вт	500	Пользуюсь мясорубкой три недели. Дополнительно к ней можно купить необходимые насадки и ножи. Минусы есть, но несущественные: ржавеет решётка и узкое загрузочное горлышко. В остальном отличная модель, хорошо справляется с овощами и курицей, говядину немного подмораживаю перед перемалыванием.
	Реверс	нет
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	3
	Средняя цена	3000

Модель	Технические данные		Отзыв: Михаил, Москва
Panasonic MK-MG1300WTQ	Мощность , вт	1300	Компактная, недорогая и мощная модель. Отлично подходит для небольшой семьи. Раз в неделю перекручиваем мясо на фарш для котлет и пельменей. Насадки для колбас нет, но и не всем она нужно. В целом отличная и производительная модель.
	Реверс	нет
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	3
	Средняя цена	5926

Выводы

Мы выяснили, насколько полезна электрическая мясорубка для дома. Как выбрать прибор?

Самые необходимые параметры:

оптимальная мощность 900-1500 ватт;
наличие ножей, решёток и шнека из нержавеющей стали;
максимальное расстояние от выходного отверстия до поверхности стола;
защита от перегрузки.

Лучше приобретать мясорубку известного бренда

Все остальные опции зависят от предпочтений хозяйки. Важно, чтобы этот прибор было удобно мыть.

Как выбрать мясорубку (видео)

Как выбрать лучшую морозильную камеру для дома — детальная инструкция и обзор лучших моделей

Морозилка – безусловно, полезная вещь. Она поможет и урожай с огорода сохранить, и полуфабрикатов котлеток и тефтелек заранее наготовить, и рыба надолго останется свежей, как будто только выловили. Иногда объема морозильника, которым располагает холодильник, становится недостаточно и встает вопрос о покупке дополнительного оборудования.

Как выбрать морозильную камеру, чтобы максимально сохранить пользу и вкус заготовок? При этом в характеристиках приборов слишком много непонятного, а переплачивать за ненужные функции совсем не хочется. Значит, нужно во всем разобраться.

Типы морозилок

Существует два вида морозильных камер: вертикальные и горизонтальные. Рассмотрим подробнее их характеристики.

Горизонтальные

Еще они называются морозильные лари, поскольку внешне похожи на сундук. Крышка при этом открывается вверх. Они обычно имеют такие размеры: высота до 90 см, ширина 55 – 90 см, глубина 55 – 75 см. Вместительность варьируется от 130 до 400 л.

Хранение в них организовано с помощью подвесных ящиков, которые условно делят пространство на отсеки. В них замораживают мелкие пакеты. Под этими ящиками находится свободное пространство, в котором лежат крупные куски мяса или целая рыба.

Такие устройства чаще используют в промышленных условиях, в магазинах, кафе, ресторанах. Для дома их выбирают, если необходимо хранить большой объем заморозки.

Лари характеризуются следующими преимуществами перед вертикальными приборами:

Больший полезный объем – как правило, при одинаковых параметрах уместить в горизонтальный агрегат можно больше.
Хранение крупных продуктов – заморозить целый окорок или большую рыбину, не разделывая, можно только в ларе.
Экономичность – оборудование такого типа потребляет меньше энергии.
Дольше держат холод в случае отключения электричества.

Недостатки горизонтальных морозилок:

Неудобная организация – чтобы найти нужную упаковку, придется покопаться в содержимом.
Смешение запахов – происходит из-за того, что все хранится в одном отсеке.
Сложность ухода – их оборудуют ручной разморозкой. А теперь представьте, как придется извернуться, чтобы помыть дно аппарата.

Из-за громоздкости подобные устройства редко располагают на кухне. Обычно они находят свое место в кладовой, подвале или на балконе.

Вертикальные

Внешне напоминают обычный холодильник и носят название морозильный шкаф.

Они могут быть разной высоты от 85 см – это мини-морозилки и до 2 метров. Также различается и ширина. Стандартная – это примерно 60 см, увеличенная – до 90 см, узкая – 40 – 45 см. Полезный объем, как вы понимаете, тоже неодинаковый – от 65 до 320 л.

Внутри присутствуют несколько отделений в виде полок с дверцами или выдвижных ящиков.

Их плюсы перед горизонтальными собратьями заключаются в следующем:

Компактность – найти для них место можно даже на небольшой кухне. При этом шкафы успешно монтируются в общий ряд кухонной мебели и совершенно не портят дизайн помещения.
Изолированность отделений – запахи не смешиваются друг с другом.
Система No Frost, которой оборудуются некоторые модели, позволяет минимизировать время на уход за камерой. Наледь не образуется, а для гигиены достаточно разморозить его раз в 6 – 12 месяцев.

Из минусов необходимо отметить:

Невозможно разместить крупные продукты.
Более высокое энергопотребление.
Имеют большую стоимость, чем горизонтальные.

Прежде чем выбрать, какой из видов стоит покупать, подумайте, где будет располагаться аппарат и какие заготовки вы будете в нем хранить.

Компрессор и уровень шума

При производстве морозилок используется два типа компрессоров: линейный и инверторный.

Линейный изнашивается быстрее за счет особенностей работы. Он охлаждает камеру до установленных значений и затем отключается. Через какое-то время, когда температура внутри начинает расти, он включается и вновь начинает заморозку. Кроме меньшего срока службы, такие агрегаты потребляют больше электроэнергии и создают нагрузку на сеть. А еще сильнее шумят.

Инверторные моторы стоят дороже, но имеют ряд неоспоримых преимуществ: они тихие, не нагружают проводку и долго служат. Все эти преимущества возможны, благодаря другому принципу службы: двигатель нагоняет необходимую температуру и постоянно поддерживает ее.

Уровень шума зачастую является одним из главных критериев выбора. Конечно, если прибор устанавливается где-нибудь в подвале, то шум не играет особой роли. А вот если морозилка будет стоять на кухне в квартире, то громкое гудение мотора может помешать полноценному отдыху ночью и комфортному существованию днем. Чтобы этого не случилось, выбирайте модели с уровнем шума не более 40 – 45 дБ.

Энергопотребление

Морозилка, как и холодильник включена в сеть постоянно, поэтому потребление энергии происходит круглосуточно. Это значит, что затраты на содержание во многом зависят от класса энергопотребления устройства.

На рынке сейчас почти невозможно найти аппараты категории ниже B. Это и понятно, поскольку использование агрегатов типом ниже обходится слишком дорого.

Для дома лучше выбрать прибор с маркировкой не ниже A. Хотя типы A+, A++, A+++ еще более экономичны. За оборудование хоть и придется заплатить больше при покупке, но за годы использования оно оправдает затраты и позволит сэкономить.

Система размораживания

В большинстве ларей и недорогих вертикальных устройствах предусмотрено ручное размораживание. Из-за поступления в камеру теплого воздуха во время открытия дверцы образуется наледь. От нее надо непременно избавляться, а при активном использовании размораживать морозильную камеру придется достаточно часто.

Гораздо удобнее в этом смысле система No Frost, при наличии которой вся влага отводится в специальный испаритель, а вентилятор разгоняет холодный воздух, распределяя его равномерно по всему отсеку. А значит на стенках не образуется ни льда, ни инея.

Такой агрегат нуждается в разморозке только для мытья, т. е. не чаще двух раз в год. Однако морозилки этой конструкции стоят дороже и потребляют больше электричества.

Также по отзывам владельцев потоки воздуха сильно высушивают продукты и лишают их влаги. Поэтому любые заготовки обязательно нужно помещать в герметичные пакеты или контейнеры.

Функции и дополнительные детали

Чтобы сделать эксплуатацию максимально эффективной и безопасной, камеры оборудуются следующими функциями:

Суперзамораживание – этот режим помогает охладить большое количество заготовок. При активации программы происходит резкое понижение до –32 ℃ и заморозка проходит быстрее. Но не нужно злоупотреблять этой функцией: она сильно нагружает компрессор.
Внутреннее антибактериальное покрытие – защищает от развития болезнетворных бактерий и препятствует появлению неприятного запаха.
Угольный фильтр – очищает воздух внутри отделения.
Защита от детей – блокирует панель управления, чтобы маленькие непоседы не смогли сбить настройки.
Хранение при отключении питания – если произойдет внезапное обесточивание, то морозилка способна на период от нескольких часов до 2 суток удержать холод и не дать продуктам растаять. Важно в этот момент не открывать дверцу и обеспечить герметичность камеры.
Звуковые и световые сигналы – при повышении температуры, открытой дверце и остановке питания на панели загораются световые индикаторы, а у некоторых моделей еще и звучит сигнал.

Для удобства монтажа и использования предусмотрены:

Перенавешивание дверей – позволяет установить дверь на правую или левую сторону в зависимости от местоположения прибора.
Освещение – реализовано не во всех моделях, но если есть, то это очень удобное дополнение. Для подсветки используется лампа накаливания или светодиодная. Первая дешевле, но имеет короткий срок службы, а вторая дороже, но работает долго.
Защитное покрытие от отпечатков – облегчает уход за внешней обшивкой, поскольку гораздо меньше пачкается. Если загрязнения все же возникли, удалить их легко без бытовой химии.

В комплект при покупке часто входят ванночки для льда и поднос для замораживания. В ларях предусмотрены одна или две подвесные корзины. При этом в случае необходимости можно еще докупить ящики.

У некоторых моделей есть аккумуляторы холода – они помогут сохранить продукты при отсутствии питания. Если в наборе их нет, а в вашей местности наблюдаются частые перебои с электричеством, то желательно купить их.

Климатический класс

Климатический класс показывает, при какой температуре окружающей среды можно эксплуатировать агрегат. Даются максимальные и минимальные показатели.

Обозначение	Температура, ℃
SN	10 – 32
N	16 – 32
ST	18 – 38
T	18 – 43

Для России производятся в основном приборы с обозначением SN и N, поскольку климат характеризуется, как умеренный. Хотя на южных территориях более распространены устройства типа ST и T.

Мощность и класс заморозки

Мощность показывает, сколько килограммов морозильник способен заморозить за сутки. По этому показателю существует следующая классификация:

маломощные – охлаждают 4 – 9 кг;
средней мощности – замораживают от 10 до 19 кг;
высокомощные – справятся с 20 – 35 кг.

Чем выше значение, тем выше цена прибора. Но зачастую слишком объемная заморозка и не нужна. Особенно если вы не собираетесь загружать одномоментно огромные партии. Для бытовых нужд средней скорости более чем достаточно.

На корпусе и в технических документах вы можете увидеть нарисованные звездочки – именно так маркируется класс заморозки.

Каждая звезда прибавляет к возможностям морозильника 6 ℃. Чем больше звезд, тем ниже температуру можно установить в камере, а значит дольше хранение:

–6 ℃ (*) – хранить не более недели;
–12 ℃ (**) – заготовка будет свежей до 4 недель;
–18 ℃ (***) – продукты не испортятся на протяжении 3 месяцев;
–24 ℃ (****) – употребить припасы можно в срок до 1 года.

Управление

Управление происходит при помощи панели, выведенной на верхнюю часть корпуса либо на дверцу. Существуют три варианта:

Механическое – простейший круглый переключатель, поворачивая который устанавливается интенсивность охлаждения. Такой механизм идеально подходит тем, кто не желает разбираться в настройках. Например, пожилым людям. Да и вообще, если нет необходимости устанавливать точные настройки температуры, то механика – отличный способ сэкономить на покупке.
Электронное – представлено в виде кнопок и дисплея, на котором отражаются все показатели работы. Дает возможность точно выставить настройки. Кроме того, информация о неполадках или нарушении также выводится на экран.
Сенсорное – последнее слово в управлении. Часто панель представляет собой мини-компьютер, который позволяет точно выставить значения простым нажатием на экран, следит за микроклиматом внутри и сообщает пользователю о состоянии. Потратиться на устройство с подобной системой придется больше, чем на предыдущие два варианта.

Рейтинг

Вашему вниманию предлагается рейтинг из лучших морозильников различной конфигурации. Обратите особое внимание на эти два товара.

Компактная модель, которая поместится даже в маленькой квартире. Имеются 4 отделения, при этом мощность составляет 18 кг в сутки, размер – 142 л. Есть режим быстрой заморозки и хранение при обесточивании 15 часов. Принадлежит к группе энергоэффективности B, но за счет небольших габаритов потребляет всего 303 кВт/ч в год.

Стоимость – 17 000 рублей.

Полезная емкость 255 л и мощность замораживания 16 кг в сутки. 7 отделений позволят удобно разместить запасы любого вида, при этом они не будут контактировать друг с другом. Благодаря системе No Frost морозилку не придется размораживать вручную. Оснащен функциями суперзаморозки, сохранения холода на 18 часов и защитой от детей.

Стоимость – 30 000 рублей.

Еще три популярных модели:

Pozis FV-115 С White за 15 990 руб.
Атлант M 7184-003 за 17 990 руб.
Pozis FV-108 White за 11 990 руб.

Где купить?

Стоит учитывать, что морозилка – техника крупногабаритная, а значит и тяжелая. Поэтому выбирайте магазин, в котором можно оформить доставку прямо в квартиру.

Крупные продавцы бытовых приборов давно имеют интернет-магазины, в которых можно заказать технику, не выходя из дома:

Ситилинк – есть 15 % скидки на комплектные товары.
Эльдорадо – 520 камер и комплектующих к ним.
М.Видео – 208 товаров, есть скидки, бонусы.

Кроме удобной доставки, они предоставляют гарантийный срок на свой товар.

Выводы

Подбирать морозилку следует, ориентируясь на свои потребности:

Если семья маленькая и вам требуется сохранить небольшое количество фруктов, ягод и мясных полуфабрикатов, то купите небольшой морозильный шкаф.
Владельцам приусадебных участков и собственного хозяйства потребуется вместительная вертикальная морозилка или большой ларь с функцией суперзаморозки и высокой мощностью.

Обязательно обратите внимание на показатели энергоэффективности и время, в течение которого прибор способен сохранить холод в случае перебоев с поставками электроэнергии. А чтобы уход не доставлял хлопот, выбирайте аппараты с системой No Frost.

Расскажите, какую морозилку вы выбрали? Что для вас кажется самым важным при покупке?

Какие морозильные камеры лучше и как выбрать прибор для дома

Характеристики современных морозильных камер и рекомендации по выбору домашнего прибора

Современные холодильники большие и удобные, с отдельной морозильной камерой. Но размер отделения для заморозки обычно небольшой. Для того чтобы хранить мясо, замороженные овощи и фрукты в достаточном количестве, места недостаточно. Многие решают эту проблему просто – покупают отдельную морозилку. В этой статье – советы о том, как выбрать морозильную камеру для дома, чтобы она служила долго и была максимально функциональной.

Горизонтальные и вертикальные виды морозильных камер для дома: какие лучше?

Различают два вида этой техники – горизонтальная и вертикальная. Каждая из них имеет свои преимущества.

Вертикальная – эта модель, внешне очень похожа на холодильник: высота от 80 см до 2 метров, в зависимости от высоты, в камере могут быть от 3 до 8 отделений. Это – прозрачные выдвижные ящики, реже – полки. Если нужен вариант для квартиры либо дома с небольшой кухней – такой вариант подойдет. В ширину около 60 см, прямоугольная морозилка не займет много места, а ящики и отделения сделают хранение продуктов максимально удобным. Вы сможете разграничить мясо, рыбу, овощи и фрукты. Для того, чтобы понять, как правильно выбрать вертикальную морозильную камеру, нужно прикинуть, сколько продуктов будет замораживаться. Если планируется хранение продуктов на семью – небольшой камеры, с полезным объемом (внутренним объемом техники) 70-80 л будет достаточно, если же нужна камера в загородный дом или на дачу, где нужно сохранить овощи и фрукты свежими – нужно рассчитывать на морозилки свыше 1,5 метра. У таких агрегатов полезный объем от 200 литров. Некоторые модели могут вместить в себя даже 400 литров. Но для хранения продуктов на семью этого слишком много.

Горизонтальные – они же лари. Такая техника для заморозки характерна для магазинов. Они небольшой высоты (примерно от 80 до 110 см), полезный объем у них больше, но в помещении они занимают много места. Для тех, кто не знает, как правильно выбрать морозильную камеру для большого дома – ларь – идеальный выбор. Объем у самого маленького ларя – около 100 литров, большие агрегаты рассчитаны на 400 литров. Преимущество такой морозилки в том, что она позволяет хранить большие продукты – куски говядины или свинины на кости, целую рыбу, грибы и ягоды в большом количестве. Не придется фасовать продукты для заморозки в небольшие пакеты. Для того чтобы более-менее разграничить продукты, в ларях есть специальные корзины, которые можно повесить на корпус. В корзине удобно хранить небольшие продукты, которые часто используются. А место под корзиной логично оставить для заморозки чего-то объемного. Минус ларя в том, что даже в лучших вертикальных морозильных камерах продукты находятся в непосредственном соседстве. Нет стенки, которая бы разграничивала рыбу и фрукты. Поэтому в самом начале заморозки запахи могут смешаться. Эту проблему можно решить с помощью зип-пакетов, но это не всегда удобно, если планируется хранение объемных продуктов.

Для жителей квартиры, которые не собираются замораживать целую баранью ногу – можно смело выбирать вертикальную модель. Все продукты будут максимально свежими и не иметь постороннего запаха. Тем, кто располагает большой кухней или живет в частном доме с большим огородом, либо хозяйством – на вопрос, какая морозильная камера будет лучше: вертикальная или горизонтальная – ответ, однозначно горизонтальная. В ней можно максимально удобно разместить мясо и овощи на зиму.

Выбор морозильной камеры для дома по способу разморозки

На то, как размораживается такая техника нужно обращать особое внимание.

Понятно, что современные агрегаты не нуждаются в ежемесячной разморозке, все они работают, сохраняя оптимальный баланс влаги и холода, поэтому толстого слоя льда на стенках не образуется. Но размораживать все-таки придется. Иначе техника прослужит намного меньше положенного, а продукты будут покрыты инеем.

По способу разморозки морозильные камеры для дома делятся на два вида:

Статическая (ручная).
No Frost (автоматическая).

При ручном виде разморозки, технику следует размораживать 1-2 раза в год (в зависимости от количества продуктов, которые хранятся в камере). У многих моделей есть функция «оттайка», когда нужно включить кнопку и морозильник начинает отдавать тепло внутрь. Так лед и иней тают намного быстрее, и остается только вымыть камеру.

Ручная система сейчас мало используется при изготовлении морозилок. Но все-таки, некоторые производители, стремясь снизить цену на продукцию, используют этот вид. Выбор такой морозильной камеры для большого дома не самое лучшее решение. Если нужно хранить большое количество продуктов, лед намерзает быстрее, следовательно, продукты покрываются инеем, и даже примерзают друг к другу. Если же выбрать небольшую вертикальную камеру, то ручная разморозка не станет большой проблемой.

No Frost система – относительно новая удобная технология. Если выбрать агрегат, оснащенный этой системой, то размораживать его не нужно. При этой технологии, холодный воздух постоянно циркулирует по камере. Тем, кто не знает, как выбрать такую морозильную камеру для дома, чтобы продукты в ней оставались максимально свежими и не превращались в ледышку – можно остановиться на моделях с No Frost. Влага, которая образуется от перепада температуры (если открывать дверцу – теплый воздух проходит внутрь) – выводится из замораживающего устройства через специальный испаритель, поэтому наморози на стенках нет. Несмотря на то, что данная техника не нуждается в разморозке, все равно придется ее периодически (раз в 1-2 года) отключать и полностью вымывать. На стенках скапливается пыль и грязь, которая мешает нормальной работе, из-за нее даже самые лучшие морозильные камеры с No Frost для дома такие как Nord, Indesit и Samsung могут плохо работать. Поэтому стоит не лениться и периодически вымывать технику.

Какие бывают классы морозильных камер?

Немаловажный фактор при выборе такой большой техники – это то, сколько электроэнергии нужно для ее нормального функционирования. Вся крупная техника по энергопотреблению делится на классы, которые обозначаются латинскими буквами А, В и С. Техника с маркировкой А – самая экономная, но и стоит дороже, приборы с маркировкой С соответственно самые дешевые, но «тянут» очень много электричества. Современные морозильные камеры бывают классов А, А+, А++ и даже А+++. Это означает, что производители постоянно совершенствуют свои модели, и техника становится все экономнее и экономнее. Только некоторые производители изготавливают агрегаты для заморозки класса В. Они дешевле, но с годами будут тянуть все больше и больше денег на электричество. Модели класса А+++ – самые дорогие на рынке. Но они практически бесшумные, потребляют мало электричества и, как правило, служат дольше. Их двигатель работает в режиме экономии, поэтому не изнашивается так быстро. Если взять модель класса В – то можно сэкономить сейчас, но потратить эти деньги через несколько лет – на электричество и ремонт. Какую морозильную камеру лучше выбрать для дома – решать покупателю, но, как известно, скупой платит дважды, а сиюминутная экономия может вылиться в большие траты через пару лет.

Морозильную камеру какого климатического класса лучше выбрать для дома?

Агрегаты для заморозки разделяются по классам не только в зависимости от потребляемой энергии – существует такой показатель как «Климатический класс». Он показывает, при каком температурном режиме может работать камера. Указывается минимальная и максимальная температура, при которой техника не сбивается с нормального ритма. Важно выбирать технику, климатический класс который соответствует условиям, в которых она будет работать. Вот, какие бывают домашние морозильные камеры по климатическим классам:

SN – нормально работает при температуре от 10 С до 32 С.
N – минимальная температура работы – 16 С, максимальная – 32 С.
ST – предназначен для работы в помещениях с температурой от 18 С до 38 С.
T – разработан, специально для жарких стран. Работает при температуре от 18 С до 43 С.

На нашем рынке широко представлены классы SN и N, так как температура в кухнях редко поднимается выше 30 С. Но специалисты не рекомендуют ставить морозилку близ окна или прямо напротив него – летом солнечные лучи могут слишком нагреть поверхность и это повлияет на работу агрегата. Если решать, какую морозильную камеру лучше выбрать для загородного дома или дачи – можно смело опираться на класс ST. Особенно если планируется поставить камеру в кухне, которая расположена отдельно от дома.

Характеристики, описанные выше – это обязательные параметры, на которые стоит обращать внимание при покупке этой техники. Но существуют также некоторые параметры, которые облегчают управление камерой, а также делают ее намного функциональнее.

С какими функциями взять морозильную камеру?

Режим суперзаморозки.

Данная функция пригодится, тем, кто кладет в камеру сразу много свежих продуктов и хочет, чтобы они были максимально свежие. Например, при заморозке свежего мяса или рыбы важен каждый час. На вопрос, какую морозильную камеру с суперзаморозкой лучше выбрать, специалисты отвечают – ту, которая сможет охлаждать продукты до температуры -32 С. При такой температуре мясо, фрукты или овощи заморозятся буквально за пару часов, и свежесть гарантирована. Плюс ко всему, если замораживать свежепойманную рыбу, режим суперзаморозки не даст рыбному запаху смешаться с остальными продуктами, даже если они не разделены по секциям. Но следует помнить, что такой «экстренный» режим стоит включать не дольше, чем на сутки. Компрессор работает неправильно и быстро изнашивается.

Замораживающая способность.

Еще один параметр, на который стоит обратить внимание для того, чтобы понять, как выбрать хорошую надежную морозильную камеру для частного дома – то, сколько килограмм продуктов агрегат может заморозить за сутки. Современные производители увеличили мощность своей продукции настолько, что за сутки можно заморозить до 30 кг продуктов. Небольшие модели рассчитаны на 10-20 кг. Этого достаточно для морозилки на семью, но будет мало, если замораживать большое количество урожая. Поэтому следует обращать внимание на замораживающую способность, однако подбирать модели в соответствии со своими потребностями, а не «гнаться» за самыми высокими показателями.

Защита от детей.

Еще один критерий, на который стоит обращать внимание для того, чтобы определиться, как лучше выбрать морозильную камеру – это защита от детей. Эта система позволяет заблокировать дисплей таким образом, чтобы камеру нельзя было случайно выключить. Например, в морозилках Liebherr «замок» ставится таким образом, что температуру в морозилке менять можно, но нельзя поднять ее выше определенной нормы, и невозможно выключить (если только не отсоединять шнур от сети). Защита от детей, сейчас есть в большинстве моделей, но по факту она нужна лишь тем, у кого есть дети до 10 лет либо кот, который может запрыгнуть на морозилку, и лапой случайно задеть дисплей.

Защита от перепадов напряжения.

Самые надежные современные морозильные камеры – те, которые имеют встроенную защиту от перепадов напряжения, проще говоря – бесперебойник. Это устройство помогает лучше работать морозилке. Оно равномерно распределяет напряжение, давая камере именно столько, сколько нужно для ее работы. Если напряжения не хватает, бесперебойники используют внутренние ресурсы для поддержания нормальной работы. Если оно слишком высокое, прибор возьмет часть на себя и равномерно распределит по сети. Именно благодаря бесперебойнику, мотор в морозилке прослужит долго и не сгорит при резком выключении и включении электричества.

Компрессор.

Чтобы окончательно определиться, какая модель морозильной камеры лучше, желательно уточнить, какой в агрегате компрессор – линейный или инверторный.

Линейные компрессоры работают очень просто. Когда морозильник включается, компрессор начинает работать на полную мощность. По достижению необходимой температуры, компрессор выключается. Когда температура начинает подниматься, внутренний термометр в морозилке это фиксирует, и компрессор снова включается на полную мощность. Такие перепады в работе, создают напряжение на электрическую сеть, камера расходует больше энергии, а мотор сильнее изнашивается.

В лучших современных моделях морозильных камер установлен инверторный компрессор. При включении морозилки, компрессор начинает работать на полную мощность, пока не «наморозит» нужную температуру. После этого, компрессор переключается на более плавный режим и работает для поддержания «минуса». Благодаря плавной работе, электроэнергия расходуется очень экономно, а двигатель и сам компрессор имеют дополнительную защиту от поломок.

Аккумуляторы холода.

Необходимая вещь для того, чтобы хранить продукты замороженными – это регулятор холода в морозилке. Для того чтобы понять, какая именно морозильная камера, будет лучше для дома, нужно обратить внимание на наличие в ее комплектации аккумулятора холода. Аккумулятор – это обычная пластмассовая коробка, наполненная специальной незамерзающей жидкостью. При отключении агрегата от электричества, аккумулятор холода не даст продуктам полностью разморозиться. В процессе теплообмена он будет отдавать холод продуктам, и это не даст им испортиться. Один такой хладорегулятор может поддерживать минусовую температуру в ящике до 24 часов (в зависимости от его размеров).

Многопоточная система замораживания.

Система охлаждения продуктов, которая применяется почти во всех холодильниках, но редко используется при производстве морозилок. Она есть у таких моделей современных морозильных камер для дома как Bosch, Milano и Siemens. Многопоточная система замораживания, направляет холодный воздух сразу по нескольким каналам, так продукты замораживаются равномерно, и температура в камере понижается намного быстрее. Многопоточная система не позволяет одним продуктам превратиться в ледяную глыбу, а другим – быть чуть охлажденными. Конечно, если в камере есть технология No Frost, она частично берет на себя функцию распределения холодного воздуха по камере, но многопоточное охлаждение надежнее.

Звуковые сигналы.

Перед тем, как окончательно определиться, какую морозильную камеру для дома выбрать, важно обратить внимание на функцию звуковых сигналов. При неплотно закрытой двери, либо если сбились настройки, и температура в камере сильно поднялась, морозилка будет оповещать об этом при помощи звука. Это предохранит продукты от непреднамеренной разморозки. Как и в случае с многопоточным охлаждением, звуковые сигналы есть практически во всех холодильниках, но в морозилках они встречаются намного реже.

Электронное или механическое управление.

И в случае с механическим, и с электронным управлением, есть свои плюсы и минусы. Какую морозильную камеру лучше взять – решать потребителю, зная преимущества и недостатки обеих систем.

Электронная – помогает более точно выставить температуру в агрегате, а также показывает текущую температуру и влажность. При электронной системе режим суперзаморозки выключается сам, так что можно не переживать за сохранность компрессора.

Механическая система более устойчива к перепадам напряжения в сети. К тому же, при поломке морозилки ее легче чинить. В то время как электронная система может вызвать затруднение у мастера.

Производители самых надежных морозильных камер

Каждый ответственный покупатель тщательно выбирает, какая морозильная камера будет более надежной. В данном случае нужно ориентироваться также и на производителя. Лидеры на рынке крупной бытовой техники – Bosch, Siemens, Nord, Indesit и Samsung. Эти компании предоставляют гарантийное обслуживание на 5 и более лет. Но не стоит также проходить мимо менее крупных производителей, таких как Gorenje, Hansa, Liebherr и Saturn. Если правильно подобрать характеристики, можно понять какая морозильная камера будет хорошая по качеству, и выбрать нужную, а цена ее не будет такой высокой как у лидеров рынка.

Как выбрать лучшую встраиваемую морозильную камеру для дома (с видео)

Критерий, который никак не влияет на качество или производительность агрегата, но очень важен для интерьера кухни. Большинство производителей предлагают модели, которые можно поставить куда угодно. Они стандартных размеров, их внешний вид нейтрален – белые, серебристые или бежевые шкафы либо лари, часто с закругленным углами. Но если вся техника на кухне встроенная, и прикрыта дверцами в тон кухонной мебели, то необходимо взять встраиваемую морозилку. Их не так много на рынке, но лучшие современные встраиваемые морозильные камеры у таких производителей как LIEBHERR, Zanussi и, конечно, Bosch.

Выбирать технику стоит исходя не из ее цены, а из функций, которые необходимы для жизни. В статье описаны все необходимые критерии для выбора. Для наглядности посмотрите видео о том, как выбрать морозильную камеру для дома:

Какую морозильную камеру лучше выбрать для дома: на заметку хозяевам

Выбор бытовой техники прост лишь на первый взгляд. Покупателю необходимо узнать массу деталей и научиться разбираться в технических характеристиках товара не хуже продавцов-консультантов. Мы решили облегчить вам эту задачу и собрали воедино всю информацию о том, как выбрать морозильную камеру. Вы узнаете, какими они бывают по конструкции и каким параметрам следует уделить внимание при покупке. В заключение предлагаем обзор моделей лучших морозильных камер для дома.

Какие бывают морозильные камеры

Технические характеристики — главное при выборе морозильных камер, но сначала стоит определиться с конструктивным исполнением. Они бывают горизонтальными и вертикальными, отдельно стоящими и встраиваемыми. Какая морозильная камера лучше? Трудно дать однозначный ответ: выбор будет зависеть от габаритов и дизайна вашей кухни, личных потребностей и эстетических предпочтений.

Горизонтальные камеры (лари) вы наверняка видели в торговых залах продуктовых супермаркетов. Они снабжены прозрачной отодвигающейся крышкой и имеют единое внутреннее пространство (полочек нет, в лучшем случае предусмотрены корзины для хранения различных видов продуктов). Такой вариант идеален для магазина: покупателю не нужно открывать морозилку, чтобы рассмотреть содержимое, а необходимый товар легко извлечь из корзины. Если вы проживаете в просторном доме и любите делать запасы на зиму, вместительный ларь тоже может стать хорошим решением. Для небольшой квартиры же горизонтальная камера подойдет едва ли: она занимает слишком много места.

Вертикальная камера (шкаф) — это всем привычная классика: ящик с распашной дверцей в передней части, внутреннее пространство которого разделено на удобные полочки и лотки. В таком морозильнике можно хранить разные продукты, не опасаясь, что запахи перемешаются. Вертикальная камера не занимает много места и подойдет для любой кухни.

Отдельно стоящие и встраиваемые морозильные шкафы различаются только эстетикой. Камеры первого типа, впрочем, разнообразны по дизайну, и это позволяет подобрать подходящее решение для кухни с любым интерьером. Но если вы хотите, чтобы морозильная камера была незаметной, подойдет встраиваемый вариант. Такую технику помещают внутрь кухонного шкафа, и она не диссонирует с интерьером помещения.

На какие характеристики обратить внимание при выборе

Хотя речь пойдет о вполне объективных параметрах, здесь тоже не все очевидно: выбор всегда зависит от целей покупки. Нельзя однозначно сказать, какая морозильная камера лучше для дома: большая или маленькая, с глубокой заморозкой или охлаждающая только до –12°С — все определяется вашими потребностями и возможностями.

Размер. Здесь все понятно: чем больше продуктов вы собираетесь замораживать, тем более вместительная камера вам потребуется. Если вы хотите обеспечить зимним запасом свежих овощей и фруктов многочисленную семью и метраж кухни позволяет, выбирайте морозилку высотой 150 см или даже 185 см. Если же в приоритете для вас экономия места, покупайте компактную камеру.

Количество отсеков. Этот параметр иногда даже важнее, чем размер. Число отделений не всегда пропорционально величине камеры, но чаще всего эти характеристики взаимосвязаны. В маленькой морозилке высотой 85 см обычно не больше двух–трех отделений; агрегаты выше 150 см могут вмещать семь и более отсеков.

Мощность замораживания. Производитель чаще всего обозначает в характеристиках вес продукта, который может быть заморожен за сутки. В среднем этот показатель составляет около 15 кг/сут.

Диапазон заморозки. В маркировке эта характеристика обозначается «снежинками»: их количество указывает на минимально возможную температуру:

*** — до –18°С (большинство представленных на рынке моделей);

О чем говорят эти цифры на практике? При –6°С продукты можно хранить не дольше недели, при –18°С — около трех месяцев. Если хотите обеспечить семью свежезамороженными овощами, фруктами и ягодами до следующего лета, выбирайте морозильник с обозначением «****». Некоторые камеры оснащены функцией суперзаморозки, которая позволяет максимально сохранить свежесть продуктов.

Класс энергопотребления. Характеристика указывает на энергосберегающие свойства оборудования и обозначается латинской буквой. Принадлежность к классу A говорит о высокой экономичности устройства. Лучшие морозильные камеры имеют маркировку A+ или A++. Чем ниже класс, тем больше энергии потребляет техника.

На заметку

Высокие энергосберегающие свойства — конечно, преимущество, но оно актуально не для всех. Иногда нет смысла переплачивать за эту характеристику. Если вы собираетесь пользоваться техникой ограниченный период времени в году (например, в дачный сезон), целесообразно сэкономить на покупке и приобрести устройство класса C или D. Но, если ваша цель — купить хорошую морозильную камеру для дома на долгий период эксплуатации, выбирайте агрегат категории А и выше: со временем вы непременно заметите экономию.

Наличие системы No Frost. Автоматическая разморозка — безусловный плюс: в камере не будет намерзать лед и образовываться иней. Для владельца техники это означает комфортную эксплуатацию, экономию времени и сил на уход.

Тип управления. По этому критерию различают три вида морозильных камер: механические, электромеханические и электронные. Разница проста: у первых температурный режим регулируется поворотом ручки, в конструкции вторых присутствует термостат, третьи же снабжены «умным» сенсорным дисплеем.

Продолжительность сохранения холода без подключения к электросети. При отсутствии питания температура внутри камеры некоторое время остается низкой. Этот период дольше у морозильников, снабженных аккумулятором холода. Если на даче или дома часто отключают электричество, разумнее выбрать именно такую камеру: продукты будут в безопасности до 30 часов.

Выбираем лучшие морозильные камеры: что предлагает рынок?

Опираясь на технические характеристики и отзывы интернет-пользователей, мы составили топ лучших морозильных камер по мнению редакции. В нашем кратком обзоре представлены модели всех категорий.

Компактные морозильные камеры

Liebherr GP 1476-20 — небольшой, но достаточно вместительный морозильник премиум-класса с размерами 85,1 × 60,2 × 62,8 см и полезным объемом 103 кг. Содержит четыре секции с легко выдвигаемыми контейнерами из прозрачного пластика. Широкий температурный режим эксплуатации позволяет использовать устройство в неотапливаемых помещениях (до –15°С) — на балконе, веранде, в зимнее время на даче.

Морозильная камера имеет электронное управление и высший класс энергопотребления A++. Благодаря режиму суперзаморозки продукты сохраняют максимум свежести. Мощность замораживания — до 11 кг/сут. Устройство оснащено аккумулятором холода и поддерживает минусовую температуру при отключении электроэнергии до 24 часов.

Пользователи отмечают почти бесшумную работу морозильника (39 дБ). Из дополнительных полезных функций присутствуют замок от детей и предупредительный сигнал о неисправностях.

Стоимость устройства — около 24 000 рублей [1] .

Atlant M 7401-100 являет собой пример отличного соотношения цены и качества. Морозильная камера имеет компактные размеры 85 × 55 × 58 см, полезную вместимость 85 л, состоит из четырех отделений. Внутри поддерживается температура до –18°С.

Морозильник относится к классу A+ и в год потребляет всего 177 кВт⋅ч. Работает почти бесшумно (42 дБ).

Из минусов отметим возможность использования только в отапливаемых помещениях, отсутствие режима суперзаморозки, системы No Frost и аккумулятора холода.

Морозильную камеру этой модели можно приобрести примерно за 12 000 рублей [2] .

Вертикальные морозильные камеры

Liebherr GNP 4355-20 — морозильная камера премиального сегмента от немецкого производителя. Отличается вместительностью: имеет полезный объем 268 литров при габаритах 185 × 60 × 66,5 см. Внутреннее пространство разделено на восемь секций, полки изготовлены из закаленного стекла, контейнеры оснащены удобной роликовой выдвижной системой.

Электронное управление, система No Frost, режим суперзаморозки, высочайший класс энергоэффективности A++, наличие двух аккумуляторов холода и автономная работа до 20 часов — все эти особенности указывают на принадлежность модели к премиум-классу. Дополняют картину стильный дизайн, светодиодная подсветка, цветной дисплей с индикаторами температуры и статуса, сигнальный датчик открытой двери и неисправностей, а при оснащении соответствующим модулем — еще и функция удаленного управления. Уровень шума — всего 38 дБ: морозильник работает очень тихо.

Цена устройства соответствует его классу и составляет около 70 000 рублей [3] .

Samsung RZ 32 M 7110 SA/WT — исключительно вместительный морозильник: полезный объем камеры составляет 315 литров при довольно компактных размерах 185,3 × 59,5 × 64,4 см. Внутреннее пространство разделено на семь секций (шесть полок и четыре выдвижных ящика), есть также два кармана на дверце. Отличительные особенности модели: сенсорное управление, мощность замораживания 21 кг/сут, класс энергопотребления A+, наличие системы No Frost, режим быстрой заморозки, светодиодная подсветка, наружный дисплей. Есть функции сигнализации открытой двери и защита от детей. Аккумулятор холода отсутствует, но время автономной работы достигает 12 часов. Уровень шума — 40 дБ. Модель выпускается в стильном серебристом цвете.

Примерная стоимость морозильника — 60 000 рублей [4] .

Gorenje F 6181 AW — модель средней ценовой категории с механическим управлением. Габариты камеры 180 × 60 × 64 см, полезный объем 270 литров, внутри восемь секций. Функционал довольно скромный: нет системы No Frost, сигнализации неисправностей и открытой двери. Но при этом модель приятно удивляет производительностью 25 кг/сут и способностью поддерживать холод в течение 28 часов после отключения от сети. Радует и цена устройства — не более 30 000 рублей [5] .

Морозильные лари

Hansa FS 150.3 — небольшая аккуратная модель размерами 84,5 × 76 × 56 см, полезной вместимостью 146 литров. Морозильный ларь отлично подойдет для дачи, особенно если учесть период автономной работы до 30 часов. Устройство отличается экономичным расходом энергии: класс А+, годовое энергопотребление 183 кВт⋅ч. Внутреннее пространство камеры имеет антибактериальное покрытие.

В целом модель можно охарактеризовать как простую и недорогую: в ней нет современных опций, таких как система No Frost и электронное управление. Зато цена соответствует: около 16 000 рублей [6] .

На заметку

Область применения морозильных ларей в последнее время стала шире: если еще не так давно они использовались лишь в промышленном сегменте, то сегодня известные производители выпускают довольно компактные модели для дома и дачи. Многие из них снабжены тем же функционалом, что и вертикальные камеры: системой No Frost, электронным управлением, экономным энергопотреблением.

Liebherr GTP 2356-23 — морозильный ларь с возможностью применения в неотапливаемых помещениях (до –15°С). Габариты устройства 91,7 × 112,9 × 76 см, полезный объем 200 л. Пространство внутри камеры разделено перегородкой на две секции, в комплекте поставляется три корзины.

Модель относится к премиальному классу и имеет соответствующие характеристики: управление с помощью сенсора с цифровым индикатором температуры, класс энергопотребления А++, режим суперзаморозки, система Stop Frost для уменьшения образования инея, продолжительность работы при отключении питания 68 часов. Предусмотрены защита от детей и сигнализация о неисправностях, датчик открытой двери.

Приблизительная стоимость модели — 55 000 рублей [7] .

Встраиваемые морозильные камеры

Bosch GUD 15 A 50 — встраиваемая морозильная камера под нишу габаритами 82 × 59,8 × 54,8 см с полезным объемом 98 литров, состоящая из трех секций. Устройство оснащено электронным управлением, имеет функцию суперзаморозки, систему этажей холода для хранения продуктов с разными требованиями к температуре. Класс энергопотребления А+: морозильник достаточно экономичен в эксплуатации. Благодаря аккумулятору холода устройство поддерживает оптимальную температуру в течение суток после отключения питания. Из дополнительных функций присутствуют сигнализация, календарь хранения продуктов.

Примерная цена модели в магазинах — 34 000 рублей [8] .

Electrolux EUN 1100 FOW — морозильник с электронным управлением, встраиваемый в нишу со стандартными размерами 81,5 × 56 × 55 см. Модель хорошо вписывается под столешницу. Устройство отличается достаточной вместимостью для таких скромных габаритов — 98 литров, имеет четыре ящика. Производительность тоже впечатляет — 18 кг/сут. Камера поддерживает режим быстрой заморозки с автоматическим отключением. При отсутствии питания сохраняет минусовую температуру 18 часов.

Приобрести встраиваемую морозильную камеру этой модели можно приблизительно за 50 000 рублей [9] .

Какую морозильную камеру лучше выбрать, каждый покупатель решает для себя сам. Для тех, кому важнее всего экономия пространства, подойдет компактный или встраиваемый вариант, а если в приоритете полезный объем, стоит предпочесть вертикальную классику. Для использования на даче незаменима функция длительного поддержания холода при отключении питания, а тем, кто превыше всего ценит пользу свежих продуктов, не обойтись без системы быстрой заморозки. Модели разнообразны, и найти морозильную камеру хорошего качества по доступной цене совсем не проблема.

Где можно купить морозильную камеру?

Ответ, казалось бы, прост: магазинов бытовой техники огромное количество. Но вот ассортимент, ценовая политика, условия обслуживания везде разные. Директор розничной сети «Холодильник.Ру» Иван Валерьевич Ковалев рассказывает об особенностях покупки морозильных камер в разных торговых точках:

«С развитием интернет-торговли многие стали покупать товары, в том числе бытовую технику, онлайн. Это действительно удобно: не нужно тратить время на посещение салона, а цены в интернет-магазинах ниже, чем в обычных. Но онлайн-покупки у непроверенных продавцов рискованны. Поэтому, прежде чем делать заказ, убедитесь, что магазин существует давно, имеет постоянные адрес и реквизиты, а техника обслуживается авторизованным у производителя сервисным центром.

«Холодильник.Ру» соответствует всем этим требованиям. Это один из самых крупных в России интернет-магазинов, специализирующихся на продаже бытовой техники. Мы работаем уже более 15 лет и предлагаем широчайший ассортимент товаров как отечественного, так и импортного производства. Информативный контент сайта позволяет удаленно выбрать технику с учетом всех параметров, в том числе посмотреть 3D-модели. А для покупателей, предпочитающих оценивать товар вживую, у нас есть офлайн-магазины, расположенные по всей России.

Мы придерживаемся разумной и выгодной для клиентов ценовой политики. Регулярно проводятся акции и предоставляются скидки. Для постоянных клиентов «Холодильник.Ру» действует дисконтная система.

Оплатить товар в нашем магазине можно любым удобным способом: наличными, онлайн по карте, банковским переводом. Возможна покупка в рассрочку и кредит».

P. S. Интернет-магазин «Холодильник.Ру» организует доставку товаров по всей России, имеет представительства во многих крупных городах.